Abonē SANTA+ un saņem astrologa prognozi savam nākamajam gadam!

Izpildi testu #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Liellopu gaļas rulete ar aprikozēm

Gaļas ēdieni

Ieva

16. septembris, 2021

Liellopu gaļas rulete ar aprikozēm — Foto: No izdevniecības "Žurnāls Santa" arhīva

Liellopu gaļas rulete ar aprikozēm

Kaut izklausās smalki, ruleti patiesībā ir vienkāršāk pagatavot, nekā karbonādi: atliek tik ielikt krāsnī, lai lēnām sutinās! Kusīs uz mēles!

Ieva

Sarežģītība: Vidēja

Izmaksas: Vidējas

Sagatavošanās: 40m

Pagatavošana: 2st

Kopējais laiks: 2st 40m

Sastāvdaļas:

800 g liellopa gaļas šķēle
150 g žāvētu aprikožu
brendijs (pēc izvēles)
6 Savojas kāposta lapas
150 ml baltvīna
sāls, pipari
sinepes
garšaugu maisījums
rozmarīns, laurlapa
eļļa apcepšanai

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Gaļas šķēli izklapē, noziež ar sinepēm, pārkaisa ar sāli, pipariem un garšaugu maisījumu.

Kāpostu lapas blanšē dažas minūtes karstā ūdenī, tad pārlej ar aukstu ūdeni un apsusina.

Uzklāj gaļas šķēli, visu pārkaisa ar sagrieztām aprikozēm (tās iepriekš var izmērcēt brendijā). Gaļu satin ruletē, ar irbulīšiem aizsprauž vai pārsien ar aukliņu, liek pīlē uzkarsētā eļļā un apcep, apgrozot no visām pusēm.

Pārlej ar pusglāzi karsta ūdens un baltvīnu. Pievieno rozmarīna zariņu, laurlapu, uzliek vāku un sautē 1,5–2 stundas, pa brīdim apgrozot.

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieva

Cilvēka dzīves kvalitātes uzlabotājs

Maģiskie Ziemassvētki ar Lāču radītajiem gardumiem un dāvanām

Pakrojas muiža turpina pārsteigt ar lāzeru un projekciju šedevriem!

Laiks, kad sastapt sevi un īstenību

Cepumi ar ievārījumu

5 mīti par kosmētikas iepakojumu pārstrādi

Ziemassvētku rotājumi Pepco — izvēlieties modernas dekorācijas

Nelegālās migrācijas krustugunīs

Piparkūku cepumi

Gaisa mitrinātājs „Xiaomi Smart Evaporative Humidifier” – komforts elpot dziļi

Decembrī ir iespēja pārbaudīt dzirdi bez maksas!

Eiroarēnā ir karsti!

Eiroarēnā ir karsti!

Cūkgaļas cepetis ar dzērveņu mērci

Roberts Zīle: Latvijas interesēs ir monopolāra pasaule

Ģimenes sargs

Baltvīnā sautēti kāposti

Lasi vēl

Kartupeļu ēdieni

FOTORECEPTE: Cepelīni soli pa solim. Plus idejas pildījumiem un mērcītēm!

Novembra superzupa soļanka. Vienkārša un garšīga recepte!

<strong><em>Rabo de toro</em></strong> — sautētas liellopa astes. Dziedošā spāņa Havjera Fernandesa gardā recepte

Rabo de toro — sautētas liellopa astes. Dziedošā spāņa Havjera Fernandesa gardā recepte

FOTORECEPTE: <strong>Perfekta gaļiņa</strong> ar mērci. Mūziķa Aigara Krēslas gatavotā cūkgaļas kakla karbonāde!

FOTORECEPTE: Perfekta gaļiņa ar mērci. Mūziķa Aigara Krēslas gatavotā cūkgaļas kakla karbonāde!

Bezglutēna ēdieni

Jaunākie

FOTO: Ļaudis steidz uz Baltijā lielāko Ziemassvētku tirgu Rīgā. Ko tur var nopirkt, cik tas maksā?

Vai tiešām <strong>bēbītis ir badā?!</strong>

Vai tiešām bēbītis ir badā?!

Kas ir slepkava, par kuru jūsmo Amerika?

Klaudija Hēla: Bērni nevienā vecumā nav jāsūta spēlēties!

Kartupeļu ēdieni

FOTORECEPTE: Cepelīni soli pa solim. Plus idejas pildījumiem un mērcītēm!

Trīs latviešu sievietes parāda savas pasakaini izdekorētās mājas. Svinēsim skaisti!

Kā kosmētiķe 39 gados kļuva par gleznotāju. Ilzes Laizānes brīnumainais stāsts

Olga Rajecka: Skat, man jau drīz būs 63, un es tik dziedu un dziedu!

«Aizbēgu no plastmasas pasaules.» Katerinas laime – veca māja laukos, kazas un nekā lieka

Kā nopirkt kvalitatīvu eglīti podā un kā par to parūpēties līdz stādīšanai dārzā?

Stilīgs <strong>pleds</strong> no vecajiem džemperiem

Stilīgs pleds no vecajiem džemperiem

Kā audzēt krūmmellenes vieglāk un ekonomiskāk?

TESTS: Cik daudz tu zini par <strong>naudas koku?</strong>

TESTS: Cik daudz tu zini par naudas koku?

Kāpēc kartupeļiem ir tukši vidi? Vai tie sapūs?

Ko ļaudis iekš «Google» šogad meklēja visbiežāk?

Ķīpsalā atvērts <strong>Baltijā lielākais Ziemassvētku tirdziņš</strong> – te ikviens atradīs skaistāko dāvanu

Ķīpsalā atvērts Baltijā lielākais Ziemassvētku tirdziņš – te ikviens atradīs skaistāko dāvanu

FOTO: Pierīgā atklāta krāšņa un maģiska ziemas pastaigu taka

Kāpēc pār otru pasaulē garāko upi nav neviena tilta?

<strong>Amerika ir sajūsmā par latviešu kaķi!</strong> Ir lielas cerības pacīnīties par «Oskaru»

Amerika ir sajūsmā par latviešu kaķi! Ir lielas cerības pacīnīties par «Oskaru»

Kādi laikapstākļi gaidāmi Ziemassvētkos?

Pēc Rinkēviča iebildumiem LSM vadītājai algu samazina no 10 100 līdz 9156 eiro

Bukmeikeri prognozē vai «Straume» dabūs pirmo «Zelta globusu» Latvijas kino vēsturē

Bukmeikeri prognozē vai «Straume» dabūs pirmo «Zelta globusu» Latvijas kino vēsturē

Horoskops no 12. līdz 18. decembrim: Svariem pieaugs ienākumi, Vēršiem jāuzmanās ar pirkumiem

Aktieris Kārlis Arnolds Avots <strong>saņems Eiropas zvaigzni Berlīnes kinofestivālā!</strong> Kāpēc tieši viņš?

Aktieris Kārlis Arnolds Avots saņems Eiropas zvaigzni Berlīnes kinofestivālā! Kāpēc tieši viņš?