Grilēti vistu stilbiņi Tabasco marinādē ar mērci

• 8 vistu stilbiņi
• 2 ēdamkarotes olīveļļas
• 1/2 citrona sulas
• 1 ēdamkarote medus
• 1-2 ķiploka daiviņas
• 3 ēdamkarotes sojas mērces
• 2 tējkarotes Tabasco sarkanās mērces
• rozmarīna zariņš

Mērcei

• 250 g tomātu mērces
• 1-2 ēdamkarotes brūnā cukura
• 1 tējkarote sinepju
• 1 sakapāta ķiploka daiviņa
• 1,5 tējkarotes Tabasco sarkanās mērces
• 1/3 tējkarotes kanēļa
• 2-3 ēdamkarotes balzametiķa
• šķipsniņa piparu