Pikantā ķirbja kūka

• 1 1/4 glāzes kviešu miltu
• 1 ēdamkarote cukura
• šķipsniņa sāls
• 100 g mīksta sviesta vai margarīna
• 1 ola

Pildījumam

• 400 g nomizota un iztīrīta ķirbja
• 2/3 glāzes cukura
• 1 ēdamkarote kartupeļu cietes
• 1/4 tējkarotes Kajennas piparu
• rīvēta miziņa no 1 citrona
• 2 ēdamkarotes svaigi spiestas citrona sulas
• 2 olas

Pasniegšanai

• putukrējums
• pūdercukurs
• svaigi malts muskatrieksts