Vienkāršie šokolādes un banānu kēksiņi

Name: Vienkāršie šokolādes un banānu kēksiņi
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 1 kēksiņu plātne
Ingredients: 2 olas; 100 g sviesta; 150 g cukura; 250 g miltu; 2 tējkarotes cepamā pulvera; nedaudz vaniļas cukura; 2 nelieli, mīksti banāni; dažas ēdamkarotes šokolādes graudiņu; 500 ml saldā krējuma; mellenes, avenes vai citas ogas; piparmētru lapiņas; krāsainie dekorēšanas graudiņi

SAGLABĀ RAKSTU

11.05.2020

IEVAS Receptes

Foto: No izdevniecības Žurnāls Santa arhīva

No vienkāršām sastāvdaļām, elementāri pagatavojami gardi banānu mafini jeb mini kēksiņi būs pa spēkam pat bērniem.

Sastāvdaļas:

2 olas
100 g sviesta
150 g cukura
250 g miltu
2 tējkarotes cepamā pulvera
nedaudz vaniļas cukura
2 nelieli, mīksti banāni
dažas ēdamkarotes šokolādes graudiņu

Dekorēšanai

500 ml saldā krējuma
mellenes, avenes vai citas ogas
piparmētru lapiņas
krāsainie dekorēšanas graudiņi

Zema

Lēti

Personas: 1 kēksiņu plātne

Sagatavošanās: 10m

Pagatavošana: 25m

Kopējais laiks: 35m

3 vērtējumi

No vienkāršām sastāvdaļām, elementāri pagatavojami gardi banānu mafini jeb mini kēksiņi būs pa spēkam pat bērniem.

Sastāvdaļas:

2 olas
100 g sviesta
150 g cukura
250 g miltu
2 tējkarotes cepamā pulvera
nedaudz vaniļas cukura
2 nelieli, mīksti banāni
dažas ēdamkarotes šokolādes graudiņu

Dekorēšanai

500 ml saldā krējuma
mellenes, avenes vai citas ogas
piparmētru lapiņas
krāsainie dekorēšanas graudiņi

1. Solis

Lielā bļodā saberž sviestu ar cukuru, piesit olas un rūpīgi sajauc.

2. Solis

Kamēr cītīgi visu maisa, pakāpeniski pievieno vēl miltus, cepamo pulveri un vanilīncukuru.

3. Solis

Banānu saspaida līdz tie pārvēršas putriņā un aizceļo pie pārējām sastāvdaļām.

4. Solis

Pēdējos mīklai pievieno šokolādes graudiņus. Svarīgi tos iecilāt lēnām un uzmanīgi.

5. Solis

Kēksiņu mīklu liek formiņās – piepilda apmēram divas trešdaļas formiņas, atstājot vietu, kur kēksiņam uzpūsties.

6. Solis

Liek sakarsētā cepeškrāsnī un 180 grādu temperatūrā cep 25 minūtes.

7. Solis

Gataviem kēksiņiem uz brīdi ļauj atvilkt elpu – atdzisušus būs vieglāk dekorēt.

8. Solis

Kamēr kēksiņi cepeškrāsnī aug augumā un sāk gardi smaržot, sakuļ putukrējumu, kas būs nepieciešams dekorēšanai, un sagatavo galveno instrumentu – dekorēšanas šprici.

9. Solis

Tiklīdz kēksiņi atdzisuši, ķeras pie dekorēšanas. Kēksiņi noslēpjas zem putukrējuma, ogu, piparmētru lapiņu un krāsainā cukura konfeti kalniem.

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

Vienkāršie šokolādes un banānu kēksiņi

Dekorēšanai

Dekorēšanai

Pievienot komentāru

Lai pievienotu komentāru autorizējies ar Santa.lv profilu vai kādu no šiem sociālo tīklu profiliem.

Lasi vēl

Lasi vēl

Jaunākie raksti

Ātri un vienkārši

Ātri un vienkārši

Jaunākie raksti

Izskatās, ka Tu izmanto reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)?

Norādiet savu reklāmu bloķēšanas rīku:

Adblock

Adblock Plus

uBlock Origin

uBlock

Kā atslēgt Adblock

Kā atslēgt Adblock Plus

Kā atslēgt uBlock Origin

Kā atslēgt uBlock

Uzmanību!