Santa.lv
  • Liellopa antrekots zilā siera mērcē ar kartupeļu kroketēm

  • SAGLABĀ RAKSTU
    07.09.2021
  • Klubs
    Liellopa antrekots zilā siera mērcē ar kartupeļu kroketēm
    Foto: No izdevniecības "Žurnāls Santa" arhīva
    Liellopa antrekots zilā siera mērcē ar kartupeļu kroketēm
    Sulīgs liellopa antrekots sātīgā, zīdainā mērcē, ko tik labi papildina gaisīgās un drusku kraukšķīgās kartupeļu kroketītes. Šī recepte prasīs zināmu laiku un piepūli, taču noteikti būs tā vērta. Lieliska recepte nedēļas nogalēm vai kādām īpašām vakariņām.
    Vidēja
    Vidējas
    1st 30m (kopā)
    Nav vērtējuma

    Sastāvdaļas:

    • 2,5 kg liellopa kakla karbonādes
    • 200 g Cambozola siera bez ķiplokiem
    • 400 g sausa sarkanvīna
    • 20 g svaiga timiāna
    • 1 ķiploka galviņa
    • 200 g sviesta
    • 1 kg kartupeļu
    • 6 olas
    • 200 g baltmaizes rīvmaizes
    • 100 g miltu
    • 300 g mandeļu skaidiņu
    • 1 l eļļas cepšanai
    • 2 sīpoli
    • 3 ēdamkarotes cukura
    • sojas mērce
    Sulīgs liellopa antrekots sātīgā, zīdainā mērcē, ko tik labi papildina gaisīgās un drusku kraukšķīgās kartupeļu kroketītes. Šī recepte prasīs zināmu laiku un piepūli, taču noteikti būs tā vērta. Lieliska recepte nedēļas nogalēm vai kādām īpašām vakariņām.

    Sastāvdaļas:

    • 2,5 kg liellopa kakla karbonādes
    • 200 g Cambozola siera bez ķiplokiem
    • 400 g sausa sarkanvīna
    • 20 g svaiga timiāna
    • 1 ķiploka galviņa
    • 200 g sviesta
    • 1 kg kartupeļu
    • 6 olas
    • 200 g baltmaizes rīvmaizes
    • 100 g miltu
    • 300 g mandeļu skaidiņu
    • 1 l eļļas cepšanai
    • 2 sīpoli
    • 3 ēdamkarotes cukura
    • sojas mērce

    PAGATAVOŠANA

    1.
    2.
    3.
    4.
    5.
    6.
    7.
    8.
    9.

    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

    Satura mārketings

    Lasi vēl

    Lasi vēl

    Jaunākie raksti