Šī nav parasta biezzupa – tā ir īsta tekstūru spēle. Sablendētā pamatne veido samtainu fonu, bet veselās brokoļu rozetes un aromātiskās siera-bazilika klimpas piešķir ēdienam raksturu. Baziliks mīklā ienes vasarīgu svaigumu, kas lieliski papildina brokoļu dabisko garšu, radot restorāna cienīgu rezultātu tavā virtuvē.
Sarežģītība
Vidēja
Personas
4
Izmaksas
Vidējas
Sastāvdaļas:
1 l dārzeņu buljona
500 g brokoļu
sāls, malti pipari
2 olas
100 g cietā siera
120-130 g miltu
sauja bazilika lapiņu
2 ēdamkarotes sviesta
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
Izskatās, ka Tu izmanto reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)?
Mūsu portāla lasītājiem bez maksas ir pieejami kvalitatīvi raksti. Reklāmas ir vienīgais veids, kā mēs varam turpināt piedāvāt bezmaksas saturu. Lūdzu, izslēdz savu reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)!
Rīga +1°C 
