Ceturtdiena, 18. decembris

Klinta, Kristaps, Kristofers, Krists, Kristers

Rīga +2°C

Migla, D vējš, 5.14 m/s

Ceturtdiena, 18. decembris
Klinta, Kristaps, Kristofers, Krists, Kristers

Rīga +2°C
Migla, D vējš, 5.14 m/s

Ienākt

Ceturtdiena, 18. decembris
Klinta, Kristaps, Kristofers, Krists, Kristers

Abonē

Abonē

Abonē SANTA+ un saņem astrologa prognozi savam 2026. gadam!

Asā cūkgaļas un pupiņu zupa

SAGLABĀ RAKSTU

02.06.2022

IEVAS Receptes

IEVAS Receptes

**Asā cūkgaļas** un pupiņu zupa — Foto: No izdevniecības Žurnāls Santa arhīva

**Asā cūkgaļas** un pupiņu zupa

Vienkārši pagatavojama, sildoša un sātīga zupa omulīgiem vakariem. Nepilna stunda un gardas vakariņas jau būs galdā!

Sarežģītība: Vidēja

Izmaksas: Vidējas

Kopējais laiks: 50m

1 vērtējumi

5/5

Sastāvdaļas:

1/2 kg cūkgaļas mīkstuma
1 sīpols
2-3 ķiploka daiviņas
1 sarkanā paprika
1 dzeltenā paprika
1 zaļā paprika
1 sarkanais čili pipariņš (mazs)
eļļa cepšanai
sāls, pipari
1 ēdamkarote tomātu pastas
400 g konservētu tomātu gabaliņos
100 ml saldās čili mērces
1/2 l dārzeņu buljona
400 g konservētu sarkano pupiņu
170 g konservētas kukurūzas
2 puravi (mazi)

Sīpolu sagriež pusripiņās vai sīkāk, paprikas sagriež strēmelītēs, ķiplokus un čili sakapā.

Gaļu sagriež nelielos gabaliņos, katliņā sakarsētā eļļā apmaisot apcep. Pievieno sāli un piparus un no katliņa izņem. Tajā pašā katliņā apcep sagrieztās paprikas un sīpolu, pieliek arī ķiplokus un čili.

Pievieno tomātu pastu, apcep, iemaisa sāli un piparus.

Katliņā atpakaļ pie sīpoliem un paprikām liek gaļu, iemaisa konservētos tomātus.

Pielej karstu buljonu vai tikai ūdeni un čili mērci, pa brīdim apmaisot, lēni vāra, līdz gaļa ir mīksta, – apmēram 40 minūtes.

Kukurūzu un pupiņas noskalo, puravus sagriež. Kukurūzu, pupiņas un sagrieztos puravus pievieno zupai, vāra vēl 5 minūtes. Gatavu zupu var pasniegt ar krējumu.

<strong>Skābeņu zupa</strong> ar kūpinātu cūkgaļu

Skābeņu ēdieni

Skābeņu zupa ar kūpinātu cūkgaļu

Asā un aromātiskā <strong><em>taco</em> zupa</strong>

Asā un aromātiskā taco zupa

<strong>Asi skābā taizemiešu zupiņa</strong> <em>Tom Yum</em>

Asi skābā taizemiešu zupiņa Tom Yum

<strong>Zaļo zirnīšu biezzupa ar bekonu</strong>

Zaļo zirnīšu biezzupa ar bekonu

<strong>Skābeņu zupa</strong> ar kūpinātu cūkgaļu

Skābeņu ēdieni

Skābeņu zupa ar kūpinātu cūkgaļu

Asā un aromātiskā <strong><em>taco</em> zupa</strong>

Asā un aromātiskā taco zupa

<strong>Asi skābā taizemiešu zupiņa</strong> <em>Tom Yum</em>

Asi skābā taizemiešu zupiņa Tom Yum

<strong>Zaļo zirnīšu biezzupa ar bekonu</strong>

Zaļo zirnīšu biezzupa ar bekonu

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

Šobrīd komentāru nav. Tavs viedoklis būs pirmais!

Pievienot komentāru

Lai pievienotu komentāru autorizējies ar Santa.lv profilu vai kādu no šiem sociālo tīklu profiliem.

Lasi vēl

Tā te viņi dzīvoja… Slavenu modes dizaineru oāzes, kuras ikviens var apmeklēt mūsdienās

Jautājumi un atbildes

Vai slimības lapu drīkst atvērt pa telefonu, un ko darīt, ja saslimsti atvaļinājuma laikā?

Pāru terapija – varbūt pamēģināt? Mums nepalīdzēja, bet man gan

Vai tavs kaķis ēd pārāk ātri? Iemesli var būt nopietnāki par vienkāršu izsalkumu

Vai tavs kaķis ēd pārāk ātri? Iemesli var būt nopietnāki par vienkāršu izsalkumu

Lasi vēl

Jaunākie raksti

Ērkšķu Inese par jauno dzīvi: «Sapratu, cik skaisti ir, kad esmu skaidrā»

No kā rodas nepatīkams aromāts mājās? Praktiski padomi smaku novēršanai

No kā rodas nepatīkams aromāts mājās? Praktiski padomi smaku novēršanai

Aktieris Gods aizvadījis pirmo ātro randiņu pasākumu. Liepājnieki sajūsmā!

Aktieris Gods aizvadījis pirmo ātro randiņu pasākumu. Liepājnieki sajūsmā!

Labi, bet par saprātīgu cenu: kādus produktus ikdienā izvēlas finansiste Karīna Kulberga?

Labi, bet par saprātīgu cenu: kādus produktus ikdienā izvēlas finansiste Karīna Kulberga?

Pupiņu ēdieni

Pupiņu ēdieni

Biezā gulaša zupa ar pupām – sātīgi!

Sātīgi ēdieni

Dūšu piesienoša pikantā kāpostu zupa

Nepalaid garām <strong>cūku pupu sezonu</strong>! 10 recepšu izlase

Nepalaid garām cūku pupu sezonu! 10 recepšu izlase

Lieliskās <strong>sviesta pupiņas</strong>! Receptes tūlītējai apēšanai kā arī ziemas krājumiem.

Lieliskās sviesta pupiņas! Receptes tūlītējai apēšanai kā arī ziemas krājumiem.

Desas ar pupiņām <strong>katalāņu gaumē</strong>

Desas ar pupiņām katalāņu gaumē

Pupiņu zupa ar kupātiem un lapu kāpostiem

<strong>Konservētas pupiņas</strong> 20 receptēs

Konservētas pupiņas 20 receptēs

Vakariņas 20 minūtēs! <strong>8 ašas un sātīgas zupas</strong>

Vakariņas 20 minūtēs! 8 ašas un sātīgas zupas

Jaunākie raksti

Tā te viņi dzīvoja… Slavenu modes dizaineru oāzes, kuras ikviens var apmeklēt mūsdienās

Jautājumi un atbildes

Vai slimības lapu drīkst atvērt pa telefonu, un ko darīt, ja saslimsti atvaļinājuma laikā?

Pāru terapija – varbūt pamēģināt? Mums nepalīdzēja, bet man gan

Vai tavs kaķis ēd pārāk ātri? Iemesli var būt nopietnāki par vienkāršu izsalkumu

Vai tavs kaķis ēd pārāk ātri? Iemesli var būt nopietnāki par vienkāršu izsalkumu

Ērkšķu Inese par jauno dzīvi: «Sapratu, cik skaisti ir, kad esmu skaidrā»

Atvērt sadaļu

Gludi skūti vaigi un obligāta iedzeršana ar priekšnieku. Latvieša gads, strādājot Samsung Dienvidkorejā

«Diplomātija man ir pie vienas vietas.» Kotiņu saimnieks, drusku šamanis Aldis Ločmelis

«Bērnu dzimšanas un nāves datumi man uz mūžu ierakstīti atmiņā…» Maijas Krekles likteņa zīmes

Pelnu urnas, Tinderis un trīs audžubērni: Daces Pavliņas recepte, kā 50 gados sākt dzīvot pa īstam

Kāpēc arābu šeihi un Īlons Masks met acis uz videospēlēm? Cīņa par ietekmi un miljardiem

Seksīgs piedzīvojums birojā. Viņa pavedināja Ziemassvētku vecīti…

Slinkās saimnieces metode veselībai. Kā fermentēt dārzeņus pareizi un lēti?

«Neesmu nekas vairāk kā kaudzīte atomu.» Profesors Mārcis Auziņš par Dievu un dvēseli

Slinkās saimnieces metode veselībai. Kā fermentēt dārzeņus pareizi un lēti?

Tiramisu ar cepumu krēmu – itāļu klasika jaunās skaņās

Tiramisu ar cepumu krēmu – itāļu klasika jaunās skaņās

Šokolādes crinkle cepumi

Karbonāde ar melno piparu mērci Anatolija Kreipāna <em>klapējumā</em>

Karbonāde ar melno piparu mērci Anatolija Kreipāna klapējumā

Mārrutki pret pārēšanos un pīrāgi pret čipsiem: Mārtiņš Sirmais revidē svētku mielastu

Slinkās saimnieces metode veselībai. Kā fermentēt dārzeņus pareizi un lēti?

Tiramisu ar cepumu krēmu – itāļu klasika jaunās skaņās

Tiramisu ar cepumu krēmu – itāļu klasika jaunās skaņās

Šokolādes crinkle cepumi

Karbonāde ar melno piparu mērci Anatolija Kreipāna <em>klapējumā</em>

Karbonāde ar melno piparu mērci Anatolija Kreipāna klapējumā

Mārrutki pret pārēšanos un pīrāgi pret čipsiem: Mārtiņš Sirmais revidē svētku mielastu