Vistas filejas pirkstiņi kukurūzas pārslu kažokā

Name: Vistas filejas pirkstiņi kukurūzas pārslu kažokā
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 4 vistas filejas; Liela glāze paniņu; Ēdamkarote sriracha vai citas asas mērces (teiksim, Tabasco); 2 lielas sakultas olas; 100 g miltu; 100 g kukurūzas pārslu, sadrupinātas; Neliela ēdamkarote sāls; Neliela tējkarote melno piparu; Neliela tējkarote paprikas pulvera; Neliela tējkarote ķiploku pulvera; Kārtīga šķipsna cepamā pulvera; Eļļa cepšanai; Liels avokado, saspaidīts; Ēdamkarote smalki kapāta sīpola; Pāris ēdamkarotes sakapātas kinzas; Sula no puses laima; Šķipsniņa malta kumina; 2 ēdamkarotes bezpiedevu jogurta; sāls, pipari; Neliela glāze majonēzes; 50 ml asās mērces; 2 ēdamkarotes kečupa; Ēdamkarote laima sulas; Tējkarote paprikas pulvera; 2 tējkarotes Vusteras mērces; Šķipsna sāls un piparu; Pa šķipsnai sīpolu un ķiploku pulvera; Nažagals sinepju

SAGLABĀ RAKSTU

08.09.2022

Ieva

Dagnija Zīverte

Foto: Andrejs Nikiforovs

**Vistas filejas pirkstiņi** kukurūzas pārslu kažokā

Bērnu un tīņu favorīts – sulīga vistiņa! Un ja vēl tā svaidīta klasiskā KFC garšvielu kombinācijā un ietīta kukurūzas pārslu kažokā…

Sastāvdaļas:

4 vistas filejas
Liela glāze paniņu
Ēdamkarote sriracha vai citas asas mērces (teiksim, Tabasco)
2 lielas sakultas olas
100 g miltu
100 g kukurūzas pārslu, sadrupinātas
Neliela ēdamkarote sāls
Neliela tējkarote melno piparu
Neliela tējkarote paprikas pulvera
Neliela tējkarote ķiploku pulvera
Kārtīga šķipsna cepamā pulvera
Eļļa cepšanai

Avokado mērce

Liels avokado, saspaidīts
Ēdamkarote smalki kapāta sīpola
Pāris ēdamkarotes sakapātas kinzas
Sula no puses laima
Šķipsniņa malta kumina
2 ēdamkarotes bezpiedevu jogurta
sāls, pipari

Ideālā vistiņu mērce

Neliela glāze majonēzes
50 ml asās mērces
2 ēdamkarotes kečupa
Ēdamkarote laima sulas
Tējkarote paprikas pulvera
2 tējkarotes Vusteras mērces
Šķipsna sāls un piparu
Pa šķipsnai sīpolu un ķiploku pulvera
Nažagals sinepju

Vidēja

Lēti

Personas: 6

Sagatavošanās: 15m

Pagatavošana: 25m

Kopējais laiks: 40m

1 vērtējumi

Bērnu un tīņu favorīts – sulīga vistiņa! Un ja vēl tā svaidīta klasiskā KFC garšvielu kombinācijā un ietīta kukurūzas pārslu kažokā…

Sastāvdaļas:

4 vistas filejas
Liela glāze paniņu
Ēdamkarote sriracha vai citas asas mērces (teiksim, Tabasco)
2 lielas sakultas olas
100 g miltu
100 g kukurūzas pārslu, sadrupinātas
Neliela ēdamkarote sāls
Neliela tējkarote melno piparu
Neliela tējkarote paprikas pulvera
Neliela tējkarote ķiploku pulvera
Kārtīga šķipsna cepamā pulvera
Eļļa cepšanai

Avokado mērce

Liels avokado, saspaidīts
Ēdamkarote smalki kapāta sīpola
Pāris ēdamkarotes sakapātas kinzas
Sula no puses laima
Šķipsniņa malta kumina
2 ēdamkarotes bezpiedevu jogurta
sāls, pipari

Ideālā vistiņu mērce

Neliela glāze majonēzes
50 ml asās mērces
2 ēdamkarotes kečupa
Ēdamkarote laima sulas
Tējkarote paprikas pulvera
2 tējkarotes Vusteras mērces
Šķipsna sāls un piparu
Pa šķipsnai sīpolu un ķiploku pulvera
Nažagals sinepju

1. Solis

Paniņas sajauc ar aso mērci. Vistas filejas sagriež platās strēmelēs, saliek plastmasas maisiņā, pārlej ar paniņām, kārtīgi sajauc un atstāj iemarinēties apmēram pusstundu.

2. Solis

Paņem trīs zupas šķīvjus – pirmajā sajauc miltus ar sāli, pipariem un cepamo pulveri, otrajā sakuļ olas, bet trešajā samaisa kukurūzas pārslas ar paprikas un ķiploku pulveri.

3. Solis

Kad vista iemarinējusies, katru gabaliņu apviļā miltos, tad olā, tad kukurūzas pārslās, viegli nopurina un kārto uz cepampapīra. Var vai nu cept līdz 200 grādiem sakarsētā krāsnī apmēram 25 minūtes, vai arī vārīt sakarsētā eļļā aptuveni 7 minūtes, tad izvilkt ar putu karoti un izkārtot uz virtuves dvieļa, lai notek liekā eļļa..

<strong>Pašu gatavoti vistas nageti</strong> ar divām mērcītēm

Sāļās uzkoda...

Pašu gatavoti vistas nageti ar divām mērcītēm

Vistu spārniņi,<strong> glazēti kokakolas mērcē</strong>

Piknika ēdieni

Vistu spārniņi, glazēti kokakolas mērcē

Piknika ēdieni

Grilēti vistas spārniņi ar bārbekjū mērci

Vietējais top!

Vistu stilbiņi ar kartupeļu daiviņām

<strong>Vistu stilbi</strong> medus marinādē

Marinādes

Vistu stilbi medus marinādē

Sāļās uzkoda...

Pašu gatavoti vistas nageti ar divām mērcītēm

Piknika ēdieni

Vistu spārniņi, glazēti kokakolas mērcē

Piknika ēdieni

Grilēti vistas spārniņi ar bārbekjū mērci

Vietējais top!

Vistu stilbiņi ar kartupeļu daiviņām

Marinādes

Vistu stilbi medus marinādē

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit