Mazas, kraukšķīgas maizītes garšo visiem vai vismaz gandrīz visiem, tāpēc viesu reizē ar tām grūti nošaut greizi. Ja vēl klāt ir aromātiska mērcīte vai smērējama uzkoda, pavisam labi!
Sastāvdaļas:
- 1 franču vai graudu bagete (var izmantot arī citu maizi, piemēram, čabatu)
- zaļumu sviests (var pirkt, var gatavot paši)
Zaļumu sviests
To gatavo pavisam elementāri: mīkstam sviestam ar spiedi piespiež ķiplociņu, pieber sāli un smalki sakapātus zaļumus (pēc izvēles – dilles, pētersīļus vai lociņus), kārtīgi samaisa. Ja vēlas, krāsai un garšai var piekaisīt arī paprikas pulveri.