Nūdeļu zupa Austrumu gaumē ar garnelēm

Name: Nūdeļu zupa Austrumu gaumē ar garnelēm
Prep time: 15 min
Cook time: 7 min
Total time: 22 min
Yield: 2
Ingredients: 30 g rīsu nūdeļu, sadrupinātas smalkāk; 150 g saldētu, atlaidinātu garneļu; 1 saujiņa brokoļa, sadalīta sīkās ziedkopās; 2 ēdamkarotes sakapātas paprikas; 2 ēdamkarotes rīvētu burkānu; 1 tējkarote rīvēta ingvera; 1 nažagals sakapāta ķiploka (var iztikt bez); 1 ēdamkarote sakapātu zemesriekstu vai zemesriekstu sviesta; 1 tējkarote sojas mērces; 2 tējkarotes sakapāta svaiga koriandra; 1 šķipsniņa čili pārslu (vai puse sakapāta čili pipara); 3 ēdamkarotes kokosriekstu piena (var iztikt bez)

SAGLABĀ RAKSTU

23.08.2020

IEVAS Receptes

Foto: No izdevniecības Žurnāls Santa arhīva

Nūdeļu zupa Austrumu gaumē ar garnelēm

Austrumnieciska zupa ar rīsu nūdelēm, brokoļiem un garnelēm – līdzņemšanai.

Sastāvdaļas:

30 g rīsu nūdeļu, sadrupinātas smalkāk
150 g saldētu, atlaidinātu garneļu
1 saujiņa brokoļa, sadalīta sīkās ziedkopās
2 ēdamkarotes sakapātas paprikas
2 ēdamkarotes rīvētu burkānu
1 tējkarote rīvēta ingvera
1 nažagals sakapāta ķiploka (var iztikt bez)
1 ēdamkarote sakapātu zemesriekstu vai zemesriekstu sviesta
1 tējkarote sojas mērces
2 tējkarotes sakapāta svaiga koriandra
1 šķipsniņa čili pārslu (vai puse sakapāta čili pipara)
3 ēdamkarotes kokosriekstu piena (var iztikt bez)

Zema

Augstas

Personas: 2

Sagatavošanās: 15m

Pagatavošana: 7m

Kopējais laiks: 22m

Austrumnieciska zupa ar rīsu nūdelēm, brokoļiem un garnelēm – līdzņemšanai.

Sastāvdaļas:

30 g rīsu nūdeļu, sadrupinātas smalkāk
150 g saldētu, atlaidinātu garneļu
1 saujiņa brokoļa, sadalīta sīkās ziedkopās
2 ēdamkarotes sakapātas paprikas
2 ēdamkarotes rīvētu burkānu
1 tējkarote rīvēta ingvera
1 nažagals sakapāta ķiploka (var iztikt bez)
1 ēdamkarote sakapātu zemesriekstu vai zemesriekstu sviesta
1 tējkarote sojas mērces
2 tējkarotes sakapāta svaiga koriandra
1 šķipsniņa čili pārslu (vai puse sakapāta čili pipara)
3 ēdamkarotes kokosriekstu piena (var iztikt bez)

1. Solis

Burciņā kārto nūdeles, seko dārzeņi – burkāni, brokoļi, paprika. Nākamie – garšaugi un garšvielas: ingvers, ķiploks, čili, zemesrieksti (sviests), sojas mērce, kokosriekstu piens. Visbeidzot – garneles un koriandrs.

2. Solis

Pusdienlaikā burciņu piepildi ar verdošu ūdeni. Uzmanīgi samaisi. Nogaidi 5–7 minūtes, pēc garšas pievieno sāli vai sojas mērci.

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

Nūdeļu zupa Austrumu gaumē ar garnelēm

Lasi vēl

Lasi vēl

Jaunākie raksti

Pusdienas

Pusdienas

Jaunākie raksti

Izskatās, ka Tu izmanto reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)?

Norādiet savu reklāmu bloķēšanas rīku:

Adblock

Adblock Plus

uBlock Origin

uBlock

Kā atslēgt Adblock

Kā atslēgt Adblock Plus

Kā atslēgt uBlock Origin

Kā atslēgt uBlock

Uzmanību!