Vai jūtat ābolu un garšvielu smaržu, kas sajaukusies ar cūkas speķīša tumīgo aromātu? Lielais pārsteigums ir dārzeņi un mērce.Tie sulā ir karamelizējušies, saldi un gardi kā marmelāde. Arī burkāni un selerija ir kā konfektes. Āboli gan būs sacepušies biezenī, taču nebēdājiet – visu to pasakaino labumu, kas guļ zem gaļas pannas dibenā, grābiet ar ēdamkaroti un lieciet uz šķīvjiem.
Sarežģītība
Vidēja
Personas
4-6
Izmaksas
Vidējas
Sastāvdaļas:
2-3 caurauguši cūkas krūtiņas gabali ar kaulu
2 lieli sarkanie sīpoli
1 vidēja selerijas sakne
2 lieli burkāni
2 lieli āboli
2 kanēļa standziņas
7 krustnagliņas
5 smaržīgie pipari
9 melno piparu graudi
tējkarote sinepju graudu
2 lauru lapas
rupjais sāls, malti melnie pipari
100 ml dabiskas ābolu sulas
150 ml ūdens
olīveļļa vai sviests cepeštrauka ietaukošanai
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
Izskatās, ka Tu izmanto reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)?
Mūsu portāla lasītājiem bez maksas ir pieejami kvalitatīvi raksti. Reklāmas ir vienīgais veids, kā mēs varam turpināt piedāvāt bezmaksas saturu. Lūdzu, izslēdz savu reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)!
Lasi izdevniecības «Žurnāls Santa» ✨ZELTA IZLASI✨ 
Rīga +6°C 
