Zivju kotletes

• Baltmaizes šķēles izmērcē nelielā daudzumā piena.
• Gaļas mašīnā samaļ mencas fileju, sīpolu, speķi un pienā izmērcētās baltmaizes šķēles.
• Samaltajai masai pievieno garšvielas zivij, piparus, sāli, citrona sulu no 1/2 citrona, ar rokām kārtīgi samīca.
• No sagatavotās masas veido kotletes, apviļā rīvmaizē un liek cepties uz pannas.
• Apcep vienu pusi zeltaini brūnu, tad apgriež, uzliek pannai vāku un cep, līdz arī otra puse zeltaini brūna.
• Dekorē ar citronu un zaļumiem.

Receptes tapušas sadarbībā ar veikalu tīklu Vietējais top!