«Ielēju rītā mazliet siltuma,» nedēļas pirmajā dienā pavēstījis dziedātājas Intars Busulis, kas savās mājās Ģibuļos mīnus 18 grādos ļāvies ziemīgam eksperimentam. Mīlas balāžu meistars, metot gaisā trumuli ar verdošu ūdeni, ticis pie skaista video. Tajā viņu ieskauj ledus kristāliņi, kas vienā brīdī ieņem sirds formu.
Karsta ūdens ātrāku sasalšanu par auksto sauc par Mpemba efektu. Pie neparastā nosaukuma tas ticis par godu kādam Tanzānijas skolēnam Erasto Bartolomeo Mpemba, kurš pirms 63 gadiem kulinārijas stundā gatavojot saldējumu nepacietības dēļ atdzesēta piena vietā izmantojis vēl karstu pienu un sev par pārsteigumu konstatējis – viņa saldējuma masa sasalst daudz ātrāk, nekā klasesbiedru, kas izmantoja atdzesētu pienu.
Paradoksālo parādību, ka karsts ūdens noteiktos apstākļos sasalst ātrāk nekā auksts, iepriekš bija novērojuši arī Aristotelis, Fransiss Bekons un Renē Dekarts. Triku ar karstā ūdens ātrāku sasalšanu cilvēki izmanto arī mūsdienās – ne tikai aukstās ziemas dienās ļaujoties ledus kristāliņu lietum, bet arī mājas apstākļos pagatavojot ledus kubiņus. Izrādās, ka izvēloties uzvārītu un nedaudz atdzesētu ūdeni, tas sasalst ledū ātrāk.




































































































