Lepnais rasols ar zuti – svētku gardums zivjumīļiem

SAGLABĀ RAKSTU

27.12.2025

Ilze Klapere
[email protected]

Šis ir tāds ekskluzīvs rasola variants, jo ne visi un visur var dabūt zuti. Es nejauši ieraudzīju veikalā zuti želejā, bet tā vietā var izmantot arī nēģus želejā vai kādu citu iemīļotu zivi – piemēram, maigo, bet sātīgo vilkzivi, kūpinātu jūras asari, skumbriju un citas delikateses. Viss, kas garšo, būs labs!

Sarežģītība: Zema

Personas: 4

Izmaksas: Vidējas

Sagatavošanās: 30m

Pagatavošana: 30m

Kopējais laiks: 1st

Sastāvdaļas:

Aizdaram:

2 ēdamkarotes skābā krējuma
1 ēdamkarote majonēzes
1 ēdamkarote mārrutku (maigais variants – ja ļoti stipri, var likt mazāk)
sāls, pipari pēc garšas

Novārītos kartupeļus nomizo, sagriež gabaliņos.

Vārītās olas noloba, sakapā.

Marinētos gurķīšus sagriež gabaliņos vai pusšķēlītēs, kā vēlas.

Liek visu salātu bļodā, pievieno konservētos zirnīšus, samaisa.

Pagatavo aizdara mērci no krējuma, majonēzes un mārrutkiem, papildina ar sāli un pipariem, pārlej salātiem un samaisa.

Ja prasās sulīgāki salāti, tos var pašķidrināt ar krējumu un/vai mazliet gurķu marinādi.

Beigās pievieno kumosa gabaliņos sadalītu zuti un viegli apmaisa, lai zivs nesadalītos pa šķiedrām, bet paliktu redzamos gabalos (protams, var arī maisīt tā, lai zivs sadalās, tas ir gaumes jautājums).

Cienītāji var pārpilināt salātiem svaigu citronu sulu.

Padoms

Salātos var droši pievienot marinētus kaperus, vārītus burkānus un vēl šo to, ko gribas, – rasolos vienmēr ir brīva iespēja improvizēt!

Jaunākie raksti

Mājas mīlulis

Uzmanību, indīgs! Kaķiem un suņiem bīstamie istabas augi

Rasols

Lepnais rasols ar zuti – svētku gardums zivjumīļiem

Trauki

Īsa pamācība porcelāna trauku medniekiem. Ko medīt, kur un no kā jāuzmanās?

Motivācija

Šis viltīgais vārds – motivācija. Kādēļ mūsu apņemšanās izgāžas, un kāda loma tajā ir smadzenēm?

Jaunākie raksti

Mājas mīlulis

Uzmanību, indīgs! Kaķiem un suņiem bīstamie istabas augi

Rasols

Lepnais rasols ar zuti – svētku gardums zivjumīļiem

Trauki

Īsa pamācība porcelāna trauku medniekiem. Ko medīt, kur un no kā jāuzmanās?

Motivācija

Šis viltīgais vārds – motivācija. Kādēļ mūsu apņemšanās izgāžas, un kāda loma tajā ir smadzenēm?

Rasols

Svaigais dārzeņu rasols – spirgts un kraukšķīgs

Rasols

Tunča rasols svētku galdam. Rakstnieces Noras Ikstenas recepte

Rasols

Veģetārais rasols

Bizness

Līva Jaunozola ar vīru slēgs tautā iemīlēto kafejnīcu Rīgas klusajā centrā. Iemesls – pavisam jocīgs

<strong>Rasolu izlase!</strong> Klasiski, veģetāri, ar gaļu vai zivi

Svētku galds

Rasolu izlase! Klasiski, veģetāri, ar gaļu vai zivi

Latvijas TV šova dalībnieks <strong>saindējas ar rasolu</strong>

Kino un TV

Latvijas TV šova dalībnieks saindējas ar rasolu

Rasols

Gardais rasols ar vistas gaļu

Rasols

Rasols ar medījumu – izcili gaļas salātiņi!

Virtuve

FOTO: Ministre Braže apmeklē slaveno rasola ballīti un atzīstas, kuru recepti noteikti nemēģinās

Rasols

Rasols ar žāvētu gaļu

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit