Grūbu un burkānu salāti

SAGLABĀ RAKSTU

12.02.2018

Grūbu un burkānu salāti

Grūbas ir ļoti sātīgs graudaugs, ko jau izsenis izmantoja latviešu ēdienos. Izmēģini šos sātīgos salātus. Gandrīz visas sastāvdaļas vari atrast savā dārzā.

Sastāvdaļas:

100 g grūbu
2 lieli burkāni
35 g saulespuķu sēklu
35 g ķirbju sēklu
50 g žāvētu dzērveņu
80 ml olīveļļas
1/2 citrona sula
sāls, cukurs

Zema

Lēti

Personas: 4

Kopējais laiks: 40m

Grūbas ir ļoti sātīgs graudaugs, ko jau izsenis izmantoja latviešu ēdienos. Izmēģini šos sātīgos salātus. Gandrīz visas sastāvdaļas vari atrast savā dārzā.

Sastāvdaļas:

100 g grūbu
2 lieli burkāni
35 g saulespuķu sēklu
35 g ķirbju sēklu
50 g žāvētu dzērveņu
80 ml olīveļļas
1/2 citrona sula
sāls, cukurs

1. Solis

Noskalotas grūbas vairākas stundas mērcē aukstā ūdenī, tad ūdeni nolej.

2. Solis

Pārlej grūbas ar karstu ūdeni, pieber sāli, vāra apmēram 30 minūtes, nokāš un padzesē.

3. Solis

Burkānus sarīvē sīkās skaidiņās, kopā ar sēklām un dzērvenēm pievieno grūbām.

4. Solis

Eļļu sakuļ ar citrona sulu, pieber sāli un cukuru pēc garšas, pārlej salātiem.

5. Solis

Brīdi ļauj ievilkties un pasniedz.

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

Jaunākie raksti

Maxima mudina klientus nomainīt Paldies kartes paroli – konstatēta neatļauta piekļuve datiem

«Nedod Dievs, ja man tagad atkal būtu jāiet uz randiņiem…» Zanda Zariņa-Rešetina par krīzēm laulībā

«Nedod Dievs, ja man tagad atkal būtu jāiet uz randiņiem…» Zanda Zariņa-Rešetina par krīzēm laulībā

Sestdien daudzviet uzspīdēs saule, tomēr svētdien sals jau var atgriezties

Noklausies! Žoržs Siksna nāk klajā ar savu versiju hitam Ballējam, neguļam!

Salāti

Salāti

Jaunākie raksti

Maxima mudina klientus nomainīt Paldies kartes paroli – konstatēta neatļauta piekļuve datiem

«Nedod Dievs, ja man tagad atkal būtu jāiet uz randiņiem…» Zanda Zariņa-Rešetina par krīzēm laulībā

«Nedod Dievs, ja man tagad atkal būtu jāiet uz randiņiem…» Zanda Zariņa-Rešetina par krīzēm laulībā

Dzelzs vegāniem un veģetāriešiem: kāpēc rodas deficīts un kā to papildināt?

Kā iekārtot funkcionālu mājokli cilvēkiem ar alerģijām

Sestdien daudzviet uzspīdēs saule, tomēr svētdien sals jau var atgriezties

Atvērt sadaļu

Dāvis Sīmanis: Esmu tas, kurš spēlē droši. Man ir ļoti bail no nekontrolējamām situācijām

Kāpēc viņai nekad nav labi? Perfekcionisma cena attiecībās

Neiroloģe Krista Lazdovska: Botulīnu špricēju arī kundzēm 90 gados – pret muskuļu distoniju

Zanda Zariņa-Rešetina: Esmu sevi pieņēmusi, un dzīve tikai tagad sākas!

Kafijas kapteinis. Gatis Zēmanis par Kalves fenomenu, uzdrīkstēšanos un dzīves rokenrolu

Dzīvojam kopā, guļam atsevišķi. Kas ir miega šķiršanās, un vai tā var uzlabot attiecības?

Ceļojuma stāsts

Lūzuma punkts 5000 metru augstumā. Kā Himalaji salauza manu sīkstumu un iemācīja pieņemt palīdzību

«Ja ej cauri ellei, turpini iet.» Deniss Vasiļjevs atklāti par naudu, traumām un Daugavpils spēku

Psihiatra palīdzība pēc vajadzības, ne tikai rindas kārtībā: kā strādā jaunā palīdzības anketa

Psihiatra palīdzība pēc vajadzības, ne tikai rindas kārtībā: kā strādā jaunā palīdzības anketa

Locītavu sāpes

Sāpes ceļgalā pēc ilgstošas sēdēšanas – vai pie vainas var būt arī Laimas slimība?

Kas sliktāk: alus vēders vai alusvēders?

Kāpēc acis asaro, ja patiesībā tās ir sausas? Viss par sausās acs sindromu

Demokrātiskā vistas zupa: kā par 4 eiro pabarot visu ģimeni

Demokrātiskā vistas zupa: kā par 4 eiro pabarot visu ģimeni

Ātri un garšīgi...

Karamelizēti burkāni ar piparmētru mērci: vakariņas, kas pārsteidz

Karameles un augļu simfonija: ananasu kūka, kas pazūd no šķīvja vēl silta

Brokastu karstmaizes jaunā līmenī – ar šķiņķi un sieru

Brokastu karstmaizes jaunā līmenī – ar šķiņķi un sieru

Valriekstu makaroni – klasiska ungāru recepte

Valriekstu makaroni – klasiska ungāru recepte

Demokrātiskā vistas zupa: kā par 4 eiro pabarot visu ģimeni

Demokrātiskā vistas zupa: kā par 4 eiro pabarot visu ģimeni

Ātri un garšīgi...

Karamelizēti burkāni ar piparmētru mērci: vakariņas, kas pārsteidz

Karameles un augļu simfonija: ananasu kūka, kas pazūd no šķīvja vēl silta

Brokastu karstmaizes jaunā līmenī – ar šķiņķi un sieru

Brokastu karstmaizes jaunā līmenī – ar šķiņķi un sieru

Valriekstu makaroni – klasiska ungāru recepte

Valriekstu makaroni – klasiska ungāru recepte

Noklausies! Žoržs Siksna nāk klajā ar savu versiju hitam Ballējam, neguļam!

FOTO: Pirmizrāde Nacionālajā teātrī pulcē smalku sabiedrību

FOTO: Pirmizrāde Nacionālajā teātrī pulcē smalku sabiedrību

Publiskots sirdi plosošs video ar nedziedināmi slimo Selīnu Dionu

Tumšā dzīves brīdī Reinis Sējāns apsvēris domu pamest sievu

Liftings ķermeņa ādai: kopšanas rituāla noslēpumi, kā līdz vasarai tikt pie mirdzošas ādas

Skaistumkopšana

Liftings ķermeņa ādai: kopšanas rituāla noslēpumi, kā līdz vasarai tikt pie mirdzošas ādas

Attiecības ar vecākiem

«Neiešu!» jeb Mamma un pansionāts. Vai noteikti nepieciešama piekrišana?

Upeņu tiramisu

Upeņu tiramisu

Ēdienkarte pēc 50. Ko un kā ēst, kad vielmaiņa kļūst lēnāka?

Tavs otu minimums. Grima māksliniece Jana Kozlova pastāsta, kā izvēlēties otiņas perfektam <em>meikapam</em>

Tavs otu minimums. Grima māksliniece Jana Kozlova pastāsta, kā izvēlēties otiņas perfektam meikapam

Mūsdienu purva dīvainīši – bērni dzīvnieku kostīmos. Kādēļ viņi tā dara?

Mūsdienu purva dīvainīši – bērni dzīvnieku kostīmos. Kādēļ viņi tā dara?

Ģimenes budžets...

Vai 2026. gadā mainīsies vecāku pabalsti?

«Viņš visādi ir tik lielisks, bet tas viņa dēls…» Patiess stāsts, kādēļ netiekos ar vientuļajiem tētiem

Bērnus vairs nevarēs mācīt mājās? <em>Ģimeņu skolu apvienība</em> vēršas pie prezidenta

Bērnus vairs nevarēs mācīt mājās? Ģimeņu skolu apvienība vēršas pie prezidenta

Februāra spožā saule var <em>nokost</em> tavu tūju dzīvžogu – kā pasargāt dārzu?

Februāra spožā saule var nokost tavu tūju dzīvžogu – kā pasargāt dārzu?

10 zelta padomi, pērkot orhideju ziemā: kā izvēlēties un nenosaldēt pa ceļam no veikala?

10 zelta padomi, pērkot orhideju ziemā: kā izvēlēties un nenosaldēt pa ceļam no veikala?

Pēc saltā janvāra istabas puķes palikušas pagalam vārgas. Ko nu?

Kā parūpēties par Ziemassvētku kaktusu un hipeastriem pēc ziedēšanas

Kā pasargāt un sagatavot augļu dārzu pavasara sezonai? Aktuālie darbi februārī

Spēks ir detaļās! 20+ ugunssarkani aksesuāri tavai šī gada garderobei

Jāpārdomā izdarītais un jānoliek jauni mērķi. Šodien svinams senlatviešu Jaungads – Meteņi

Kultūras plāns februārim: profesora Auziņa miers, spriedze Dailes teātrī un <em>netfliksā</em>

Kultūras plāns februārim: profesora Auziņa miers, spriedze Dailes teātrī un netfliksā

Gribēju palīdzēt draudzenei atrast vīrieti tinderī, bet ieraudzīju tur savu vīru

Kā dzīvot pasaulē, kurā citi stāsta, kādam tev vajag būt? Ceļš atpakaļ pie sevis

Ādai, ķermenim, labsajūtai: skaistumkopšanas minimums aukstajos mēnešos

Skaistumkopšana

Ādai, ķermenim, labsajūtai: skaistumkopšanas minimums aukstajos mēnešos

6 jautājumi, kas palīdzēs novērtēt apmierinātību ar seksuālo dzīvi

Vēlreiz par prokrastināciju. Kā to pievārēt?

Kā es nokļuvu <em>trakonamā</em> jeb laužam mītu par <em>atpūtu</em> psihoneiroloģiskajā slimnīcā

Mentālā veselība...

Kā es nokļuvu trakonamā jeb laužam mītu par atpūtu psihoneiroloģiskajā slimnīcā

6 ierīces, kas atdos tev tavu laiku: vidusceļš starp viedtālruni un pilnīgu atslēgšanos

Dairis Bertāns atklāj, kā zaudējis prātu sliktās meitenes dēļ

No bezmiega līdz libido: kāpēc tavam ķermenim ir nepieciešams izdrebināties

No bezmiega līdz libido: kāpēc tavam ķermenim ir nepieciešams izdrebināties

Vīriešu apmatojums bez tabu. Lāzerepilācijas ieguvumi, riski un realitāte

Vīrieša veselība...

Vīriešu apmatojums bez tabu. Lāzerepilācijas ieguvumi, riski un realitāte