Pikantais dārzeņu maisījums ar garnelēm

• Pannā uzkarsētā olīveļļā vidējā karstumā apgrozot izcep atlaidinātas, nolobītas garneles, pārkaisa sāli, piparus un noņem no pannas.
• Notīrītā pannā uzkarsē pāris ēdamkarotes sezama eļļas, liek iekšā saldētos dārzeņus, atlaidina, pasautē un cep mīkstus.
• Pievieno klāt ķiplokus un ingveru, iemaisa, apcep.
• Sojas mērci sakuļ ar cieti, laima sulu, cukuru, čili pārslām un pārlej dārzeņiem.
• Liek klāt ceptās garneles, uzkarsē visu.

Materiāls tapis sadarbībā ar HORTEX.