Abonē SANTA+ un saņem astrologa prognozi savam 2026. gadam!

Ātrā cūkgaļas zupa ar dārzeņiem

SAGLABĀ RAKSTU

18.05.2021

Daina Lapiņa
[email protected]

Ātrā cūkgaļas zupa ar dārzeņiem — Foto: Andrejs Ņikiforovs

Ātrā cūkgaļas zupa ar dārzeņiem

Vai esi kādreiz nevarējis sagaidīt, kad varēsi ķerties pie ēšanas, jo virtuve pārvērtusies reibinošā smaržu pasakā? Tā notiek, gatavojot cūkgaļas zupu ar dārzeņiem. Tikai šoreiz ilgi nebūs jāgaida, jo recepte ir vienkārša un ātri pagatavojama.

Sarežģītība: Zema

Personas: 4

Izmaksas: Lēti

Sagatavošanās: 10m

Pagatavošana: 25m

Kopējais laiks: 35m

Sastāvdaļas:

2 sīpoli
2 ķiploka daiviņas
300 g cūkgaļas
1 sarkanā paprika
300 g sviesta ķirbja
400 g (1 kārba) sasmalcinātu konservētu tomātu
400 g (1 kārba) konservētu pupiņu
1 ēdamkarote tomātu pastas
3 glāzes vistas buljona
1 tējkarote maltas paprikas
pustējkarote čili pārslu
olīveļļa
sāls, pipari

Pasniegšanai

avokado
laims
pētersīļi
skābais krējums

Katliņā sakarsētā eļļā apgrozot apcep brūnu mazās strēmelītēs sagrieztu gaļu.

Liek klāt sasmalcinātus sīpolus, karstumu samazina un sīpolus pasautē mīkstus.

Pieliek saberztus ķiplokus, maltu papriku un čili pārslas, maisot īsu brīdi cep.

Tad pievieno tomātu pastu, iemaisa, izkarsē un pieber konservētos tomātus un buljonu.

Uzvāra un dažas minūtes lēni vāra.

Liek klāt gabaliņos sagrieztu ķirbi un strēmelītēs sagrieztu papriku, vāra mīkstus.

Pieliek noskalotās konservētās pupiņas, pēc garšas – sāli un piparus, vēlreiz uzvāra.

No uguns noņem, brīdi patur, tad sadala porcijās, katrai virsū liekot laima daiviņas, avokado gabaliņus, pētersīļu lapiņas un krējumu.

Klāt var pasniegt sviestā apceptas pilngraudu lavaša strēmeles.

<strong>Ātrā</strong> itāļu minestrones zupa

Itālijas virtuve

Ātrā itāļu minestrones zupa

<strong>Ātrā lazanja</strong> pannā

Ātrā lazanja pannā 1

<strong>Ātrais vistas karijs</strong> ar laimu

Vistas gaļas ēdieni

Ātrais vistas karijs ar laimu

Ātrā pupiņu zupa

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

Šobrīd komentāru nav. Tavs viedoklis būs pirmais!

Pievienot komentāru

Lai pievienotu komentāru autorizējies ar Santa.lv profilu vai kādu no šiem sociālo tīklu profiliem.

Lasi vēl

Horoskops 19. decembrim. Aunam prēmija, Strēlniekam avantūra

Horoskops 19. decembrim. Aunam prēmija, Strēlniekam avantūra

Tā te viņi dzīvoja… Slavenu modes dizaineru oāzes, kuras ikviens var apmeklēt mūsdienās

Jautājumi un atbildes

Vai slimības lapu drīkst atvērt pa telefonu, un ko darīt, ja saslimsti atvaļinājuma laikā?

Pāru terapija – varbūt pamēģināt? Mums nepalīdzēja, bet man gan

Lasi vēl

Jaunākie raksti

Vai tavs kaķis ēd pārāk ātri? Iemesli var būt nopietnāki par vienkāršu izsalkumu

Vai tavs kaķis ēd pārāk ātri? Iemesli var būt nopietnāki par vienkāršu izsalkumu

Ērkšķu Inese par jauno dzīvi: «Sapratu, cik skaisti ir, kad esmu skaidrā»

No kā rodas nepatīkams aromāts mājās? Praktiski padomi smaku novēršanai

No kā rodas nepatīkams aromāts mājās? Praktiski padomi smaku novēršanai

Aktieris Gods aizvadījis pirmo ātro randiņu pasākumu. Liepājnieki sajūsmā!

Aktieris Gods aizvadījis pirmo ātro randiņu pasākumu. Liepājnieki sajūsmā!

Cūkgaļas ēdieni

Cūkgaļas ēdieni

Lai gaļa kūst uz mēles: soli pa solim līdz <strong>sulīgam un mīkstam svētku cepetim</strong>

Lai gaļa kūst uz mēles: soli pa solim līdz sulīgam un mīkstam svētku cepetim

Svinam «Straumes» Oskaru ar <strong>sulīgiem burgeriem</strong>! 18 receptes

Svinam «Straumes» Oskaru ar sulīgiem burgeriem! 18 receptes

Ļoti garšīgās <strong>maizes kotletes</strong>. Pārbaudīta recepte!

Ļoti garšīgās maizes kotletes. Pārbaudīta recepte!

Karbonāde šampinjonu mērcē

Sulīgais Ziemassvētku <strong>cepetis</strong>

Sulīgais Ziemassvētku cepetis

Pupiņu zupa ar žāvētām ribiņām un grūbām

Biezā gulaša zupa ar pupām – sātīgi!

<strong>Krāsnī cepta cūkgaļa</strong> ar kraukšķīgu ādiņu

Krāsnī cepta cūkgaļa ar kraukšķīgu ādiņu

Jaunākie raksti

Horoskops 19. decembrim. Aunam prēmija, Strēlniekam avantūra

Horoskops 19. decembrim. Aunam prēmija, Strēlniekam avantūra

Tā te viņi dzīvoja… Slavenu modes dizaineru oāzes, kuras ikviens var apmeklēt mūsdienās

Jautājumi un atbildes

Vai slimības lapu drīkst atvērt pa telefonu, un ko darīt, ja saslimsti atvaļinājuma laikā?

Pāru terapija – varbūt pamēģināt? Mums nepalīdzēja, bet man gan

Vai tavs kaķis ēd pārāk ātri? Iemesli var būt nopietnāki par vienkāršu izsalkumu

Vai tavs kaķis ēd pārāk ātri? Iemesli var būt nopietnāki par vienkāršu izsalkumu

Atvērt sadaļu

«Neesmu nekas vairāk kā kaudzīte atomu.» Profesors Mārcis Auziņš par Dievu un dvēseli

Kāpēc arābu šeihi un Īlons Masks met acis uz videospēlēm? Cīņa par ietekmi un miljardiem

«Bērnu dzimšanas un nāves datumi man uz mūžu ierakstīti atmiņā…» Maijas Krekles likteņa zīmes

«Diplomātija man ir pie vienas vietas.» Kotiņu saimnieks, drusku šamanis Aldis Ločmelis

Seksīgs piedzīvojums birojā. Viņa pavedināja Ziemassvētku vecīti…

Gludi skūti vaigi un obligāta iedzeršana ar priekšnieku. Latvieša gads, strādājot Samsung Dienvidkorejā

Pelnu urnas, Tinderis un trīs audžubērni: Daces Pavliņas recepte, kā 50 gados sākt dzīvot pa īstam

Slinkās saimnieces metode veselībai. Kā fermentēt dārzeņus pareizi un lēti?

Slinkās saimnieces metode veselībai. Kā fermentēt dārzeņus pareizi un lēti?

Tiramisu ar cepumu krēmu – itāļu klasika jaunās skaņās

Tiramisu ar cepumu krēmu – itāļu klasika jaunās skaņās

Šokolādes crinkle cepumi

Karbonāde ar melno piparu mērci Anatolija Kreipāna <em>klapējumā</em>

Karbonāde ar melno piparu mērci Anatolija Kreipāna klapējumā

Mārrutki pret pārēšanos un pīrāgi pret čipsiem: Mārtiņš Sirmais revidē svētku mielastu

Slinkās saimnieces metode veselībai. Kā fermentēt dārzeņus pareizi un lēti?

Tiramisu ar cepumu krēmu – itāļu klasika jaunās skaņās

Tiramisu ar cepumu krēmu – itāļu klasika jaunās skaņās

Šokolādes crinkle cepumi

Karbonāde ar melno piparu mērci Anatolija Kreipāna <em>klapējumā</em>

Karbonāde ar melno piparu mērci Anatolija Kreipāna klapējumā

Mārrutki pret pārēšanos un pīrāgi pret čipsiem: Mārtiņš Sirmais revidē svētku mielastu