Apceptie saldpiena siera ritulīši

• Siera garnēšanai pirms cepšanas var izmantot jebkuras sēkliņas vai riekstus pēc paša izvēles: arī ķimenes, ķirbju sēklas, linsēklas, magones, smalcināts mandeles, pistācijas, lazdu riekstus.

SVARĪGI!

• Būtiski ir nekļūdīties siera izvēlē – nederēs neviens no tiem, kas karstumā kūst. Arī klasiskais ķimeņu jeb Jāņu siers krāsnī saplaks, izplūdīs, tāpēc ritulīši neiznāks stingri.