Trešdiena, 4. februāris

Veronika, Daila, Dominiks

Rīga -9°C

Skaidrs, A vējš, 2.06 m/s

Trešdiena, 4. februāris
Veronika, Daila, Dominiks

Rīga -9°C
Skaidrs, A vējš, 2.06 m/s

Ienākt

Trešdiena, 4. februāris
Veronika, Daila, Dominiks

Abonē

Abonē

Šokolādes trifeles ar ozolzīļu kafiju

SAGLABĀ RAKSTU

18.01.2018

Šokolādes trifeles ar ozolzīļu kafiju recepte

Patīkami samtaina šokolādes un kafijas garša.

Sastāvdaļas:

85 g tumšās šokolādes (kakao saturs - vismaz 70%)

Pildījumam

10 g ozolzīļu kafijas pulvera
50 g saldā krējuma
25 g cukura
10 g kaltētu dzērveņu
8 g citrona sulu
2 g kristāliskā jūras sāls

Augsta

Vidējas

Personas: 10 gab.

Patīkami samtaina šokolādes un kafijas garša.

Sastāvdaļas:

85 g tumšās šokolādes (kakao saturs - vismaz 70%)

Pildījumam

10 g ozolzīļu kafijas pulvera
50 g saldā krējuma
25 g cukura
10 g kaltētu dzērveņu
8 g citrona sulu
2 g kristāliskā jūras sāls

1. Solis

Ielej katliņā saldo krējumu, pievieno ozolzīļu kafijas pulveri un uzvāra. Ļauj šķidrumam nostāvēties apmēram 30 minūtes, tad izkāš un šķidrumu lej atpakaļ katliņā.

2. Solis

Pievieno cukuru un uz lēnas uguns vāra, līdz šķidrums iegūst biezas mērces konsistenci. Atdzesē.

3. Solis

Pievieno sakapātas kaltētas dzērvenes, citrona sulu un kārtīgi izmaisa.

4. Solis

Šokolādi izkausē ūdens peldē, pilda silikona formiņās un stundu atdzesē ledusskapī.

5. Solis

Šokolādei formiņās virsū liek ozolzīļu kafijas masu un pārlej ar šokolādi.

6. Solis

Atdzesē ledusskapī divas stundas.

7. Solis

Trifeles izņem no formiņām un katrai uzkaisa nedaudz jūras sāls.

8. Solis

Uzglabā vēsā vietā slēgtā traukā.

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

Lasi vēl

Brokastu karstmaizes jaunā līmenī – ar šķiņķi un sieru

Brokastu karstmaizes jaunā līmenī – ar šķiņķi un sieru

Kāpēc viņai nekad nav labi? Perfekcionisma cena attiecībās

Locītavu sāpes

Sāpes ceļgalā pēc ilgstošas sēdēšanas – vai pie vainas var būt arī Laimas slimība?

«Ir sajūta, ka tas viss nav mans…» Samanta Tīna kardināli maina dzīvi

Lasi vēl

Jaunākie raksti

Valriekstu makaroni – klasiska ungāru recepte

Valriekstu makaroni – klasiska ungāru recepte

FOTO: Džilindžers iziet sabiedrībā ar jauno mūzu

Lelde Ceriņa teātrī nokrīt pa kāpnēm un spiesta pamest izrādi pusē

Viss kārtībā, ja izlasīji līgumu: kā gudri apdrošināt dzīvokli un nepalikt tukšā pēc nelaimes

Apdrošināšana

Viss kārtībā, ja izlasīji līgumu: kā gudri apdrošināt dzīvokli un nepalikt tukšā pēc nelaimes

Dāvaniņas

Dāvaniņas

Jaunākie raksti

Brokastu karstmaizes jaunā līmenī – ar šķiņķi un sieru

Brokastu karstmaizes jaunā līmenī – ar šķiņķi un sieru

Kāpēc viņai nekad nav labi? Perfekcionisma cena attiecībās

Locītavu sāpes

Sāpes ceļgalā pēc ilgstošas sēdēšanas – vai pie vainas var būt arī Laimas slimība?

«Ir sajūta, ka tas viss nav mans…» Samanta Tīna kardināli maina dzīvi

Valriekstu makaroni – klasiska ungāru recepte

Valriekstu makaroni – klasiska ungāru recepte

Atvērt sadaļu

Kafijas kapteinis. Gatis Zēmanis par Kalves fenomenu, uzdrīkstēšanos un dzīves rokenrolu

Ceļojuma stāsts

Lūzuma punkts 5000 metru augstumā. Kā Himalaji salauza manu sīkstumu un iemācīja pieņemt palīdzību

«Dzīvniekus ir vieglāk saprast nekā cilvēkus.» Dziedātāja Dināra Rudāne un viņas kuplais mīluļu pulks

Neiroloģe Krista Lazdovska: Botulīnu špricēju arī kundzēm 90 gados – pret muskuļu distoniju

Kur katra lieta un katrs solis glabā atmiņas. Kā reiz mežonīgi aizaugušā vietā tapa Jaunkūlas

Iedvesmojošs stāsts

«Tādu ražu reti kur redzēsiet!» Latvieša Edgara Zihmaņa varenais vīnogu dārzs

Zanda Zariņa-Rešetina: Esmu sevi pieņēmusi, un dzīve tikai tagad sākas!

Slinkās saimnieces metode veselībai. Kā fermentēt dārzeņus pareizi un lēti?

Kas sliktāk: alus vēders vai alusvēders?

Kāpēc acis asaro, ja patiesībā tās ir sausas? Viss par sausās acs sindromu

Zems asinsspiediens – raizēties vai dzīvot tik nost? Skaidro kardioloģe

Zems asinsspiediens – raizēties vai dzīvot tik nost? Skaidro kardioloģe

«Ceļš šķiet miglains, pretimbraucošo lukturi apžilbina.» Ko darīt, kad redze krēslā un tumsā sāk pievilt?

FOTO: Džilindžers iziet sabiedrībā ar jauno mūzu

Lelde Ceriņa teātrī nokrīt pa kāpnēm un spiesta pamest izrādi pusē

«Nav tā, ka mēs tur kaifojam» – aktieru pāris pārsteidz ar pikantām mīlas ainām uz skatuves

Valdis Lūriņš: Mīlu visas sievietes, ar kurām esmu dzīvojis kopā

Ēdienkarte pēc 50. Ko un kā ēst, kad vielmaiņa kļūst lēnāka?

Tavs otu minimums. Grima māksliniece Jana Kozlova pastāsta, kā izvēlēties otiņas perfektam <em>meikapam</em>

Tavs otu minimums. Grima māksliniece Jana Kozlova pastāsta, kā izvēlēties otiņas perfektam meikapam

Attiecības ar bē...

Vai vajag finansiāli atbalstīt pieaugušu bērnu?

Rita Paula par attiecībām ar Valdi Melderi: «Mums ir gājis visādi»

Rita Paula par attiecībām ar Valdi Melderi: «Mums ir gājis visādi»

Skaistumkopšana

Vai tumša krāsa padara vecāku? Viss par matu kopšanu nobriedušā vecumā

Ģimenes budžets

Vai 2026. gadā mainīsies vecāku pabalsti?

«Viņš visādi ir tik lielisks, bet tas viņa dēls…» Patiess stāsts, kādēļ netiekos ar vientuļajiem tētiem

Bērnus vairs nevarēs mācīt mājās? <em>Ģimeņu skolu apvienība</em> vēršas pie prezidenta

Bērnus vairs nevarēs mācīt mājās? Ģimeņu skolu apvienība vēršas pie prezidenta

Vai palikt kopā bērnu dēļ? 3 standarta situācijas, un ko tas patiesībā var nozīmēt

Ģimenes lietas

Vai palikt kopā bērnu dēļ? 3 standarta situācijas, un ko tas patiesībā var nozīmēt

Pēc saltā janvāra istabas puķes palikušas pagalam vārgas. Ko nu?

Kā parūpēties par Ziemassvētku kaktusu un hipeastriem pēc ziedēšanas

Kā pasargāt un sagatavot augļu dārzu pavasara sezonai? Aktuālie darbi februārī

Praktiski padomi

Ar ko ziemā apstrādāt bruģīti, lai to nesabojātu?

Stilīgais meža dārzs Mārupē, kas izskatās ideāli pat ziemā

Viss kārtībā, ja izlasīji līgumu: kā gudri apdrošināt dzīvokli un nepalikt tukšā pēc nelaimes

Apdrošināšana

Viss kārtībā, ja izlasīji līgumu: kā gudri apdrošināt dzīvokli un nepalikt tukšā pēc nelaimes

Bīstamā autoritāte. Skolotājs un treneris – arī seksuālais varmāka?

Bīstamā autoritāte. Skolotājs un treneris – arī seksuālais varmāka?

«Varēju izšķirties trīs četrus gadus agrāk.» Ilze Auzere atklāti par aiziešanu no Jurkāna

«Varēju izšķirties trīs četrus gadus agrāk.» Ilze Auzere atklāti par aiziešanu no Jurkāna

Un Dievs radīja Brižitu. Bardo dzīve bija krāšņāka par jebkuru filmu

Leģendas stāsts...

Un Dievs radīja Brižitu. Bardo dzīve bija krāšņāka par jebkuru filmu

Kā dzīvot pasaulē, kurā citi stāsta, kādam tev vajag būt? Ceļš atpakaļ pie sevis

Ādai, ķermenim, labsajūtai: skaistumkopšanas minimums aukstajos mēnešos

Skaistumkopšana

Ādai, ķermenim, labsajūtai: skaistumkopšanas minimums aukstajos mēnešos

6 jautājumi, kas palīdzēs novērtēt apmierinātību ar seksuālo dzīvi

Vēlreiz par prokrastināciju. Kā to pievārēt?

Kā es nokļuvu <em>trakonamā</em> jeb laužam mītu par <em>atpūtu</em> psihoneiroloģiskajā slimnīcā

Mentālā veselība...

Kā es nokļuvu trakonamā jeb laužam mītu par atpūtu psihoneiroloģiskajā slimnīcā

No bezmiega līdz libido: kāpēc tavam ķermenim ir nepieciešams izdrebināties

No bezmiega līdz libido: kāpēc tavam ķermenim ir nepieciešams izdrebināties

Vīriešu apmatojums bez tabu. Lāzerepilācijas ieguvumi, riski un realitāte

Vīrieša veselība...

Vīriešu apmatojums bez tabu. Lāzerepilācijas ieguvumi, riski un realitāte

«A ūdeni ta negribas…» Par beigto zirgu, pieaugušo meliem un drosmi sākt jaunas attiecības pēc 40

«Man gribas palikt godīgam pret sevi.» Dairis Bertāns par mīlestību, vērtībām un politiku