Pildītas liellopa gaļas ruletītes

SAGLABĀ RAKSTU

13.01.2018

Pildītas liellopa gaļas ruletītes recepte

Sāļas, salkanas vai nedaudz pikantas, izmēģini tik dažādos pildījumu veidus un atrodi savu mīļāko garšas niansi.

Sastāvdaļas:

liellopa fileja
sāls, pipari

Vidēja

Vidējas

Sāļas, salkanas vai nedaudz pikantas, izmēģini tik dažādos pildījumu veidus un atrodi savu mīļāko garšas niansi.

Sastāvdaļas:

liellopa fileja
sāls, pipari

1. Solis

Liellopa gaļas mīkstumam nogriež plēves un sagriež apmēram 1 cm biezās šķēlēs.

2. Solis

Pārklāj ar pārtikas plēvi, lai tās neizjuktu un gaļa nešķaidītos uz visām pusēm.

3. Solis

Šķēles ar gaļas āmuriņu izdauza plānākas, pārkaisa ar sāli un pipariem.

4. Solis

Sākot no platākā gala, uz gaļas šķēlēm liek pildījumu.

5. Solis

Tās satin stingrās ruletītēs, notin ar aukliņu vai diegu vai sasprauž ar koka vai metāla irbulīšiem.

6. Solis

Sakarsētā eļļā vai sviestā ruletītes no visām pusēm strauji apcep, pārlej ar uzvārītu ūdeni vai buljonu, pēc vēlēšanās pievieno garšvielas un garšaugus, uz mazas uguns lēni sautē mīkstas – apmēram stundu vai mazliet vairāk.

Pildi tās ar spinātiem, ar kaltētiem tomātiem, ar sēnēm, ar pipargurķīšiem, ar bekonu un gurķi, ar plūmēm.

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

Lasi vēl

«Esmu tā piekusis no attiecību putrām… » Pēc šķiršanās no sievas Judža dzīvē jauns pavērsiens

Niedres pārtaps mākslā: Ķemeru Nacionālais parks aicina uz unikālu skulptūru festivālu

Kā parūpēties par Ziemassvētku kaktusu un hipeastriem pēc ziedēšanas

Viņa par puiku rūpējās viena. Andra Nelsona mamma atklāj izcilā diriģenta stāstu

Viņa par puiku rūpējās viena. Andra Nelsona mamma atklāj izcilā diriģenta stāstu

Lasi vēl

Jaunākie raksti

Ar siltām drēbēm vien nepietiek. Ko ziemā svarīgi zināt sirds un elpceļu slimniekiem

Ar siltām drēbēm vien nepietiek. Ko ziemā svarīgi zināt sirds un elpceļu slimniekiem

Aktrises Sigitas Jevgļevskas-Pļaviņas triks, kā sacirtot matus bez lokšķērēm

Aktrises Sigitas Jevgļevskas-Pļaviņas triks, kā sacirtot matus bez lokšķērēm

Palīdzi putniem pārziemot šajā ziemā. Kā pareizi barot un neizlutināt

Palīdzi putniem pārziemot šajā ziemā. Kā pareizi barot un neizlutināt

Vīriešu apmatojums bez tabu. Lāzerepilācijas ieguvumi, riski un realitāte

Vīrieša veselība...

Vīriešu apmatojums bez tabu. Lāzerepilācijas ieguvumi, riski un realitāte

Pusdienas

Pusdienas

Sildošā <strong>Taizemes zupa</strong> tikai 30 minūtēs. Uzņēmējas Ilzes Auzeres recepte

Vistas gaļas ēdieni

Sildošā Taizemes zupa tikai 30 minūtēs. Uzņēmējas Ilzes Auzeres recepte

FOTORECEPTE: Ziedkāpostu un brokoļu krēmzupa ar bekonu 1

Laša <strong>krēmzupa</strong> ar kausēto sieru

Laša krēmzupa ar kausēto sieru

Izcila <strong>jēra ribiņu</strong> zupa ar īpašo knifiņu!

Izcila jēra ribiņu zupa ar īpašo knifiņu!

Stiprā gulaša zupa

Garšīgais <strong>burkānu un zirnīšu</strong> sautējums

Latvijas virtuve

Garšīgais burkānu un zirnīšu sautējums

Klasiskā <strong>gaļas soļanka</strong>

Klasiskā gaļas soļanka

<strong>Svētku sautējums</strong> ar gaļu un saknēm latviešu vēderiem

Sātīgi ēdieni

Svētku sautējums ar gaļu un saknēm latviešu vēderiem

Jaunākie raksti

«Esmu tā piekusis no attiecību putrām… » Pēc šķiršanās no sievas Judža dzīvē jauns pavērsiens

Niedres pārtaps mākslā: Ķemeru Nacionālais parks aicina uz unikālu skulptūru festivālu

Kā parūpēties par Ziemassvētku kaktusu un hipeastriem pēc ziedēšanas

Viņa par puiku rūpējās viena. Andra Nelsona mamma atklāj izcilā diriģenta stāstu

Viņa par puiku rūpējās viena. Andra Nelsona mamma atklāj izcilā diriģenta stāstu

Ar siltām drēbēm vien nepietiek. Ko ziemā svarīgi zināt sirds un elpceļu slimniekiem

Ar siltām drēbēm vien nepietiek. Ko ziemā svarīgi zināt sirds un elpceļu slimniekiem

Atvērt sadaļu

«Dzīvniekus ir vieglāk saprast nekā cilvēkus.» Dziedātāja Dināra Rudāne un viņas kuplais mīluļu pulks

Kāzinieku filiāle, kuru Waze neredz. Kā Ilze Liepiņa Lazdukalna mežos izloloja viesu māju

Slinkās saimnieces metode veselībai. Kā fermentēt dārzeņus pareizi un lēti?

Kur katra lieta un katrs solis glabā atmiņas. Kā reiz mežonīgi aizaugušā vietā tapa Jaunkūlas

Iedvesmojošs stāsts

«Tādu ražu reti kur redzēsiet!» Latvieša Edgara Zihmaņa varenais vīnogu dārzs

Kafijas kapteinis. Gatis Zēmanis par Kalves fenomenu, uzdrīkstēšanos un dzīves rokenrolu

Kā dzīvot pasaulē, kurā citi stāsta, kādam tev vajag būt? Ceļš atpakaļ pie sevis

«Man gribas palikt godīgam pret sevi.» Dairis Bertāns par mīlestību, vērtībām un politiku

Zems asinsspiediens – raizēties vai dzīvot tik nost? Skaidro kardioloģe

Zems asinsspiediens – raizēties vai dzīvot tik nost? Skaidro kardioloģe

«Ceļš šķiet miglains, pretimbraucošo lukturi apžilbina.» Ko darīt, kad redze krēslā un tumsā sāk pievilt?

Efektīvas zāles valsts nekompensē uzreiz – kāpēc?

«Viņas vērtību centrā bija cilvēks un rūpes par kopējo labumu.» Nodibināts ārstes Ilzes Aizsilnieces fonds

Upeņu tiramisu

Upeņu tiramisu

Cigoriņš prec apelsīnu – kamarelizēti cigoriņi medus un apelsīnu mētelī

Cigoriņš prec apelsīnu – kamarelizēti cigoriņi medus un apelsīnu mētelī

Brokastīs šakšuka ar burratu

Brokastīs šakšuka ar burratu

Slinkās saimnieces metode veselībai. Kā fermentēt dārzeņus pareizi un lēti?

Dubultais franču grauzdiņš ar zemesriekstu sviestu

Upeņu tiramisu

Upeņu tiramisu

Cigoriņš prec apelsīnu – kamarelizēti cigoriņi medus un apelsīnu mētelī

Cigoriņš prec apelsīnu – kamarelizēti cigoriņi medus un apelsīnu mētelī

Brokastīs šakšuka ar burratu

Brokastīs šakšuka ar burratu

Slinkās saimnieces metode veselībai. Kā fermentēt dārzeņus pareizi un lēti?

Dubultais franču grauzdiņš ar zemesriekstu sviestu

Aktrises Sigitas Jevgļevskas-Pļaviņas triks, kā sacirtot matus bez lokšķērēm

Aktrises Sigitas Jevgļevskas-Pļaviņas triks, kā sacirtot matus bez lokšķērēm

Mulsa pat prezidenti… Slavenības Dailes banketā apspriež pikanto laulības drāmu Sapņu novele

Samaksāja augstāko cenu. Beļģu miljardierim delikāta operācija beidzas ar nāvi

Raimonds Pauls atsakās runāt ar koncerta <em>Manai dzimtenei</em> rīkotājiem

Manai dzimtenei ...

Raimonds Pauls atsakās runāt ar koncerta Manai dzimtenei rīkotājiem

Ēdienkarte pēc 50. Ko un kā ēst, kad vielmaiņa kļūst lēnāka?

Tavs otu minimums. Grima māksliniece Jana Kozlova pastāsta, kā izvēlēties otiņas perfektam <em>meikapam</em>

Tavs otu minimums. Grima māksliniece Jana Kozlova pastāsta, kā izvēlēties otiņas perfektam meikapam

Attiecības ar bē...

Vai vajag finansiāli atbalstīt pieaugušu bērnu?

Rita Paula par attiecībām ar Valdi Melderi: «Mums ir gājis visādi»

Rita Paula par attiecībām ar Valdi Melderi: «Mums ir gājis visādi»

Skaistumkopšana

Vai tumša krāsa padara vecāku? Viss par matu kopšanu nobriedušā vecumā

Ģimenes budžets

Vai 2026. gadā mainīsies vecāku pabalsti?

«Viņš visādi ir tik lielisks, bet tas viņa dēls…» Patiess stāsts, kādēļ netiekos ar vientuļajiem tētiem

Bērnus vairs nevarēs mācīt mājās? <em>Ģimeņu skolu apvienība</em> vēršas pie prezidenta

Bērnus vairs nevarēs mācīt mājās? Ģimeņu skolu apvienība vēršas pie prezidenta

Vai palikt kopā bērnu dēļ? 3 standarta situācijas, un ko tas patiesībā var nozīmēt

Ģimenes lietas

Vai palikt kopā bērnu dēļ? 3 standarta situācijas, un ko tas patiesībā var nozīmēt

Kā pasargāt un sagatavot augļu dārzu pavasara sezonai? Aktuālie darbi februārī

Praktiski padomi

Ar ko ziemā apstrādāt bruģīti, lai to nesabojātu?

Stilīgais meža dārzs Mārupē, kas izskatās ideāli pat ziemā

Dārza darbi janvārī: kāpēc nesteigties ar koku vainagu veidošanu un citi vērtīgi padomi

Telpaugi ziemā

Kā ziemā pareizi rūpēties par istabas puķēm, kas netiek papildus mākslīgi apgaismotas

«Varēju izšķirties trīs četrus gadus agrāk.» Ilze Auzere atklāti par aiziešanu no Jurkāna

«Varēju izšķirties trīs četrus gadus agrāk.» Ilze Auzere atklāti par aiziešanu no Jurkāna

Un Dievs radīja Brižitu. Bardo dzīve bija krāšņāka par jebkuru filmu

Leģendas stāsts...

Un Dievs radīja Brižitu. Bardo dzīve bija krāšņāka par jebkuru filmu

Priecīga sieviete vienmēr izskatās labi. Signes Reinholdes stila filozofija

Stila noslēpumi

Priecīga sieviete vienmēr izskatās labi. Signes Reinholdes stila filozofija

«Mana otrā laulība balstījās tikai uz kaisli.» Una Ulme atklāti par trešo vīru un mīlestību jau 15 gadus

«Mana otrā laulība balstījās tikai uz kaisli.» Una Ulme atklāti par trešo vīru un mīlestību jau 15 gadus

Vīriešu apmatojums bez tabu. Lāzerepilācijas ieguvumi, riski un realitāte

Vīrieša veselība

Vīriešu apmatojums bez tabu. Lāzerepilācijas ieguvumi, riski un realitāte

«A ūdeni ta negribas…» Par beigto zirgu, pieaugušo meliem un drosmi sākt jaunas attiecības pēc 40

Ceļojuma aprakst...

Ich bin ein Berliner*: Kā pazust Berlīnē, lai beidzot sadziedētu savu sirdi

«Atkal ar draugiem? Cikos būsi?» Kad zāģēšana kļūst par vardarbību un draud sazāģēt attiecības

«Atkal ar draugiem? Cikos būsi?» Kad zāģēšana kļūst par vardarbību un draud sazāģēt attiecības