Īstās Latvijas saimnieces Raisas Kozačenko ceptā Napoleona kūka neatstās vienaldzīgu nevienu kūkotāju.
Sarežģītība
Vidēja
Personas
4
Izmaksas
Vidējas
Sagatavošanās
30m
Pagatavošana
1st
Kopējais laiks
1st 30m
9 vērtējumi
3.33/5
Sastāvdaļas:
Mīkla
200 g sviesta vai laba margarīna
200 g skābā krējuma
1 ola
700–900 g milti
naža gals sodas
1/2–1 tējkarote etiķa
Krēms
1 l piena
1 ola
1 glāze cukura
200 g svietsa
liela karote miltu
Ņem sviestu, krējumu, olu un visu labi samaisa.
Pievieno miltus – tik daudz, lai sanāk pabiezs maisījums.
Visu samaisa, pievieno naža galu sodas, kam mazliet piepilina galda etiķi. To labi samaisa – tā, lai mīkla ķeras pie rokām kā sviests.
Tad uz kādu pusstundu liek ledusskapī.
Pēc tam no mīklas sataisa desiņu un sagriež to sešās daļās, ko plāni, plāni izrullē un tad izcep.
Kamēr plāksnītes cepas, vāra krēmu.
Pienu un olu sakuļ, pievieno glāzi cukura un visu masu maisot vāra. Kad krēms sāk sabiezēt, ņem nost no uguns un atdzesē.
Pēc tam izceptās plāksnītes apsmērē ar krēmu un kārto citu uz citas, beigās kūkas maliņas ar nazīti apgriež, lai ir glīti.
Kūkas virspusē arī liek krēmu, var uzkaisīt drupačas no pārpalikumiem vai arī mazliet šokolādes.
Ja vēlas, jubilejas reizē virsū ar mazu mandarīnu šķēlītēm var izveidot kādu ciparu.
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
Izskatās, ka Tu izmanto reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)?
Mūsu portāla lasītājiem bez maksas ir pieejami kvalitatīvi raksti. Reklāmas ir vienīgais veids, kā mēs varam turpināt piedāvāt bezmaksas saturu. Lūdzu, izslēdz savu reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)!
Lasi izdevniecības «Žurnāls Santa» ✨ZELTA IZLASI✨ 
Rīga +6°C 
