Brokastu granola ar riekstiem

Name: Brokastu granola ar riekstiem
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Ingredients: 400 g pilngraudu auzu pārslu; 100 g pekanriekstu; 50 g lobītu lazdu riekstu; 70 g mandeļu skaidiņu; 40 g lobītu, nesālītu saulespuķu sēklu; 40 g lobītu, nesālītu ķirbju sēklu; 150 g rozīņu; 40 g brūnā cukura; 2 ēdamkarotes kļavu sīrupa; 2 ēdamkarotes medus; 40 g rapšu eļļas; 1 tējkarote kanēļa; rupjā sāls; šķipsniņa malta muskatrieksta

SAGLABĀ RAKSTU

28.09.2020

Rieksti, sēklas, auzu pārslas, kļavu sīrups – šī granola būs garšīga, spēcinoša un veselīga. Jo lieliskas brokastis nozīmē lielisku dienu.

Sastāvdaļas:

400 g pilngraudu auzu pārslu
100 g pekanriekstu
50 g lobītu lazdu riekstu
70 g mandeļu skaidiņu
40 g lobītu, nesālītu saulespuķu sēklu
40 g lobītu, nesālītu ķirbju sēklu
150 g rozīņu
40 g brūnā cukura
2 ēdamkarotes kļavu sīrupa
2 ēdamkarotes medus
40 g rapšu eļļas
1 tējkarote kanēļa
rupjā sāls
šķipsniņa malta muskatrieksta

Zema

Vidējas

Sagatavošanās: 20m

Pagatavošana: 30m

Kopējais laiks: 50m

1 vērtējumi

Rieksti, sēklas, auzu pārslas, kļavu sīrups – šī granola būs garšīga, spēcinoša un veselīga. Jo lieliskas brokastis nozīmē lielisku dienu.

Sastāvdaļas:

400 g pilngraudu auzu pārslu
100 g pekanriekstu
50 g lobītu lazdu riekstu
70 g mandeļu skaidiņu
40 g lobītu, nesālītu saulespuķu sēklu
40 g lobītu, nesālītu ķirbju sēklu
150 g rozīņu
40 g brūnā cukura
2 ēdamkarotes kļavu sīrupa
2 ēdamkarotes medus
40 g rapšu eļļas
1 tējkarote kanēļa
rupjā sāls
šķipsniņa malta muskatrieksta

1. Solis

Lielā traukā sajauc auzu pārslas ar riekstiem un sēklām. Nelielā katliņā lēnām uzkarsē eļļu, medu, sīrupu, cukuru, sāli un garšvielas. Maisot uzvāra, tad nedaudz atdzesē. Mērci pārlej auzu pārslu un riekstu maisījumam, kārtīgi sajauc.

2. Solis

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 165 °C karstumam. Cepšanas plāti izklāj ar cepamo papīru, to ietauko ar rapšu eļļu. Granolu izklāj uz plāts vienmērīgā slānī. Liek cepeškrāsnī uz 20 minūtēm, cepšanas vidū vienreiz granolu kārtīgi izmaisot ar koka lāpstiņu. Cep vēl 10–20 minūtes, vidū izmaisot, līdz granola ir brūna.

3. Solis

Izņem no krāsns un vēl karstajā granolā iemaisa rozīnes. Atdzesē.

4. Solis

Kamēr granola ir silta, to izmaisa vēlreiz un sadala lielākos pikučus, ja tādi ir, – kad kārums būs atdzisis, to būs daudz grūtāk sasmalcināt. Pilnībā atdzesētu granolu pilda aizvākojamā stikla vai keramikas traukā un glabā tumšā, sausā vietā līdz pat divām nedēļām.

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

Brokastu granola ar riekstiem

Jaunākie raksti

Brokastis

Brokastis

Jaunākie raksti

Izskatās, ka Tu izmanto reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)?

Norādiet savu reklāmu bloķēšanas rīku:

Adblock

Adblock Plus

uBlock Origin

uBlock

Kā atslēgt Adblock

Kā atslēgt Adblock Plus

Kā atslēgt uBlock Origin

Kā atslēgt uBlock

Uzmanību!