Rīga -8°C 
- Vidēja
- Vidējas
- Gatavo marinādi. Katliņā ielej ūdeni, ieber cukuru un uzvāra.
- Sterilizētā burciņā ieber dažas dzērvenes, pusi sagriezto cidoniju un kārto burciņā līdz pusei kubiņos sagrieztu ķirbi.
- Pēc tam atlikušās cidonijas, nedaudz dzērveņu un ķirbja, līdz burciņa gandrīz pilna. Pa virsu izkārto dzērvenes.
- Pārlej ar pagatavoto sīrupu un liek pasterizēties 85 grādos 12 minūtes. Pēc tam aizvāko.
- Kad burkas atdzisušas, liek ledusskapī vai pagrabā.
Materiāls tapis sadarbībā ar Veikals top.
