Vienkāršā burkānu kūka

Name: Vienkāršā burkānu kūka
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 18-20 cm veidne
Ingredients: 230 g pilngraudu miltu; 50 g žāvētu aprikožu; 50 g žāvētu dzērveņu vai rozīņu; 1 apelsīna sula; 120 g zeltainā cukura; 1 tējkarote kanēļa; 1 ēdamkarote rīvēta ingvera; 1.5 tējkarotes cepamā pulvera; 1 burkāns (125 g); 2 lielas olas; 75 ml neitrālas eļļas; 75 ml piena; 100 g bieza skābā krējuma; 100 g saldā krējuma; 1 tējkarote vaniļas cukura; 1 ēdamkarote sakapātu žāvētu dzērveņu

SAGLABĀ RAKSTU

25.09.2020

Ar burkānu kūku nekad nevar kļūdīties, pat ja esi nepraša virtuvē. Vienkāršās burkānu kūkas recepte būs saprotama ikvienam, bet rezultāts pārsteigs.

Sastāvdaļas:

230 g pilngraudu miltu
50 g žāvētu aprikožu
50 g žāvētu dzērveņu vai rozīņu
1 apelsīna sula
120 g zeltainā cukura
1 tējkarote kanēļa
1 ēdamkarote rīvēta ingvera
1.5 tējkarotes cepamā pulvera
1 burkāns (125 g)
2 lielas olas
75 ml neitrālas eļļas
75 ml piena

Pārklāšanai

100 g bieza skābā krējuma
100 g saldā krējuma
1 tējkarote vaniļas cukura
1 ēdamkarote sakapātu žāvētu dzērveņu

Zema

Lēti

Personas: 18-20 cm veidne

Sagatavošanās: 30m

Pagatavošana: 30m

Kopējais laiks: 1st

3 vērtējumi

Ar burkānu kūku nekad nevar kļūdīties, pat ja esi nepraša virtuvē. Vienkāršās burkānu kūkas recepte būs saprotama ikvienam, bet rezultāts pārsteigs.

Sastāvdaļas:

230 g pilngraudu miltu
50 g žāvētu aprikožu
50 g žāvētu dzērveņu vai rozīņu
1 apelsīna sula
120 g zeltainā cukura
1 tējkarote kanēļa
1 ēdamkarote rīvēta ingvera
1.5 tējkarotes cepamā pulvera
1 burkāns (125 g)
2 lielas olas
75 ml neitrālas eļļas
75 ml piena

Pārklāšanai

100 g bieza skābā krējuma
100 g saldā krējuma
1 tējkarote vaniļas cukura
1 ēdamkarote sakapātu žāvētu dzērveņu

1. Solis

Žāvētās aprikozes pārgriež uz pusēm, saliek kopā ar žāvētajām dzērvenēm un pārlej ar apelsīna sulu, atliek izmērcēties, kamēr sagatavo pārējo.

2. Solis

Olas sakuļ ar cukuru un eļļu (labi der vīnogu kauliņu eļļa, rapšu eļļa), pielej pienu, iemaisa sarīvētu burkānu un ingveru.

3. Solis

Miltus sajauc ar cepamo pulveri un kanēli, iemaisa arī šķipsniņu sāls.

4. Solis

Abus maisījumus savieno kopā, viegli samaisa un liek ar cepampapīru izklātā 18–20 cm lielā kūkas veidnē.

5. Solis

Liek krāsnī, 180 grādu temperatūrā cep aptuveni 30 minūtes, kūkas gatavību pārbaudot ar vidū iedurtu irbulīti. Ja tas, ārā izvilkts, ir tīrs, kūka gatava.

6. Solis

Brīdi padzesētu to no veidnes izņem, atdzesētu pārklāj ar saputotu saldo un skābo krējumu (putojums būs diezgan plūstošs), kam piebērts vaniļas cukurs.

7. Solis

Pārber ar sakapātām žāvētām dzērvenēm.

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

Vienkāršā burkānu kūka

Pārklāšanai

Pārklāšanai

Lasi vēl

Lasi vēl

Jaunākie raksti

Kūkas

Kūkas

Jaunākie raksti

Izskatās, ka Tu izmanto reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)?

Norādiet savu reklāmu bloķēšanas rīku:

Adblock

Adblock Plus

uBlock Origin

uBlock

Kā atslēgt Adblock

Kā atslēgt Adblock Plus

Kā atslēgt uBlock Origin

Kā atslēgt uBlock

Uzmanību!