Svētku galda karalis – olu krēma un piparkūku deserts

• 500 g saldētu zemeņu vai aveņu (var izmantot svaigas)
• 50 g dzērveņu sīrupā
• 200 g saldētu upeņu (var izmantot svaigas)
• 50 g cukura + 1ēdamkarote
• 6 tējkarotes želatīna
• 600 g saldā krējuma
• 1 tējkarote vaniļas cukura
• piparkūkas
• saldētas, žāvētas vai kaltētas ogas
• rieksti

Krēmam

• 1,5 glāzes piena
• 3 olas
• 75 g miltu
• 150 g cukura
• 2 tējkarotes vaniļas cukura

Mīkstajai piparkūkai

• 150 g miltu
• 100 g brūnā cukura
• 1 ola
• 200 g skābā krējuma
• 1 tējkarote cepamā pulvera
• 2-3 tējkarotes piparkūku garšvielu