Abonē SANTA+ un saņem astrologa prognozi savam 2026. gadam!

Lazanja ar ķirbi

SAGLABĀ RAKSTU

21.11.2019

IEVAS Receptes

IEVAS Receptes

Lazanja ar ķirbi — Foto: No izdevniecības "Žurnāls Santa" arhīva

Lazanja ar ķirbi

Sulīga un sātīga- tieši kādai jābūt lazanjai! Ķirbis dos tai sulīgumu un krēmīgo garšu, bet kausētais siers ar timiānu pārvērtīs šo ēdienu meistardarbā.

Sarežģītība: Vidēja

Personas: 4

Izmaksas: Vidējas

Sagatavošanās: 1st 15m

Pagatavošana: 35m

Kopējais laiks: 1st 50m

Sastāvdaļas:

700 g nomizota, iztīrīta ķirbja
1 liels sīpols
100 g kūpināta bekona
400 g kārba konservētu, sasmalcinātu tomātu
2-3 ēdamkarotes tomātu pastas
daži timiāna zariņi
sāls, pipari
olīveļļa
40 g sviesta
1 glāze piena
1.5 ēdamkarotes miltu
100 g saldā krējuma
12 lazanjas plāksnes
100 g siera

Ķirbi sagriež kubiciņos, sīpolu sasmalcina, bekonu sagriež mazos gabaliņos, visu nelielā eļļas daudzumā apmaisot cep apmēram 5 minūtes.

Pievieno nobraucītas timiāna lapiņas, tomātu pastu, nedaudz apcep un liek klāt konservētos tomātus, sautē, līdz ķirbja gabaliņi ir pusmīksti.

Iemaisa sāli un piparus.

Atsevišķi izkausē un uzkarsē sviestu, tajā maisot apcep miltus.

Lej klāt pienu un krējumu, lēni vāra, līdz sabiezē, pavāra vēl pāris minūtes, pieliek sāli un piparus.

Cepamveidnē ieklāj dažas ēdamkarotes mērces, virsū klāj lazanjas plāksnes, tās pārklāj ar kārtiņu ķirbja un tomātu masas, pārlej daļu mērces, pārber daļu sarīvēta siera.

Tā turpina, līdz veidne piepildīta.

Nobeidz ar pārkaisītu sieru un vēl nedaudz timiāna.

Veidni liek krāsnī un 200 grādu temperatūrā cep 30–35 minūtes.

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

Lasi vēl

Nenopietni par nopietno

Šefa galds kā ieeja Disnejlendā. Kā es darbā ieviesu no Ziemassvētkiem brīvu zonu

Rigas zoodārzā pirmo reizi piedzimis sliņķu mazulis

Rigas zoodārzā pirmo reizi piedzimis sliņķu mazulis

Slavenību mīluļi

Dziedošā policista Puzikova ģimenē pieaugums. Nu rūpējas par diviem mīluļiem

Kāpēc senioriem vēlreiz jāsēžas skolas solā? Vecmāmiņas aicina citus seniorus mācīties

Lasi vēl

Jaunākie raksti

«Tolaik bija žēlīgi.» Kāpēc Andris Kreislers nepameta Doma laukuma tirdziņu, kad citi investori aizgāja?

Saimniekšova Raitim nepatika, kā izskatās televizorā. Viņš pusgada laikā zaudēja 27 kg!

Horoskops 19. decembrim. Aunam prēmija, Strēlniekam avantūra

Horoskops 19. decembrim. Aunam prēmija, Strēlniekam avantūra

Tā te viņi dzīvoja… Slavenu modes dizaineru oāzes, kuras ikviens var apmeklēt mūsdienās

Pusdienas

Pusdienas

Sildošā <strong>Taizemes zupa</strong> tikai 30 minūtēs. Uzņēmējas Ilzes Auzeres recepte

Vistas gaļas ēdieni

Sildošā Taizemes zupa tikai 30 minūtēs. Uzņēmējas Ilzes Auzeres recepte

FOTORECEPTE: Ziedkāpostu un brokoļu krēmzupa ar bekonu 1

Laša <strong>krēmzupa</strong> ar kausēto sieru

Laša krēmzupa ar kausēto sieru

Izcila jēra ribiņu zupa ar īpašo knifiņu!

Stiprā gulaša zupa

Garšīgais <strong>burkānu un zirnīšu</strong> sautējums

Latvijas virtuve

Garšīgais burkānu un zirnīšu sautējums

Klasiskā <strong>gaļas soļanka</strong>

Klasiskā gaļas soļanka

Sātīgi ēdieni

Svētku sautējums ar gaļu un saknēm latviešu vēderiem

Jaunākie raksti

Nenopietni par nopietno

Šefa galds kā ieeja Disnejlendā. Kā es darbā ieviesu no Ziemassvētkiem brīvu zonu

Rigas zoodārzā pirmo reizi piedzimis sliņķu mazulis

Rigas zoodārzā pirmo reizi piedzimis sliņķu mazulis

Slavenību mīluļi

Dziedošā policista Puzikova ģimenē pieaugums. Nu rūpējas par diviem mīluļiem

Kāpēc senioriem vēlreiz jāsēžas skolas solā? Vecmāmiņas aicina citus seniorus mācīties

«Tolaik bija žēlīgi.» Kāpēc Andris Kreislers nepameta Doma laukuma tirdziņu, kad citi investori aizgāja?

Atvērt sadaļu

Pāru terapija – varbūt pamēģināt? Mums nepalīdzēja, bet man gan

Kāpēc arābu šeihi un Īlons Masks met acis uz videospēlēm? Cīņa par ietekmi un miljardiem

Seksīgs piedzīvojums birojā. Viņa pavedināja Ziemassvētku vecīti…

Slinkās saimnieces metode veselībai. Kā fermentēt dārzeņus pareizi un lēti?

«Neesmu nekas vairāk kā kaudzīte atomu.» Profesors Mārcis Auziņš par Dievu un dvēseli

Gludi skūti vaigi un obligāta iedzeršana ar priekšnieku. Latvieša gads, strādājot Samsung Dienvidkorejā

«Diplomātija man ir pie vienas vietas.» Kotiņu saimnieks, drusku šamanis Aldis Ločmelis

Pelnu urnas, Tinderis un trīs audžubērni: Daces Pavliņas recepte, kā 50 gados sākt dzīvot pa īstam

Slinkās saimnieces metode veselībai. Kā fermentēt dārzeņus pareizi un lēti?

Tiramisu ar cepumu krēmu – itāļu klasika jaunās skaņās

Tiramisu ar cepumu krēmu – itāļu klasika jaunās skaņās

Šokolādes crinkle cepumi

Karbonāde ar melno piparu mērci Anatolija Kreipāna <em>klapējumā</em>

Karbonāde ar melno piparu mērci Anatolija Kreipāna klapējumā

Mārrutki pret pārēšanos un pīrāgi pret čipsiem: Mārtiņš Sirmais revidē svētku mielastu

Slinkās saimnieces metode veselībai. Kā fermentēt dārzeņus pareizi un lēti?

Tiramisu ar cepumu krēmu – itāļu klasika jaunās skaņās

Tiramisu ar cepumu krēmu – itāļu klasika jaunās skaņās

Šokolādes crinkle cepumi

Karbonāde ar melno piparu mērci Anatolija Kreipāna <em>klapējumā</em>

Karbonāde ar melno piparu mērci Anatolija Kreipāna klapējumā

Mārrutki pret pārēšanos un pīrāgi pret čipsiem: Mārtiņš Sirmais revidē svētku mielastu