Dārza un meža zemenes – kuras vērtīgākas?

Me­ža ze­me­nes ir mazliet vēr­tī­gā­kas, jo augu­šas sav­va­ļā un par iz­dzī­vo­ša­nu cī­nī­ju­šās no­piet­nāk, līdz ar to īpa­šo vie­lu kon­cen­trā­ci­ja ta­jās ir lie­lā­ka. Tomēr veselīgas ir gan vienas, gan otras.

Ze­me­nēs diez­gan daudz ir C vi­ta­mī­na, un – jo tum­šāks sār­tums, jo vai­rāk.

Vēl ogās ir dzelzs un bē­ta ka­ro­tīns, kā arī B gru­pas un ci­ti vi­ta­mī­ni, kas vei­ci­na asins­ra­di, uz­la­bo he­mo­glo­bī­na vei­do­ša­nos. Pa­tei­co­ties or­ga­nis­ka­jām skā­bēm, ogas pa­līdz dzel­zij uz­sūk­ties or­ga­nis­mā no ci­tiem pro­duk­tiem, bet vi­ta­mī­nu un mik­ro­ele­men­tu bu­ķe­te šo dzel­zi ie­bū­vē šū­nās.

Populārākie raksti

Aiva Kanepone

Veselība

Kad naktī atkal nevar aizmigt… Psiholoģiski knifi pret bezmiegu

Ērika Bērziņa

Personības

TTT leģenda Skaidrīte Smildziņa-Budovska: Līdz šai filmai būtībā par mani vispār neviens nelikās zinis

Indra Ozoliņa

Jautājumi un atbildes

Mammai seniorei uznāk raudāšanas lēkmes. Vai tā ir depresija, un kā rīkoties?

Vija Stepiņa-Baikova

Mentālā veselība

Trauksme, depresija, izdegšana… Kur meklēt palīdzību?

Indra Ozoliņa

Slimības

Leptospiroze turpina savu uzvaras gājienu! Kur šo slimību var dabūt, un kādi ir tās simptomi?

Indra Ozoliņa

Jautājumi un atbildes

Kā menopauze ietekmē organismu, un kā mazināt simptomus? Stāsta ginekoloģe Dace Rezeberga