Gaļas un dārzeņu sautējums karijā

SAGLABĀ RAKSTU

19.02.2018

Gaļas un dārzeņu sautējums karijā recepte

Lieliski garšos kopā ar tortiljām vai līdzīgiem plāceņiem.

Sastāvdaļas:

500 g liesas cūkgaļas vai vistas filejas
300 g brūno šampinjonu
1 burkāns
4 seleriju kāti
2 sarkanās paprikas
200 g ķirštomātiņu
200 g saldētu vai svaigu zaļo zirnīšu
2 tējkarotes karija
200 ml kokosriekstu piena
sāls, pipari
1 ēdamkarote cietes
olīveļļa
koriandra lapiņas

Vidēja

Vidējas

Lieliski garšos kopā ar tortiljām vai līdzīgiem plāceņiem.

Sastāvdaļas:

500 g liesas cūkgaļas vai vistas filejas
300 g brūno šampinjonu
1 burkāns
4 seleriju kāti
2 sarkanās paprikas
200 g ķirštomātiņu
200 g saldētu vai svaigu zaļo zirnīšu
2 tējkarotes karija
200 ml kokosriekstu piena
sāls, pipari
1 ēdamkarote cietes
olīveļļa
koriandra lapiņas

1. Solis

Gaļu sagriež strēmelītēs, sakarsētā eļļā apgrozot apcep.

2. Solis

Seleriju kātus sagriež šķēlītēs, papriku un burkānu – strēmelītēs, lielākās sēnes pārgriež uz pusēm, visu liek pie gaļas, pieber sāli un piparus, kariju, dažas minūtes apgrozot cep, pievieno arī zirnīšus.

3. Solis

Pielej 200 ml ūdens un kokosriekstu pienu, uzvāra, brīdi vēl pasautē.

4. Solis

Cieti iejauc nelielā ūdens daudzumā, iemaisa sautējumā, uzvārot iebiezina.

5. Solis

Liek klāt tomātiņus, izkarsē, pēc garšas piemet vēl sāli un piparus, pievieno koriandra lapiņas.

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

Lasi vēl

«Varēju izšķirties trīs četrus gadus agrāk.» Ilze Auzere atklāti par aiziešanu no Jurkāna

«Varēju izšķirties trīs četrus gadus agrāk.» Ilze Auzere atklāti par aiziešanu no Jurkāna

FOTO: Skaties, bet nekāp! Maģiskas bildes no aizsalstošā Rīgas jūras līča piekrastes

FOTO: Skaties, bet nekāp! Maģiskas bildes no aizsalstošā Rīgas jūras līča piekrastes

Modele Ginta Lapiņa: «Džefrijs savulaik man zvanīja vairākas reizes»

Rūtas Dūdumas mammai zābaki kā nevienai! Citas dāmas tiem meta līkumu…

Lasi vēl

Jaunākie raksti

Diriģents Andris Nelsons šonakt guvis divas <em>Grammy</em> balvas

Diriģents Andris Nelsons šonakt guvis divas Grammy balvas

Ilmārs Bricis pastāsta, ko tagad – gadu pēc kautiņa skandāla – domā par Rastorgujevu

Kafijas kapteinis. Gatis Zēmanis par Kalves fenomenu, uzdrīkstēšanos un dzīves rokenrolu

«Biju arī ārstniecības iestādē.» Adriana Miglāne atklāti par salauzto sirdi, dzeršanu un jaunu dzīvi

Sautējumi

Sautējumi

Karbonāde šampinjonu mērcē

Garšīgais <strong>burkānu un zirnīšu</strong> sautējums

Latvijas virtuve

Garšīgais burkānu un zirnīšu sautējums

<strong>Svētku sautējums</strong> ar gaļu un saknēm latviešu vēderiem

Sātīgi ēdieni

Svētku sautējums ar gaļu un saknēm latviešu vēderiem

Meksikāņu sautējums <strong><em>chili con carne</em></strong> soli pa solim

Meksikāņu sautējums chili con carne soli pa solim

<strong>Kāpostu un maltās gaļas</strong> sautējums

Sātīgi ēdieni

Kāpostu un maltās gaļas sautējums

<strong>Tītara maltās gaļas čili</strong> ar pupiņām

Tītara maltās gaļas čili ar pupiņām

Kartupeļu, burkānu un <strong>kāļu biezenis</strong>

Dārzeņu sautējumi

Kartupeļu, burkānu un kāļu biezenis

Kāpostu un burkānu sautējums ar cūkgaļu

Jaunākie raksti

«Varēju izšķirties trīs četrus gadus agrāk.» Ilze Auzere atklāti par aiziešanu no Jurkāna

«Varēju izšķirties trīs četrus gadus agrāk.» Ilze Auzere atklāti par aiziešanu no Jurkāna

FOTO: Skaties, bet nekāp! Maģiskas bildes no aizsalstošā Rīgas jūras līča piekrastes

FOTO: Skaties, bet nekāp! Maģiskas bildes no aizsalstošā Rīgas jūras līča piekrastes

Modele Ginta Lapiņa: «Džefrijs savulaik man zvanīja vairākas reizes»

Rūtas Dūdumas mammai zābaki kā nevienai! Citas dāmas tiem meta līkumu…

Ilgtspējīgs interjers: materiāli, kas kalpo ilgāk un maksā mazāk

Atvērt sadaļu

Kā dzīvot pasaulē, kurā citi stāsta, kādam tev vajag būt? Ceļš atpakaļ pie sevis

Kur katra lieta un katrs solis glabā atmiņas. Kā reiz mežonīgi aizaugušā vietā tapa Jaunkūlas

«Man gribas palikt godīgam pret sevi.» Dairis Bertāns par mīlestību, vērtībām un politiku

«Dzīvniekus ir vieglāk saprast nekā cilvēkus.» Dziedātāja Dināra Rudāne un viņas kuplais mīluļu pulks

Kafijas kapteinis. Gatis Zēmanis par Kalves fenomenu, uzdrīkstēšanos un dzīves rokenrolu

Iedvesmojošs stāsts

«Tādu ražu reti kur redzēsiet!» Latvieša Edgara Zihmaņa varenais vīnogu dārzs

Kāzinieku filiāle, kuru Waze neredz. Kā Ilze Liepiņa Lazdukalna mežos izloloja viesu māju

Slinkās saimnieces metode veselībai. Kā fermentēt dārzeņus pareizi un lēti?

Zems asinsspiediens – raizēties vai dzīvot tik nost? Skaidro kardioloģe

Zems asinsspiediens – raizēties vai dzīvot tik nost? Skaidro kardioloģe

«Ceļš šķiet miglains, pretimbraucošo lukturi apžilbina.» Ko darīt, kad redze krēslā un tumsā sāk pievilt?

Efektīvas zāles valsts nekompensē uzreiz – kāpēc?

«Viņas vērtību centrā bija cilvēks un rūpes par kopējo labumu.» Nodibināts ārstes Ilzes Aizsilnieces fonds

Cigoriņš prec apelsīnu – kamarelizēti cigoriņi medus un apelsīnu mētelī

Cigoriņš prec apelsīnu – kamarelizēti cigoriņi medus un apelsīnu mētelī

Brokastīs šakšuka ar burratu

Brokastīs šakšuka ar burratu

Slinkās saimnieces metode veselībai. Kā fermentēt dārzeņus pareizi un lēti?

Dubultais franču grauzdiņš ar zemesriekstu sviestu

Saldie ravioli ar <em>Nutellu</em> un vaniļas mērci: grēcīgi kraukšķīgs deserts itāļu stilā

Saldie ravioli ar Nutellu un vaniļas mērci: grēcīgi kraukšķīgs deserts itāļu stilā

Cigoriņš prec apelsīnu – kamarelizēti cigoriņi medus un apelsīnu mētelī

Cigoriņš prec apelsīnu – kamarelizēti cigoriņi medus un apelsīnu mētelī

Brokastīs šakšuka ar burratu

Brokastīs šakšuka ar burratu

Slinkās saimnieces metode veselībai. Kā fermentēt dārzeņus pareizi un lēti?

Dubultais franču grauzdiņš ar zemesriekstu sviestu

Saldie ravioli ar <em>Nutellu</em> un vaniļas mērci: grēcīgi kraukšķīgs deserts itāļu stilā

Saldie ravioli ar Nutellu un vaniļas mērci: grēcīgi kraukšķīgs deserts itāļu stilā

Diriģents Andris Nelsons šonakt guvis divas <em>Grammy</em> balvas

Diriģents Andris Nelsons šonakt guvis divas Grammy balvas

Ilmārs Bricis pastāsta, ko tagad – gadu pēc kautiņa skandāla – domā par Rastorgujevu

«Biju arī ārstniecības iestādē.» Adriana Miglāne atklāti par salauzto sirdi, dzeršanu un jaunu dzīvi

Laimīga un skaista: Lelde Ceriņa tagad jūtas apmierināta ar izskatu

Ēdienkarte pēc 50. Ko un kā ēst, kad vielmaiņa kļūst lēnāka?

Tavs otu minimums. Grima māksliniece Jana Kozlova pastāsta, kā izvēlēties otiņas perfektam <em>meikapam</em>

Tavs otu minimums. Grima māksliniece Jana Kozlova pastāsta, kā izvēlēties otiņas perfektam meikapam

Attiecības ar ...

Vai vajag finansiāli atbalstīt pieaugušu bērnu?

Rita Paula par attiecībām ar Valdi Melderi: «Mums ir gājis visādi»

Rita Paula par attiecībām ar Valdi Melderi: «Mums ir gājis visādi»

Skaistumkopšan...

Vai tumša krāsa padara vecāku? Viss par matu kopšanu nobriedušā vecumā

Ģimenes budžets

Vai 2026. gadā mainīsies vecāku pabalsti?

«Viņš visādi ir tik lielisks, bet tas viņa dēls…» Patiess stāsts, kādēļ netiekos ar vientuļajiem tētiem

Bērnus vairs nevarēs mācīt mājās? <em>Ģimeņu skolu apvienība</em> vēršas pie prezidenta

Bērnus vairs nevarēs mācīt mājās? Ģimeņu skolu apvienība vēršas pie prezidenta

Vai palikt kopā bērnu dēļ? 3 standarta situācijas, un ko tas patiesībā var nozīmēt

Ģimenes lietas

Vai palikt kopā bērnu dēļ? 3 standarta situācijas, un ko tas patiesībā var nozīmēt

Kā pasargāt un sagatavot augļu dārzu pavasara sezonai? Aktuālie darbi februārī

Praktiski padomi

Ar ko ziemā apstrādāt bruģīti, lai to nesabojātu?

Stilīgais meža dārzs Mārupē, kas izskatās ideāli pat ziemā

Dārza darbi janvārī: kāpēc nesteigties ar koku vainagu veidošanu un citi vērtīgi padomi

Telpaugi ziemā

Kā ziemā pareizi rūpēties par istabas puķēm, kas netiek papildus mākslīgi apgaismotas

Un Dievs radīja Brižitu. Bardo dzīve bija krāšņāka par jebkuru filmu

Leģendas stāsts

Un Dievs radīja Brižitu. Bardo dzīve bija krāšņāka par jebkuru filmu

Priecīga sieviete vienmēr izskatās labi. Signes Reinholdes stila filozofija

Stila noslēpum...

Priecīga sieviete vienmēr izskatās labi. Signes Reinholdes stila filozofija

«Mana otrā laulība balstījās tikai uz kaisli.» Una Ulme atklāti par trešo vīru un mīlestību jau 15 gadus

«Mana otrā laulība balstījās tikai uz kaisli.» Una Ulme atklāti par trešo vīru un mīlestību jau 15 gadus

Dejojošā vecmāte Karīna Karalkina: Auglīgai sievietei vajag sievišķīgas formas

«A ūdeni ta negribas…» Par beigto zirgu, pieaugušo meliem un drosmi sākt jaunas attiecības pēc 40

Ceļojuma aprak...

Ich bin ein Berliner*: Kā pazust Berlīnē, lai beidzot sadziedētu savu sirdi

«Atkal ar draugiem? Cikos būsi?» Kad zāģēšana kļūst par vardarbību un draud sazāģēt attiecības

«Atkal ar draugiem? Cikos būsi?» Kad zāģēšana kļūst par vardarbību un draud sazāģēt attiecības

<strong>Petera</strong> gaišie un sāpīgie dzīves mirkļi: Ja Baibas man nebūtu, es jau arī nekas nebūtu…

Petera gaišie un sāpīgie dzīves mirkļi: Ja Baibas man nebūtu, es jau arī nekas nebūtu…