Izpildi testu #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Bulciņu maize ar sieru

Maize

Daina Lapiņa

19. novembris, 2023

Bulciņu maize ar sieru recepte — Foto: Gvido Kajons

Bulciņu maize ar sieru recepte

Mīlīgas maizītes, ko piekost pie brokastu kafijas vai kakao, bet tikpat labi garšos arī pie zupas vai spēcinoša buljona. Mocarellas vietā var likt arī citu sieru.

Sarežģītība: Vidēja

Izmaksas: Lēti

Sastāvdaļas:

200 g kviešu miltu
50 g auzu miltu
1/2 glāzes piena vai ūdens
1 ola
30 g sviesta
škipsniņa sāls
1 ēdamkarote cukura
5 g sausā rauga
80 g mocarellas siera
sezama sēkliņas un ķimenes

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Bļodā iesijātos miltos, kas sajaukti ar sāli, cukuru un raugu, vidū izveido bedrīti, ielej siltu pienu, ūdeni vai abus, pievieno mīkstu sviestu un olu, nedaudz atstājot pārsmērēšanai. Pamazām jauc klāt miltus, izveidojot mīklu. Labi samīca, pārklāj ar dvieli un noliek siltā vietā, līdz mīkla ir uzrūgusi un dubultojusies.

Tad to saspaida, izveido garenu desiņu un sadala 9 vienādos gabalos. Arī sieru sadala 9 gabalos. Katru gabaliņu izplacina, vidū liek siera gabaliņus, cieši ietin mīklā un saveļ apaļās bumbiņās.

Bumbiņas liek 18 × 18 cm lielā ietaukotā veidnē, pārsmērē ar olu, daļu pārkaisa ar sezamu, daļu – ar ķimenēm. Veidni pārsedz, uz 15 minūtēm noliek uzrūgt.

Tad liek sakarsētā krāsnī un 200 grādu temperatūrā cep 20 minūtes. Cepoties bulciņas sacepsies kopā. Izņemtas no krāsns padzesē, tad bulciņas atlauž un siltas pasniedz.

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Lasi vēl

Jāņu dienas spēka zupa

Profesors Siliņš atklājis galveno skaista dārza gudrību. To ieviesīs arī Smiļģa dārzā

Leiškalni atklāj Jāņu rīta kokteiļa recepti. Agrāk taisīja tēvs, tagad – dēls

Ko patiesībā pareģis Finks pateica Benjamiņai, un kur pēc nāves pazuda viņa smadzenes

Ko patiesībā pareģis Finks pateica Benjamiņai, un kur pēc nāves pazuda viņa smadzenes

Brokastis

Jaunākie

Jāņu dienas spēka zupa

Profesors Siliņš atklājis galveno skaista dārza gudrību. To ieviesīs arī Smiļģa dārzā

Leiškalni atklāj Jāņu rīta kokteiļa recepti. Agrāk taisīja tēvs, tagad – dēls

Ko patiesībā pareģis Finks pateica Benjamiņai, un kur pēc nāves pazuda viņa smadzenes

Ko patiesībā pareģis Finks pateica Benjamiņai, un kur pēc nāves pazuda viņa smadzenes

Zinātnieki atklājuši, kuros vecumposmos cilvēki noveco visātrāk

Ainavu arhitekte Natālija Ņitavska: Varbūt nevajag pļaut tieši tad, kad gaiļbiksītes zied?

«Nopirku gatavu māju ar visām dakšiņām!» Darjas Krastiņas veiksmīgais ķēriens

Dzejniece Agnese Rutkēviča: Neatliekamākās sarunas es parasti risinu pirms miega

Zārcinieks un telefonists no dziesmas «Pilsētā, kurā piedzimst vējš». Viņi bija īsti!

«Mārīša bēru dienā tuvākie puķu veikali bija izpirkti…» Pašnāvība, kas mainīja citu dzīves

Ģirts Ķesteris atklāj, kā atguvis savu labāko formu: Par šo diētu uzzināju no sava dēla

Baibas Indriksones «aizliegtā» mīlestība: Tajos laikos tas bija ārkārtīgi amorāli

«Man šodien vajag pie daktera!» Jaunās lauku ģimenes ārstes Līgas Bīlānes ikdienas ainiņas

Neciešami sāpīgas mēnešreizes un liela asiņošana? <strong>Iespējams, tev ir endometrioze vai adenomioze!</strong>

Neciešami sāpīgas mēnešreizes un liela asiņošana? Iespējams, tev ir endometrioze vai adenomioze!

Kas veselīgāka – <strong>baltmaize vai «ciabatta» jeb čabata?</strong>

Jautājumi un atbildes

Kas veselīgāka – baltmaize vai «ciabatta» jeb čabata?

Ar ko atšķiras <strong>vairogdziedzera slimības</strong> hipertireoze un hipotireoze?

Ar ko atšķiras vairogdziedzera slimības hipertireoze un hipotireoze?

<strong>Ievāc raspodiņus tējai!</strong> Gan pret iekaisumu, gan menopauzes simptomu mazināšanai

Ievāc raspodiņus tējai! Gan pret iekaisumu, gan menopauzes simptomu mazināšanai

10 vienkāršas <strong>ēterisko eļļu receptes, kas palīdzēs cīņā pret odiem</strong>

Netradicionālā medicīna

10 vienkāršas ēterisko eļļu receptes, kas palīdzēs cīņā pret odiem

Jāņu dienas spēka zupa

«Nav nekā, ko ēst, – hops, izņem no ledusskapja!» Rešetins ar draugu izdomājis ekskluzīvu biznesu

Ātrais Jāņu siers. Gatavs stundas laikā!

Labākās Līgo <strong>plātsmaizes</strong>! 10 recepšu izlase

Labākās Līgo plātsmaizes! 10 recepšu izlase

<strong>Ideālā speķa pīrāgu mīkla.</strong> Noderēs arī plātsmaizēm un bulciņām

Ideālā speķa pīrāgu mīkla. Noderēs arī plātsmaizēm un bulciņām 2

Slavenību šķiršanās

Kā pēc laulības šķiršanas dzīvo Rozītes eksvīrs Krištopans: Šobrīd tiekos ar šo un to

«Sieva neticēja…» Janas Duļevskas vīram Rodrigo Laviņam sākas jauna dzīve

Vaikule atkāj, vai pēc skandāla ar Orbakaiti šovasar Pugačova brauks uz Jūrmalu

FOTO: Stakena par grašiem iztirgo savas dārgās mantas: Draudzenēm tās nevaru atdot, jo…

Sedokova nolēmusi pacīnīties par Timmas mantojumu. Kāpēc viņai tas tomēr pienākas?

FOTO: Tās nav pidžamas, tas ir Gucci! Cik maksā modes mākslinieka Artemjeva un viņa vīra štātes?

FOTO: Lelde Ceriņa parāda savas stila pērles un īpašo gredzenu, no kura nešķiras

Reiniks ticis pie smaržām, kas savaldzina visas sievietes: No tām nekad nešķiršos!

Ideālā ēdienkarte dāmām <strong>labākajos gados</strong>. Jāēd arī tad, ja negribas!

Skaistums un mode

Ideālā ēdienkarte dāmām labākajos gados. Jāēd arī tad, ja negribas!

6 produkti, kas noteikti jāiekļauj ēdienkartē, <strong>lai āda būtu mirdzoša un veselīga</strong>

Skaistumkopšana

6 produkti, kas noteikti jāiekļauj ēdienkartē, lai āda būtu mirdzoša un veselīga

Ceļvedis skaistai <strong>līgošanai</strong>: Vainagu pīšana, rituāli, dziesmas un rotaļas

Ceļvedis skaistai līgošanai: Vainagu pīšana, rituāli, dziesmas un rotaļas

Istabas puķu vasara dārzā. Kurus telpaugus var nest ārā un kā tos kopt?

Kādas krūmmelleņu šķirnes stādīt, lai ogas būtu no jūlija līdz oktobrim?

Māja un Dārzs

Mēness kalendārs Jāņu brīvdienām

TESTS: Cik daudz tu zini par Līgo un Jāņu tradīcijām?

Nenopietni par nopietno

«Zemu nolaistu galvu no pašas bērna jāaizņemas 50 eiro, lai var nolīgot…» Patiess stāsts par Jāņu tēriņiem

Jaunajam pāvestam Leonam – pasaulslavena māsīca

Vai tu esi savas dzimtas vecene? Tas nav nievājums!

Vai tu esi savas dzimtas vecene? Tas nav nievājums!

«Mamma pameta, tēvs devās viņsaulē…» Latvijas maratonu rokzvaigzne Petakova atklāj savu dzīvesstāstu

FOTO: Iedzīvotājiem iespēja izvēlēties vārdus Rīgas zoodārza tīģerēniem

Nelaimes gadījumi

Ādažos Līgo rītā stāvvietā eksplodējusi automašīna

Kurš nosoda, kurš atbalsta ASV nakts uzbrukumu Irānai? Ko par to saka Rinkēvičs?

Kurš nosoda, kurš atbalsta ASV nakts uzbrukumu Irānai? Ko par to saka Rinkēvičs?

Nelaimes gadījumi

Ādažos Līgo rītā stāvvietā eksplodējusi automašīna

Kāds laiks solās būt Līgo vakarā?

Laikam pašiem jāiet uz mežu…Tādas gaileņu cenas Latvijas tirgos vēl nav bijušas