Tītara gaļas minihamburgeri

SAGLABĀ RAKSTU

16.02.2018

Tītara gaļas minihamburgeri recepte

Viegli pagatavojama, ērti apēdama uzkodiņa, kas patiks arī bērniem.

Sastāvdaļas:

350 g kviešu miltu
150 g pilngraudu auzu miltu
25 g sausā rauga
1 tējkarote jūras sāls
1 ēdamkarote brūnā cukura
70 g vīnogu kauliņu eļļas
350 ml ūdens
sauja dažādu sēklu (sezama sēklas, linsēklas, ķirbju sēklas)

Pildījumam

0,5 kg maltas tītara gaļas
1 ola
puse neliela sīpola
1,5 tējkarotes garšvielas putna gaļai
šķipsniņa svaigi maltu piparu
1 ēdamkarote sojas mērces
eļļa cepšanai
2 nelieli tomāti
saišķītis redīsu
sauja jauno spinātu lapiņu
viegla majonēze

Vidēja

Vidējas

Viegli pagatavojama, ērti apēdama uzkodiņa, kas patiks arī bērniem.

Sastāvdaļas:

350 g kviešu miltu
150 g pilngraudu auzu miltu
25 g sausā rauga
1 tējkarote jūras sāls
1 ēdamkarote brūnā cukura
70 g vīnogu kauliņu eļļas
350 ml ūdens
sauja dažādu sēklu (sezama sēklas, linsēklas, ķirbju sēklas)

Pildījumam

0,5 kg maltas tītara gaļas
1 ola
puse neliela sīpola
1,5 tējkarotes garšvielas putna gaļai
šķipsniņa svaigi maltu piparu
1 ēdamkarote sojas mērces
eļļa cepšanai
2 nelieli tomāti
saišķītis redīsu
sauja jauno spinātu lapiņu
viegla majonēze

1. Solis

Bļodā ber miltus, jūras sāli, raugu un brūno cukuru. Tad lēnām pievieno ūdeni un eļļu. Samīca mīklu. Pārsedz ar pārtikas plēvi vai dvielīti un ļauj uzrūgt vismaz stundu, līdz mīkla palielinājusies divkārt.

2. Solis

Tad mīklu vēlreiz samīca, veido nelielas mīklas bumbiņas un liek pannā, kas izklāta ar cepampapīru. Pannu novieto siltā vietā un atstāj vēl uz pusstundu, lai maizītes uzrūgst.

3. Solis

Cep krāsnī 200 grādu temperatūrā. Pēc 10 minūtēm karstumu samazina līdz 180 grādiem un cep vēl 10 minūtes.

4. Solis

Maizītes izņem no cepeškrāsns un atdzesē.

5. Solis

Tītara gaļu sajauc ar smalki sakapātu sīpolu, olu un garšvielām. Veido plakanas kotletītes un cep eļļā uz pannas no abām pusēm.

6. Solis

Maizītes pārgriež uz pusēm, uz vienas puses liek tomāta šķēlīti, tītara kotletīti, spinātus, šķēlītēs sagrieztus redīsus, majonēzi un pa virsu – otru maizītes pusi. Sasprauž ar koka irbulīti.

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

Lasi vēl

Ar siltām drēbēm vien nepietiek. Ko ziemā svarīgi zināt sirds un elpceļu slimniekiem

Ar siltām drēbēm vien nepietiek. Ko ziemā svarīgi zināt sirds un elpceļu slimniekiem

Aktrises Sigitas Jevgļevskas-Pļaviņas triks, kā sacirtot matus bez lokšķērēm

Aktrises Sigitas Jevgļevskas-Pļaviņas triks, kā sacirtot matus bez lokšķērēm

Palīdzi putniem pārziemot šajā ziemā. Kā pareizi barot un neizlutināt

Palīdzi putniem pārziemot šajā ziemā. Kā pareizi barot un neizlutināt

Vīriešu apmatojums bez tabu. Lāzerepilācijas ieguvumi, riski un realitāte

Vīrieša vesel...

Vīriešu apmatojums bez tabu. Lāzerepilācijas ieguvumi, riski un realitāte

Lasi vēl

Jaunākie raksti

Mulsa pat prezidenti… Slavenības Dailes banketā apspriež pikanto laulības drāmu Sapņu novele

Veco aizstāj labāks jaunais. Rīgā policijai varēs ziņot ar jaunas aplikācijas palīdzību

Upeņu tiramisu

Upeņu tiramisu

Samaksāja augstāko cenu. Beļģu miljardierim delikāta operācija beidzas ar nāvi

Bērnu ballītēm

Bērnu ballītēm

Vienkāršie <strong>sviesta cepumiņi</strong> ar cukura dekoriem

Vienkāršie sviesta cepumiņi ar cukura dekoriem

<strong>5 idejas,</strong> kā ikdienas ēdienkartē iekļaut riekstus

Uzkodas un salāti

5 idejas, kā ikdienas ēdienkartē iekļaut riekstus

Pašgatavotas <strong>mīkstās karameles</strong>

Pašgatavotas mīkstās karameles

Kārtainās mīklas <strong>pīrādziņi</strong> ar 4 dažādiem pildījumiem

Piknika ēdieni

Kārtainās mīklas pīrādziņi ar 4 dažādiem pildījumiem

Skaisti, viegli un garšīgi. <strong>Ābolu kūka <em>Sapnis</em></strong>

Skaisti, viegli un garšīgi. Ābolu kūka Sapnis 1

Kratītais <strong>saldējums</strong> 10 minūtēs!

Kratītais saldējums 10 minūtēs!

<strong>1. septembra cienastiņš</strong> — 14 idejas, kā iepriecināt skolēnu

1. septembra cienastiņš — 14 idejas, kā iepriecināt skolēnu

Torte pirmklasniekam

Jaunākie raksti

Atvērt sadaļu

«Dzīvniekus ir vieglāk saprast nekā cilvēkus.» Dziedātāja Dināra Rudāne un viņas kuplais mīluļu pulks

«Man gribas palikt godīgam pret sevi.» Dairis Bertāns par mīlestību, vērtībām un politiku

Kā dzīvot pasaulē, kurā citi stāsta, kādam tev vajag būt? Ceļš atpakaļ pie sevis

Slinkās saimnieces metode veselībai. Kā fermentēt dārzeņus pareizi un lēti?

Kur katra lieta un katrs solis glabā atmiņas. Kā reiz mežonīgi aizaugušā vietā tapa Jaunkūlas

Kāzinieku filiāle, kuru Waze neredz. Kā Ilze Liepiņa Lazdukalna mežos izloloja viesu māju

Kafijas kapteinis. Gatis Zēmanis par Kalves fenomenu, uzdrīkstēšanos un dzīves rokenrolu

Iedvesmojošs stāsts

«Tādu ražu reti kur redzēsiet!» Latvieša Edgara Zihmaņa varenais vīnogu dārzs

Zems asinsspiediens – raizēties vai dzīvot tik nost? Skaidro kardioloģe

Zems asinsspiediens – raizēties vai dzīvot tik nost? Skaidro kardioloģe

«Ceļš šķiet miglains, pretimbraucošo lukturi apžilbina.» Ko darīt, kad redze krēslā un tumsā sāk pievilt?

Efektīvas zāles valsts nekompensē uzreiz – kāpēc?

«Viņas vērtību centrā bija cilvēks un rūpes par kopējo labumu.» Nodibināts ārstes Ilzes Aizsilnieces fonds

Upeņu tiramisu

Upeņu tiramisu

Cigoriņš prec apelsīnu – kamarelizēti cigoriņi medus un apelsīnu mētelī

Cigoriņš prec apelsīnu – kamarelizēti cigoriņi medus un apelsīnu mētelī

Brokastīs šakšuka ar burratu

Brokastīs šakšuka ar burratu

Slinkās saimnieces metode veselībai. Kā fermentēt dārzeņus pareizi un lēti?

Dubultais franču grauzdiņš ar zemesriekstu sviestu

Upeņu tiramisu

Upeņu tiramisu

Cigoriņš prec apelsīnu – kamarelizēti cigoriņi medus un apelsīnu mētelī

Cigoriņš prec apelsīnu – kamarelizēti cigoriņi medus un apelsīnu mētelī

Brokastīs šakšuka ar burratu

Brokastīs šakšuka ar burratu

Slinkās saimnieces metode veselībai. Kā fermentēt dārzeņus pareizi un lēti?

Dubultais franču grauzdiņš ar zemesriekstu sviestu

Samaksāja augstāko cenu. Beļģu miljardierim delikāta operācija beidzas ar nāvi

Raimonds Pauls atsakās runāt ar koncerta <em>Manai dzimtenei</em> rīkotājiem

Manai dzimtenei...

Raimonds Pauls atsakās runāt ar koncerta Manai dzimtenei rīkotājiem

«Varēju izšķirties trīs četrus gadus agrāk.» Ilze Auzere atklāti par aiziešanu no Jurkāna

«Varēju izšķirties trīs četrus gadus agrāk.» Ilze Auzere atklāti par aiziešanu no Jurkāna

Modele Ginta Lapiņa: «Džefrijs savulaik man zvanīja vairākas reizes»

Ēdienkarte pēc 50. Ko un kā ēst, kad vielmaiņa kļūst lēnāka?

Tavs otu minimums. Grima māksliniece Jana Kozlova pastāsta, kā izvēlēties otiņas perfektam <em>meikapam</em>

Tavs otu minimums. Grima māksliniece Jana Kozlova pastāsta, kā izvēlēties otiņas perfektam meikapam

Attiecības ar ...

Vai vajag finansiāli atbalstīt pieaugušu bērnu?

Rita Paula par attiecībām ar Valdi Melderi: «Mums ir gājis visādi»

Rita Paula par attiecībām ar Valdi Melderi: «Mums ir gājis visādi»

Skaistumkopšan...

Vai tumša krāsa padara vecāku? Viss par matu kopšanu nobriedušā vecumā

Ģimenes budžets

Vai 2026. gadā mainīsies vecāku pabalsti?

«Viņš visādi ir tik lielisks, bet tas viņa dēls…» Patiess stāsts, kādēļ netiekos ar vientuļajiem tētiem

Bērnus vairs nevarēs mācīt mājās? <em>Ģimeņu skolu apvienība</em> vēršas pie prezidenta

Bērnus vairs nevarēs mācīt mājās? Ģimeņu skolu apvienība vēršas pie prezidenta

Vai palikt kopā bērnu dēļ? 3 standarta situācijas, un ko tas patiesībā var nozīmēt

Ģimenes lietas

Vai palikt kopā bērnu dēļ? 3 standarta situācijas, un ko tas patiesībā var nozīmēt

Kā pasargāt un sagatavot augļu dārzu pavasara sezonai? Aktuālie darbi februārī

Praktiski padomi

Ar ko ziemā apstrādāt bruģīti, lai to nesabojātu?

Stilīgais meža dārzs Mārupē, kas izskatās ideāli pat ziemā

Dārza darbi janvārī: kāpēc nesteigties ar koku vainagu veidošanu un citi vērtīgi padomi

Telpaugi ziemā

Kā ziemā pareizi rūpēties par istabas puķēm, kas netiek papildus mākslīgi apgaismotas

Un Dievs radīja Brižitu. Bardo dzīve bija krāšņāka par jebkuru filmu

Leģendas stāsts

Un Dievs radīja Brižitu. Bardo dzīve bija krāšņāka par jebkuru filmu

Priecīga sieviete vienmēr izskatās labi. Signes Reinholdes stila filozofija

Stila noslēpum...

Priecīga sieviete vienmēr izskatās labi. Signes Reinholdes stila filozofija

«Mana otrā laulība balstījās tikai uz kaisli.» Una Ulme atklāti par trešo vīru un mīlestību jau 15 gadus

«Mana otrā laulība balstījās tikai uz kaisli.» Una Ulme atklāti par trešo vīru un mīlestību jau 15 gadus

Dejojošā vecmāte Karīna Karalkina: Auglīgai sievietei vajag sievišķīgas formas

«A ūdeni ta negribas…» Par beigto zirgu, pieaugušo meliem un drosmi sākt jaunas attiecības pēc 40

Ceļojuma aprak...

Ich bin ein Berliner*: Kā pazust Berlīnē, lai beidzot sadziedētu savu sirdi

«Atkal ar draugiem? Cikos būsi?» Kad zāģēšana kļūst par vardarbību un draud sazāģēt attiecības

«Atkal ar draugiem? Cikos būsi?» Kad zāģēšana kļūst par vardarbību un draud sazāģēt attiecības

<strong>Petera</strong> gaišie un sāpīgie dzīves mirkļi: Ja Baibas man nebūtu, es jau arī nekas nebūtu…

Petera gaišie un sāpīgie dzīves mirkļi: Ja Baibas man nebūtu, es jau arī nekas nebūtu…