Kārtainās mīklas kanēļa eglīte

SAGLABĀ RAKSTU

25.03.2019

Jo plānāku mīklu izrullēsi, jo glītāka būs tava eglīte. Pamēģini gatavot kopā ar bērniem.

Sastāvdaļas:

1 iepakojums saldētas bezrauga kārtainās mīklas plāksnītes (4 plāksnes)
daži lazdu rieksti
ola pārsmērēšanai

Pildījumam

100 g sviesta
100 g brūnā cukura
20-25 g kanēļa
šķipsniņa sāls
1 tējkarote cietes

Vidēja

Vidējas

Jo plānāku mīklu izrullēsi, jo glītāka būs tava eglīte. Pamēģini gatavot kopā ar bērniem.

Sastāvdaļas:

1 iepakojums saldētas bezrauga kārtainās mīklas plāksnītes (4 plāksnes)
daži lazdu rieksti
ola pārsmērēšanai

Pildījumam

100 g sviesta
100 g brūnā cukura
20-25 g kanēļa
šķipsniņa sāls
1 tējkarote cietes

1. Solis

Pagatavo pildījumu: sviestu sakuļ ar cukuru, pieber kanēli, sāli, cieti, visu labi maisot sajauc. Ledusskapī var uzglabāt pāris nedēļu. Mīklas plāksnītes atlaidina un pa divām liek blakus vienu otrai. Blakus stāvošās malas nedaudz saplacina, tad viegli samitrina un uzklāj vienu otrai, salipinot kopā tā, lai vienas plāksnītes maliņa aptuveni 1 cm platumā pārklāj otru. Ar mīklas rulli salipinātās dubultplāksnītes parullē uz abām pusēm nedaudz platākas un plānākas. Vienu dubulto plāksni diezgan plānā kārtā pārklāj ar kanēļa pildījumu (klājot biezu kārtu, pildījums neglīti izspiedīsies ārā).

2. Solis

Noziesto plāksni pārklāj ar otru plāksni, viegli tās saspiež.

3. Solis

Ar lineālu iezīmē egles ārējo apveidu un lieko mīklu ar nazi nogriež. To var izcept kanēļa cepumiņos.

4. Solis

Izveidoto egles formu pārceļ pannā uz cepampapīra, ar lineālu iezīmē stumbru un visu egli sadala vienāda platuma paralēlos zaros, ar nazi mīklas plāksnes pārgriežot.

5. Solis

Katru egles zaru savirpina, abās stumbra pusēs – pretējos virzienos, galus stingri piespiežot papīram.

6. Solis

Egles galā var pielipināt ar formiņu izspiestu zvaigznīti.

7. Solis

Izveidoto egli uzmanīgi pārsmērē ar sakultu olu, kas atjaukta ar lāsīti ūdens. Stumbru un zaru galus pārkaisa ar sasmalcinātiem lazdu riekstiem. Var izmantot arī citus riekstus vai sēkliņas.

8. Solis

Pannu liek krāsnī, 220 grādu temperatūrā cep aptuveni 15 minūtes, līdz eglīte ir izcepusies zeltaina. Cepoties mīkla uzpūtīsies, un zaru gali var sašķobīties. Paverot krāsns durtiņas, tos var nedaudz paregulēt, piespiežot ar dakšiņas apaļo pusi.

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

Kārtainās mīklas kanēļa eglīte

Pildījumam

Pildījumam

Jaunākie raksti

Kūkas

Kūkas

Jaunākie raksti

Izskatās, ka Tu izmanto reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)?

Norādiet savu reklāmu bloķēšanas rīku:

Adblock

Adblock Plus

uBlock Origin

uBlock

Kā atslēgt Adblock

Kā atslēgt Adblock Plus

Kā atslēgt uBlock Origin

Kā atslēgt uBlock

Uzmanību!