Santa.lv

Pirmdiena, 2. februāris

Spīdola, Sonora

weather img Rīga -8°C

Skaidrs, Z vējš, 8.75 m/s
Pirmdiena, 2. februāris
Spīdola, Sonora
weather img Rīga -8°C
Skaidrs, Z vējš, 8.75 m/s plus
Pirmdiena, 2. februāris
Spīdola, Sonora
weather img Rīga -8°C
Skaidrs, Z vējš, 8.75 m/s plus
Abonē
Saturs back

    • Marseļas karaliskā zivju zupa – bouillabaisse FOTORECEPTE

  • SAGLABĀ RAKSTU
    19.02.2020
    • Kristīne Vilīte
    Bouillabaisse
    Foto: Andrejs Nikiforovs, Kārlis Vilītis
    Bouillabaisse
    Izteiksmīgā bouillabaisse pašmāju mazajām viesībām. Spilgtākai garšai reizē ar baltvīnu pievieno arī nedaudz anīsa liķiera.

    Sastāvdaļas:

    • 5 ēdamkarotes olīveļļas
    • 1 kg zivju zupas izlases un 1/2 kg zivs gaļas
    • 2-3 sīpoli
    • 1 fenhelis
    • 1 ķiploks
    • 200-300 ml sausa baltvīna
    • 2 l ūdens
    • 2 apelsīni
    • 1 kg tomātu
    • 5 ēdamkarotes tomātu pastas
    • sauja kinzas un pētersīļu
    • 7 daiviņas ķiploka
    • 3 rozmarīna zariņi
    • 4 timiāna zariņi
    • 5 lauru lapas
    • šķipsniņa safrāna
    • sāls, pipari
    • 1 puravs
    • 1 kg dažādu zivju fileju (menca, līdaka, rauda, lasis u.c.)
    • 200 g tīģergarneļu
    • 300 g mīdiju čaulās
    Augsta
    Augstas
    Personas
    6
    Pagatavošana
    2st 50m
    2 vērtējumi
    Izteiksmīgā bouillabaisse pašmāju mazajām viesībām. Spilgtākai garšai reizē ar baltvīnu pievieno arī nedaudz anīsa liķiera.

    Sastāvdaļas:

    • 5 ēdamkarotes olīveļļas
    • 1 kg zivju zupas izlases un 1/2 kg zivs gaļas
    • 2-3 sīpoli
    • 1 fenhelis
    • 1 ķiploks
    • 200-300 ml sausa baltvīna
    • 2 l ūdens
    • 2 apelsīni
    • 1 kg tomātu
    • 5 ēdamkarotes tomātu pastas
    • sauja kinzas un pētersīļu
    • 7 daiviņas ķiploka
    • 3 rozmarīna zariņi
    • 4 timiāna zariņi
    • 5 lauru lapas
    • šķipsniņa safrāna
    • sāls, pipari
    • 1 puravs
    • 1 kg dažādu zivju fileju (menca, līdaka, rauda, lasis u.c.)
    • 200 g tīģergarneļu
    • 300 g mīdiju čaulās
    1. Solis
    2. Solis
    3. Solis
    4. Solis
    5. Solis
    6. Solis
    7. Solis
    8. Solis
    9. Solis
    10. Solis
    11. Solis
    1. Solis
    2. Solis
    3. Solis
    4. Solis
    5. Solis
    6. Solis
    7. Solis
    8. Solis
    9. Solis
    10. Solis
    11. Solis

    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

    0 komentāri

    Jaunākie
    Labākie
    Šobrīd komentāru nav. Tavs viedoklis būs pirmais!

    Pievienot komentāru

    Lai pievienotu komentāru autorizējies ar Santa.lv profilu vai kādu no šiem sociālo tīklu profiliem.

    Lasi vēl

    Lasi vēl

    Jaunākie raksti

    Zivju ēdieni

    Zivju ēdieni

    Jaunākie raksti

    Vairāk

    Atvērt sadaļu

    Ievas Veselība

    Vairāk

    Ievas Receptes

    Vairāk

    Personības

    Vairāk

    Pērle

    Vairāk

    Mans Mazais

    Vairāk

    Mans Dārzs

    Vairāk

    Ieva

    Vairāk

    Annas Psiholoģija

    Vairāk

    Klubs

    Vairāk

    Uzmanību!

    Pieprasītā sadaļa var saturēt erotikas elementus, kuru apskatīšana atļauta tikai pilngadību sasniegušām personām.

    Man nav 18 gadu