Ķīnas kāpostu salāti ar valriekstiem un ananasu

PADOMI!

• Riekstu vietā var izmantot lobītas saulespuķu vai citas ēdamās sēkliņas.
• Salātu sastāvdaļām nav noteiktu proporciju – tās, kas garšo vislabāk, var likt vairāk, pārējās – mazāk. Ar konservētajiem ananasiem nevajadzētu pārlieku aizrauties, jo tie ir saldi, – atkarībā no salātu daudzuma pietiks ar 1–2 šķēlītēm.
• Salātiem vislabāk izmantot tumšākas krāsas olīveļļu, cepšanai – gaišākas.