Abonē SANTA+ un saņem astrologa prognozi savam nākamajam gadam!

Izpildi testu #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Batātes ar sēnēm, bekonu un riekstiem

Sātīgi ēdieni

2. decembris, 2022

Batātes ar sēnēm, bekonu un riekstiem — Foto: No izdevniecības "Žurnāls Santa" arhīva

Batātes ar sēnēm, bekonu un riekstiem

Jau sen gribēji pamēģināt pagatavot saldos kartupeļus, jeb batātes? Izmēģini šo recepti! Tā noderēs gan ātrām un sātīgām vakariņām, gan arī kā bagātīga piedeva pamatēdienam svētku galdā.

Sarežģītība: Vidēja

Izmaksas: Vidējas

Kopējais laiks: 40m

1 vērtējums

5/5

Sastāvdaļas:

500 g batāšu
100 g kūpināta bekona
olīveļļa
1 ēdamkarote balzametiķa
5 šalotes sīpoli
2 lauru lapas
150 g šampinjonu vai citu sēņu
timiāna saišķītis
50 g pekanriekstu
naža gals kanēļa
sāls, pipari

Novērtē rakstu

1
0
0
0
0
0
0
1 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Nomizotas batātes sagriež nelielos gabalos, lielas sēnes pārgriež uz pusēm vai vairākās daļās, mazas sēnes veselas liek bļodā.

Klāt liek arī uz pusēm pārgrieztus šalotes sīpolus, lauru lapas un sasmalcinātu timiānu.

Pārlaista pāris ēdamkarošu eļļas, tikpat daudz ūdens un balzametiķi, visu labi sajauc un liek ar cepamo papīru izklātā cepešpannā.

Pārkaisa sāli un piparus, krāsnī 200 grādu temperatūrā, pa brīdim apgrozot, cep 30 minūtes.

Pa to laiku bekonu sagriež mazos gabaliņos vai strēmelītēs, pannā uz uguns apcep un pārber batātēm.

Pārber pekanriekstus (var ņemt arī citus riekstus), pārkaisa kanēli un cep vēl aptuveni 15 minūtes, līdz batātes ir mīkstas.

Garšīgs kā patstāvīgs ēdiens, bet var ēst arī kopā ar salātiem vai kā piedevu.

<strong>Saldā kartupeļa</strong> jeb batātes <em>tostermaizes</em>

Saldā kartupeļa jeb batātes tostermaizes

Batātes biezenis ar zilo sieru un valriekstiem

Krāsnī cepti saldie kartupeļi ar kārdinošu pildījumu

<strong>Ķirbju un saldā kartupeļa zupa</strong>

Ķirbju un saldā kartupeļa zupa

Novērtē rakstu

1
0
0
0
0
0
0
1 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Cūkgaļas cepetis ar dzērveņu mērci

Eiroarēnā ir karsti!

Eiroarēnā ir karsti!

Cepumi ar ievārījumu

Gaisa mitrinātājs „Xiaomi Smart Evaporative Humidifier” – komforts elpot dziļi

Cilvēka dzīves kvalitātes uzlabotājs

Baltvīnā sautēti kāposti

Nelegālās migrācijas krustugunīs

Roberts Zīle: Latvijas interesēs ir monopolāra pasaule

Piparkūku cepumi

Ģimenes sargs

Pakrojas muiža turpina pārsteigt ar lāzeru un projekciju šedevriem!

Decembrī ir iespēja pārbaudīt dzirdi bez maksas!

Maģiskie Ziemassvētki ar Lāču radītajiem gardumiem un dāvanām

Ziemassvētku rotājumi Pepco — izvēlieties modernas dekorācijas

5 mīti par kosmētikas iepakojumu pārstrādi

Lasi vēl

Mājās gatavots <strong>limončello</strong>. Pasakaini aromātiskais itāļu liķieris!

Alkoholiskie dzērieni

Mājās gatavots limončello. Pasakaini aromātiskais itāļu liķieris!

FOTORECEPTE: Kartupeļu <strong>kuģelis</strong>. Gatavo veikala <em>iDille</em> un restorāna <em>Buržujs</em> saimnieks Gaitis Burba

FOTORECEPTE: Kartupeļu kuģelis. Gatavo veikala iDille un restorāna Buržujs saimnieks Gaitis Burba

Sātīgā fritata. Labas brokastis ir dienas pamats!

FOTORECEPTE: Uzņēmējas Binnijas Ārbergas <strong>pildītās forelītes</strong>. Ātri un vienkārši!

FOTORECEPTE: Uzņēmējas Binnijas Ārbergas pildītās forelītes. Ātri un vienkārši!

Pusdienas

FOTORECEPTE: Ziedkāpostu un brokoļu krēmzupa ar bekonu

Laša <strong>krēmzupa</strong> ar kausēto sieru

Laša krēmzupa ar kausēto sieru

Izcila jēra ribiņu zupa ar īpašo knifiņu!

Stiprā gulaša zupa

Garšīgais <strong>burkānu un zirnīšu</strong> sautējums

Latvijas virtuve

Garšīgais burkānu un zirnīšu sautējums

Klasiskā <strong>gaļas soļanka</strong>

Klasiskā gaļas soļanka

Sātīgi ēdieni

Svētku sautējums ar gaļu un saknēm latviešu vēderiem

Austrumnieciskas garšas

Kokosriekstu piena zupa ar dārzeņiem un vistu

Olga Rajecka: Skat, man jau drīz būs 63, un es tik dziedu un dziedu!

«Aizbēgu no plastmasas pasaules.» Katerinas laime – veca māja laukos, kazas un nekā lieka

Kā Pelšu pāris nopirka nolaistu īpašumu Cēsu pusē, lai piepildītu sapni par dzimtas mājām

Latvietes Justīnes dzemdību pieredze Lielbritānijā: Tās bija manas sapņu dzemdības

Kā audzēt krūmmellenes vieglāk un ekonomiskāk?

Kāpēc kartupeļiem ir tukši vidi? Vai tie sapūs?

Kā nopirkt kvalitatīvu eglīti podā un kā par to parūpēties līdz stādīšanai dārzā?

<strong>Kadiķis</strong> – maģiskais koks, kas jāstāda mājas tuvumā

Kadiķis – maģiskais koks, kas jāstāda mājas tuvumā

Ziemassvētku zvaigzne puansetija var ziedēt vēl ilgi pēc svētkiem!

FOTO: 10 skaistākās Eiropas pilsētas, kur tvert īstu Ziemassvētku sajūtu

Kāpēc pār otru pasaulē garāko upi nav neviena tilta?

<strong>Amerika ir sajūsmā par latviešu kaķi!</strong> Ir lielas cerības pacīnīties par «Oskaru»

Amerika ir sajūsmā par latviešu kaķi! Ir lielas cerības pacīnīties par «Oskaru»

FOTO: Svētku laikā būs skatāms ledus šovs «Īkstīte»

Uz Tukumu pēc episkām «Instagram» bildēm. Vārtus vēris jauns ziemas parks