Vīnā sautēti liellopu stilbi jeb osso buco
Gaļas ēdieni
30. novembris, 2023
Komentēt
![Vīnā sautēti liellopu stilbi jeb osso buco](https://cdn.santa.lv/media/2019/01/0/large/c0d5c3bfc25e.jpg)
Foto: Andrejs Nikiforovs
Vīnā sautēti liellopu stilbi jeb osso buco
Liellopa stilbu gabaliņi ar kauliņu ir der ilgai sutināšanai – tad gaļa top mīksta jo mīksta. Ja vēlies pagatavot šo recepti, bet nezini, kur meklēt liellopu stilbus – tos var nopirkt pie zemniekiem, kuri audzē gaļu, arī lielveikalos un, protams, tirgū.