Lepnais rasols ar zuti – svētku gardums zivjumīļiem

SAGLABĀ RAKSTU

27.12.2025

Ilze Klapere
žurnāliste
[email protected]

Šis ir tāds ekskluzīvs rasola variants, jo ne visi un visur var dabūt zuti. Es nejauši ieraudzīju veikalā zuti želejā, bet tā vietā var izmantot arī nēģus želejā vai kādu citu iemīļotu zivi – piemēram, maigo, bet sātīgo vilkzivi, kūpinātu jūras asari, skumbriju un citas delikateses. Viss, kas garšo, būs labs!

Sastāvdaļas:

Aizdaram:

2 ēdamkarotes skābā krējuma
1 ēdamkarote majonēzes
1 ēdamkarote mārrutku (maigais variants – ja ļoti stipri, var likt mazāk)
sāls, pipari pēc garšas

Zema

Vidējas

Personas: 4

Sagatavošanās: 30m

Pagatavošana: 30m

Kopējais laiks: 1st

Šis ir tāds ekskluzīvs rasola variants, jo ne visi un visur var dabūt zuti. Es nejauši ieraudzīju veikalā zuti želejā, bet tā vietā var izmantot arī nēģus želejā vai kādu citu iemīļotu zivi – piemēram, maigo, bet sātīgo vilkzivi, kūpinātu jūras asari, skumbriju un citas delikateses. Viss, kas garšo, būs labs!

Sastāvdaļas:

Aizdaram:

2 ēdamkarotes skābā krējuma
1 ēdamkarote majonēzes
1 ēdamkarote mārrutku (maigais variants – ja ļoti stipri, var likt mazāk)
sāls, pipari pēc garšas

1. Solis

Novārītos kartupeļus nomizo, sagriež gabaliņos.

2. Solis

Vārītās olas noloba, sakapā.

3. Solis

Marinētos gurķīšus sagriež gabaliņos vai pusšķēlītēs, kā vēlas.

4. Solis

Liek visu salātu bļodā, pievieno konservētos zirnīšus, samaisa.

5. Solis

Pagatavo aizdara mērci no krējuma, majonēzes un mārrutkiem, papildina ar sāli un pipariem, pārlej salātiem un samaisa.

6. Solis

Ja prasās sulīgāki salāti, tos var pašķidrināt ar krējumu un/vai mazliet gurķu marinādi.

7. Solis

Beigās pievieno kumosa gabaliņos sadalītu zuti un viegli apmaisa, lai zivs nesadalītos pa šķiedrām, bet paliktu redzamos gabalos (protams, var arī maisīt tā, lai zivs sadalās, tas ir gaumes jautājums).

8. Solis

Cienītāji var pārpilināt salātiem svaigu citronu sulu.

Padoms

Salātos var droši pievienot marinētus kaperus, vārītus burkānus un vēl šo to, ko gribas, – rasolos vienmēr ir brīva iespēja improvizēt!

Jaunākie raksti

Attiecības

«Dzīve jau tā ir pilna dažādu grūtību, ja vēl būtu drāmas…» Sējānu mīlestības formula

Attiecības

Egliens atklājis, kāpēc cilvēki krāpj savus mīļotos. «Katram skapī ir maziņš skeletiņš.»

Vēsture

Tūkstošiem salauztu dvēseļu. Lobotomija kā psihiatrijas kauna traips

Attiecības

Kas ir kamaniņu braucēja Roberta Plūmes lielākās fanes

Jaunākie raksti

Attiecības

«Dzīve jau tā ir pilna dažādu grūtību, ja vēl būtu drāmas…» Sējānu mīlestības formula

Attiecības

Egliens atklājis, kāpēc cilvēki krāpj savus mīļotos. «Katram skapī ir maziņš skeletiņš.»

Vēsture

Tūkstošiem salauztu dvēseļu. Lobotomija kā psihiatrijas kauna traips

Attiecības

Kas ir kamaniņu braucēja Roberta Plūmes lielākās fanes

Rasols

Gardais rasols ar vistas gaļu

Rasols

Pavisam vienkāršs veģetārais rasols

Latvijas TV šova dalībnieks <strong>saindējas ar rasolu</strong>

Kino un TV

Latvijas TV šova dalībnieks saindējas ar rasolu

Rasols

Rasols ar žāvētu gaļu

Marinēti <strong>rasola gurķīši</strong>. Uzņēmējas Mairitas Solimas ģeniālā recepte

Marinējumi

Marinēti rasola gurķīši. Uzņēmējas Mairitas Solimas ģeniālā recepte

<strong>29 idejas, ko iesākt</strong> ar izvārītajām un neapēstajām Lieldienu olām

Svētki

29 idejas, ko iesākt ar izvārītajām un neapēstajām Lieldienu olām

Salāti

Gardais biešu rasols. Figūrai un maciņam draudzīgi salāti

Rasols

Tunča rasols svētku galdam. Rakstnieces Noras Ikstenas recepte

Virtuve

FOTO: Ministre Braže apmeklē slaveno rasola ballīti un atzīstas, kuru recepti noteikti nemēģinās

Rasols

Klasiskais rasols ar doktordesu

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit