Abonē SANTA+ un saņem astrologa prognozi savam 2026. gadam!

Ērkšķogu kūka

SAGLABĀ RAKSTU

14.03.2018

Ērkšķogu kūka recepte

Arī ērkšķogas var un vajag izmantot kūkās! Jo sevišķi laikā, kad dārzs ir pārbagāts ar tām.

Sastāvdaļas:

Mīklai

75 g sviesta
40 g cukura
150 g miltu
1/2 olas

Pildījumam

2 olas
50 g cukura
1 tējkarote vanilīncukura
1 citrona miziņa
2 ēdamkarotes kartupeļu cietes
250 ml bieza krējuma
1 1/2 glāzes ērkšķogas
pūdercukurs

Vidēja

Vidējas

Personas: 20-22 cm veidne

1 vērtējumi

Arī ērkšķogas var un vajag izmantot kūkās! Jo sevišķi laikā, kad dārzs ir pārbagāts ar tām.

Sastāvdaļas:

Mīklai

75 g sviesta
40 g cukura
150 g miltu
1/2 olas

Pildījumam

2 olas
50 g cukura
1 tējkarote vanilīncukura
1 citrona miziņa
2 ēdamkarotes kartupeļu cietes
250 ml bieza krējuma
1 1/2 glāzes ērkšķogas
pūdercukurs

1. Solis

Visus mīklai paredzētos produktus veikli saberž un samīca, saveļ pikā un uz pusstundu noliek aukstumā.

2. Solis

Tad to plānā kārtā izklāj veidnē ar 20–22 cm diametru, pārklājot arī malas, dibenu sadursta ar dakšiņu.

3. Solis

Pildījumam sajauc olu dzeltenumus ar cukuru, vanilīncukuru, krējumu, cieti un rīvētu citrona miziņu, iecilā saputotus olu baltumus.

4. Solis

Mīklu veidnē pārklāj ar ogām, virsū liek sagatavoto pildījumu.

5. Solis

Veidni liek sakarsētā krāsnī, 175 grādu temperatūrā cep apmēram 45 minūtes.

6. Solis

Atdzesē veidnē, pārkaisa ar pūdercukuru un griež gabalos.

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

Jaunākie raksti

Māte cietumā, vīrs sita… Efektīgā Sveta tikai pēc 60 sāk dzīvot pa īstam

Kā panākt, lai kaimiņa cigarešu dūmi nenāktu manā dzīvoklī?

«Visas citas manis dziedātās meitenes mirst.» Kristīne Opolais par dzīvi, karjeru un sapni nodziedāt Minniju

Jānis Āmanis iziet sabiedrībā ar jaunu dāmu. Aizņemts vai tomēr brīvs?

Kūkas

Kūkas

Tukšojam saldētavu! 10 receptes ar <strong>saldētām ogām</strong>

Tukšojam saldētavu! 10 receptes ar saldētām ogām

Brīnumgardā <strong>cepumu torte</strong> – aktiera Egila Melbārža paaudzēs mantota recepte

Brīnumgardā cepumu torte – aktiera Egila Melbārža paaudzēs mantota recepte

Biezpiena un drumstalu plātsmaize

Perfekta mājās gatavota Cielaviņa – tikai 2 stundās!

Ātrā drumstalu plātsmaize ar ievārījumu

Piparkūku siera kūka

<strong>Plaucētā mīkla</strong> – saldām un sāļām kūciņām

Plaucētā mīkla – saldām un sāļām kūciņām

Neceptā <strong>šokolādes kūka</strong>

Neceptā šokolādes kūka

Jaunākie raksti

Māte cietumā, vīrs sita… Efektīgā Sveta tikai pēc 60 sāk dzīvot pa īstam

Kā panākt, lai kaimiņa cigarešu dūmi nenāktu manā dzīvoklī?

«Visas citas manis dziedātās meitenes mirst.» Kristīne Opolais par dzīvi, karjeru un sapni nodziedāt Minniju

Jānis Āmanis iziet sabiedrībā ar jaunu dāmu. Aizņemts vai tomēr brīvs?

Kāda patiesībā ir raudošā Sandra no TV šova «Limuzīns dāvanā»

Kāda patiesībā ir raudošā Sandra no TV šova «Limuzīns dāvanā»

Atvērt sadaļu

Iedvesmas dārzs

«Vai mežs ziemā ir pelēks? Arī mūsu dārzs nav.» Marutas mežonīgais skaistums

Mazliet svētlaimes molekulas. Ciemos pie kakao un šokolādes burvjiem Vaitekūniem Kuldīgā

No neatkarības deklarācijas līdz trako namam. Igaunijas pirmā prezidenta Petsa dzimtas sūrais liktenis

Atmiņu stāsts

No zilām rozēm līdz pēdējam es tevi mīlu. Amandas un Artūra smeldzīgais mīlestības stāsts

«Ārsts pirmajā vizītē teica: ar tādām diagnozēm pacienti paši neatnāk, viņus atved.» Ilzes laimīgā loterijas biļete

Klusēšana ne vienmēr zelts, tā var būt viena no smagākajām emocionālās vardarbības formām

Četri uzticami gidi eksotiskiem ceļojumiem – no Gvatemalas džungļiem līdz pat Borneo virsotnēm

«Varbūt neesmu pati skaistākā, bet seksīgākā gan!» Producente un aktrise Leonarda Ķestere-Kļaviņa

Slavenais kardiologs Ērglis sācis strādāt televīzijā: Kā sanāks, tas ir jautājums

Slavenais kardiologs Ērglis sācis strādāt televīzijā: Kā sanāks, tas ir jautājums

Jautājumi un atbil...

Gribu noņemt dzimumzīmes! Kā tas notiek un cik maksā?

Mūžīgā tēma – antibiotikas. Ko nodarām sev un citiem, lietojot tās <em>drošības pēc</em>

Mūžīgā tēma – antibiotikas. Ko nodarām sev un citiem, lietojot tās drošības pēc

Sāpes pat pagriežot galvu? Rīcības plāns stīvam sprandam

Brīvdienas kājām gaisā: četras ģeniāli vienkāršas receptes sulīgām apgāztajām kūkām

Ziedkāpostu un vistas krēmzupa ar kokospienu

Cēsis – desertu paradīze! Vidzemes garšu meistari triumfē vīnu un desertu saderības konkursā

Vakariņas visai ģimenei par 5 eiro: trīs brīnišķīgas sildošu zupu receptes aukstam laikam

Vakariņas visai ģimenei par 5 eiro: trīs brīnišķīgas sildošu zupu receptes aukstam laikam

Auzu pārslu putra, kas noteikti izdosies

Auzu pārslu putra, kas noteikti izdosies

Brīvdienas kājām gaisā: četras ģeniāli vienkāršas receptes sulīgām apgāztajām kūkām

Ziedkāpostu un vistas krēmzupa ar kokospienu

Cēsis – desertu paradīze! Vidzemes garšu meistari triumfē vīnu un desertu saderības konkursā

Vakariņas visai ģimenei par 5 eiro: trīs brīnišķīgas sildošu zupu receptes aukstam laikam

Vakariņas visai ģimenei par 5 eiro: trīs brīnišķīgas sildošu zupu receptes aukstam laikam

Auzu pārslu putra, kas noteikti izdosies

Auzu pārslu putra, kas noteikti izdosies

Ostapenko atkal plosās tenisa laukumā: «Visi krievi ir mēsli!»

Ostapenko atkal plosās tenisa laukumā: «Visi krievi ir mēsli!»

«Mīlas viesuļa» Tims un Sabrina pirmo mazuli gaida desmit gadus

«Mīlas viesuļa» Tims un Sabrina pirmo mazuli gaida desmit gadus

Miris diriģents Imants Resnis

Miris diriģents Imants Resnis

Piemiņas stāsts

«Smalkā stila» kaimiņienes Elizabetes īstā dzīve: «Briesmīgais vīrs», attiecības ar Hiacinti un mūža nogale pansionātā

Skaistumkopšana

Trīs soļi, kas palīdz saglabāt matus veselīgus, stiprus un viegli veidojamus

Maksājuma mērķis nav paredzēts jokiem: kā neiekulties nepatikšanās, aizdodot draugam naudu

Skaistumkopšana

Jaunības molekula NAD+. Modes untums vai ilgmūžības atslēga?

Pārbaudīts uz savas ādas! 6 uzticami Latvijas adījumu zīmoli

Pārbaudīts uz savas ādas! 6 uzticami Latvijas adījumu zīmoli

Tiramisu laiž pa kreisi – trīs receptes tiem, kam klasiskā versija vairs neinteresē

Tiramisu laiž pa kreisi – trīs receptes tiem, kam klasiskā versija vairs neinteresē

Bezmaksas aizsardzība pret 14 slimībām: kā orientēties bērnu vakcinācijas kalendārā?

Māksliniece Elīna Brasliņa: Bērns māca prioritātes un izārstē no nesamērīgi lielā darbaholisma

Bērna zaudējums

Viņam vienmēr būs pieci mēneši… Bērna zaudējums vīrieša acīm

Demogrāfiskās bedres dēļ Rīgā slēgs vai apvienos vairākus bērnudārzus

Kā pierunāt kaktusu ziedēt?

Bargais sals diktē savus noteikumus – Latvijas zemenes šogad ienāksies vēlāk

Iedvesmas dārzs

Hortenziju parāde Valmiermuižā. Dekmeijeru daiļdārzs, kas priecē ikvienu garāmbraucēju

Dārza sezonu gaidot: 5 labas lietas, ko paspēt izdarīt februārī

Iedvesmas dārzs

Jo labāk iepazina, jo vairāk iemīlējās. Kā juriste Anna savā dārzā iedzīvina pasaulslavenas dāliju šķirnes

Tartu 72 stundās. Praktisks ceļvedis, kā paspēt visu (pat ja negribas nekur skriet)

Ceļojuma plāns

Tartu 72 stundās. Praktisks ceļvedis, kā paspēt visu (pat ja negribas nekur skriet)

«Puse industrijas zina, ka laiž pa kreisi!» Eilands sašutis par slavenu cilvēku liekulību <em>Instagramā</em>

«Puse industrijas zina, ka laiž pa kreisi!» Eilands sašutis par slavenu cilvēku liekulību Instagramā

Draudzējos tikai ar <em>čaļiem</em>. Vai esmu vīrišķīga sieviete?

Draudzējos tikai ar čaļiem. Vai esmu vīrišķīga sieviete?

Horoskops 26. februārim – 4. martam. 3 zīmēm gaidāma liktenīga satikšanās

Ak, tie tukšie randiņi… Nu cik var?

Ak, tie tukšie randiņi… Nu cik var?

Tūkstošiem salauztu dvēseļu. Lobotomija kā psihiatrijas kauna traips

Zila roze, Austrālija un svecīte kapos: Kāpēc randiņi ir labākais, kas ar tevi var notikt?

Dzīvojam kopā, guļam atsevišķi. Kas ir miega šķiršanās, un vai tā var uzlabot attiecības?

Kāpēc viņai nekad nav labi? Perfekcionisma cena attiecībās

«Zāles nedarbojas pacientiem, kas tās nelieto…» Pēteris Apinis par vīriešu zāļu lietošanas tradīcijām

Kāpēc benzīntankā tikai vīrieši krata pistoli? Nedēļas joku izlase

Sekss un attiecība...

«Tu tā nekad nedari!» Serbu brunču mednieka valdzināšanas noslēpumi un lielākā neveiksme

Šveices pulksteņi, Orvela 1984 un E-paraksts: Laura Dārziņa lietu tops