Sāļā vasaras kūka

• 18 tostermaizes šķēles
• baltvīns vai ābolu sula

1.Kārta

• 200 g biezpiena
• 4 ēdamkarotes bieza krējuma
• 1-2 tējkarotes mārrutku
• sāls, pipari
• 6 plānas kūpināta šķiņķa šķēles
• 1/2 garā gurķis

Pildījumam

• 100 - 120 g siera
• 5 ēdamkarotes majonēzes
• 2 ēdamkarotes krējuma
• 2 vārītas olas
• 2 daiviņa ķiploka
• 1 burkāns
• sāls, pipari

Virsai

• 400 g svaigā siera
• 2 tējkarotes maigu sinepju
• sāls, pipari
• 150 g siera
• 1/2 garā gurķis
• 4 redīsi
• saišķītis pētersīļu