Lasi izdevniecības «Žurnāls Santa» ✨ZELTA IZLASI✨ 
Rīga +4°C 
Doma par savu biznesu Jāņa Blūma galvā briedusi gadus trīs – kopš brīža, kad pats beidza aktīvās basketbolista gaitas un dēls Roberts basketbola pasaulē sācis kļūt pazīstams. «Prātā mums bija, ka gribam izveidot tēva un dēla zīmolu, kuram jābūt saistītam ar pārtiku, veselīgu dzīvesveidu un noderīgumu sporta pasaulei,» atminas Jānis.
«Pērn oktobrī biju aizbraucis pie Roberta, kurš mācās un spēlē basketbolu Amerikā.
Biju arī viņa komandas ģērbtuvē, kur ievēroju, ka puišiem cieņā ir proteīnu saturošas desiņas,
ar kurām iespējams ātri atjaunot spēkus pēc spēlēm,» stāsta Jānis un teic, ka pēc atgriešanās mājās zvanīja paziņam, Rīgas miesnieka valdes loceklim Heino Lapiņam un izstāstīja savu ideju par desiņām ar proteīnu.
Arī Heino šī doma iepatikusies, jo Latvijā nekas līdzīgs netiek ražots, turklāt piesaistījis tas, ka Jānis ar dēlu ir pirmie basketbolisti ne tikai Latvijā, bet visā Ziemeļeiropā, kuri radījuši savu zīmolu. «Pasaulē ir Air Jordan, taču Latvijā tagad ir Blums Power,» priecājas Heino.
Darbs, lai izstrādātu recepti, atrastu pareizo izmēru un izveidotu iepakojuma dizainu, bijis gana sarežģīts. Pētīti Amerikas paraugi, tapuši vairāk nekā 20 varianti, līdz izvēle krita par labu divu veidu uzkodām – vistas un liellopa desiņas. «Pieslēdzu procesam arī sievu. Protams, Roberts, kad atbrauca ciemos no Amerikas, bija ražotnē. Garšojām, vērtējām, daudz tika strādāts, lai desiņas būtu ne tikai proteīna bagātas, bet arī garšīgas, sulīgas un mīkstas,» tā Blūms.
Taujāts, kāpēc iepakojumā ir divas desiņas, Jānis nosmej: «Nu, kā – viena ir man, otra – Robertam!»
Iecerēts, ka desiņas arī eksportēšot, un iespējams, ka produkta popularizēšanā kāda loma varētu būt NBA superzvaigznei Stefam Karijam. Viņš ir pabeidzis universitāti, kurā tagad mācās Roberts Blūms, un ik pa laikam ierodas novadīt treniņu savā skolā. «Iedosim viņam pamēģināt Latvijas desiņas, un tad jau redzēs, ko teiks. Varbūt tas būs pirmais latviešu produkts, ko Karijs baudīs. Lai gan varbūt Andris Biedriņš, kad vēl spēlēja vienā komandā ar Kariju, kādreiz varētu būt pacienājis viņu, piemēram, ar rupjmaizi,» aizdomājas Jānis.
Vairāk lasi žurnālā Privātā Dzīve!
