Pērļu grūbas jaunā gaismā: siltie salāti ar ķirbi un granātāboliem

SAGLABĀ RAKSTU

09.01.2026

Daina Lapiņa
[email protected]

Foto: Andrejs Nikiforovs

Lieliski garšos gan silti, gan atdzesēti, un noderēs gan kā pamatēdiens vieglām pusdienām, gan kā piedeva gaļas ēdieniem.

Sarežģītība: Zema

Personas: 4

Izmaksas: Lēti

Sagatavošanās: 5m

Pagatavošana: 25m

Kopējais laiks: 30m

Sastāvdaļas:

200 g pērļu grūbu
400 g ķirbja
1 granātābols
1 pētersīļu saišķis
sāls, pipari
sula no puscitrona
1 ēdamkarote medus
eļļa

Pērļu grūbas izvāra pēc instrukcijas uz iepakojuma.

Ķirbi nomizo, sagriež mazos kubiņos, pannā uzkarsētā eļļā apgrozot izcep mīkstus un zeltaini brūnus, liek pie izvārītajām grūbām.

Izloba granātābola sēkliņas, sasmalcina pētersīļus, arī tos pievieno.

Citrona sulu sajauc ar medu, 3 ēdamkarotēm eļļas, sāli un pipariem pēc garšas. Labi sakuļ un iecilā salātos.

Tāpat var gatavot salātus no parastajām miežu grūbām, tās iepriekš izmērcējot, lai ātrāk izvārās.

FOTO: Miljonārs Kokalis parāda, kā sagaidījis šo jauno gadu. Gana pikanti

Aktrise Anna Putniņa atklāj, kā kļuvusi par laucinieci, un kāpēc šis ir labākais lēmums

Aktrise Anna Putniņa atklāj, kā kļuvusi par laucinieci, un kāpēc šis ir labākais lēmums

«Divreiz dienā domāju par pašnāvību». Bijušais miljonārs Ozols klusēja 17 gadus

«Es nenosirmoju, jo jau biju sirms, un nenošāvos arī…» Aktieri Arni Līcīti pieminot

«Es nenosirmoju, jo jau biju sirms, un nenošāvos arī…» Aktieri Arni Līcīti pieminot

FOTO: Miljonārs Kokalis parāda, kā sagaidījis šo jauno gadu. Gana pikanti

Aktrise Anna Putniņa atklāj, kā kļuvusi par laucinieci, un kāpēc šis ir labākais lēmums

Aktrise Anna Putniņa atklāj, kā kļuvusi par laucinieci, un kāpēc šis ir labākais lēmums

«Divreiz dienā domāju par pašnāvību». Bijušais miljonārs Ozols klusēja 17 gadus

«Es nenosirmoju, jo jau biju sirms, un nenošāvos arī…» Aktieri Arni Līcīti pieminot

«Es nenosirmoju, jo jau biju sirms, un nenošāvos arī…» Aktieri Arni Līcīti pieminot

Gardās grūbas cepeškrāsnī – <strong>koča</strong>

Latvijas virtuve

Gardās grūbas cepeškrāsnī – koča

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

Lasi vēl

FOTO: «Pirms pāris gadiem šādu izvēli nebūtu izdarījusi.» Drosmīgā Anna Krista

Rīdziniekiem atklāta jauna pastaigu vieta – Mūkusalas ielas promenāde

Rīdziniekiem atklāta jauna pastaigu vieta – Mūkusalas ielas promenāde

Kad un ko šogad vērot zvaigžņotajās debesīs? Iesaka astronoms Juris Kauliņš

Kad un ko šogad vērot zvaigžņotajās debesīs? Iesaka astronoms Juris Kauliņš

FOTO: Miljonārs Kokalis parāda, kā sagaidījis šo jauno gadu. Gana pikanti

Lasi vēl

Jaunākie raksti

«Viņš aizgāja neatvadoties…» Fotomeistaru Valtu Kleinu pieminot

Ātri apceptie kalmāri ar pētersīļiem un papriku

Ātri apceptie kalmāri ar pētersīļiem un papriku

Visam reiz pienāk gals: klāt kulta seriāla Nemīlētie noslēdzošā sezona

Veselīgs uzturs

Ne tikai drīkst, bet vajag! Kā izvēlēties veselīgu maizi?

Ievas Receptes

Ievas Receptes

Ātri apceptie kalmāri ar pētersīļiem un papriku

Ātri apceptie kalmāri ar pētersīļiem un papriku

Smalkā franču <em>madāma</em> balotīne – <strong>restorāna cienīgs ēdiens</strong> ar pārsteigumu

Smalkā franču madāma balotīne – restorāna cienīgs ēdiens ar pārsteigumu

Zaļais dzīvesveids

Krūzīte kafijas – bez cukura un sirdsapziņas pārmetumiem. Izvēlēties kafiju, kas veselīga tev un dabai

Zeltaini kartupeļu un kūpinātas zivs plācenīši

Vakariņas 20 minūtēs: pasta ar cūku pupām un pikantu siera mērci

Ātrās vakariņas: sulīga medus un sojas vista rīsos

Ātrā tomātu zupa ar pupiņām un kukurūzu

Franču tostermaizes sacepums ar ogām nesteidzīgām brokastīm

Jaunākie raksti

FOTO: «Pirms pāris gadiem šādu izvēli nebūtu izdarījusi.» Drosmīgā Anna Krista

Rīdziniekiem atklāta jauna pastaigu vieta – Mūkusalas ielas promenāde

Rīdziniekiem atklāta jauna pastaigu vieta – Mūkusalas ielas promenāde

Kad un ko šogad vērot zvaigžņotajās debesīs? Iesaka astronoms Juris Kauliņš

Kad un ko šogad vērot zvaigžņotajās debesīs? Iesaka astronoms Juris Kauliņš

FOTO: Miljonārs Kokalis parāda, kā sagaidījis šo jauno gadu. Gana pikanti

«Viņš aizgāja neatvadoties…» Fotomeistaru Valtu Kleinu pieminot

Atvērt sadaļu

«Nevar dzīvi būvēt ap zaudējumu.» Džeina Šteinberga atklāti par pagātnes ēnu un ļaušanu sev atkal just

«Es neesmu bijusi svētā.» Maija Doveika atklāti par dzīvi bez filtra, atkarībām un derību ar Dievu

Dzelzs raksturs un uguns siltums: kā Valmierā tapa pamatīgs kamīns metāla ietērpā

FOTO: Neldas un Aivara 52 kvadrātmetru māja pļavas vidū

Nedzīvojam meksikāņu seriālā, tomēr… Par mākslu strīdēties skaisti

«Nelaid Kremli savā galvā!» Māris Riekstiņš par Trampu, Putinu un NATO stabilitāti

Skarbais vecis ar maza zēna sāpēm. Kāpēc vīriešiem tik ļoti sāp atteikums

«Gāju pie visiem un emocionāli šantažēju.» Helēna Gūtmane – sieviete, kas mainīja Barona ielas ainavu

Veselīgs uzturs

Ne tikai drīkst, bet vajag! Kā izvēlēties veselīgu maizi?

2026. gada veselības tehniskās apkopes kalendārs. Kad iet pie dakteriem, un kāpēc to neatlikt

Kā labāk uzglabāt eļļu – ledusskapī vai skapītī? Atbild uztura speciāliste Havensone

Kāpēc Latvijā seniori gadu gadiem lieto atkarību izraisošus medikamentus?

Ātri apceptie kalmāri ar pētersīļiem un papriku

Ātri apceptie kalmāri ar pētersīļiem un papriku

Pērļu grūbas jaunā gaismā: siltie salāti ar ķirbi un granātāboliem

Smalkā franču <em>madāma</em> balotīne – <strong>restorāna cienīgs ēdiens</strong> ar pārsteigumu

Smalkā franču madāma balotīne – restorāna cienīgs ēdiens ar pārsteigumu

Zaļais dzīvesveids

Krūzīte kafijas – bez cukura un sirdsapziņas pārmetumiem. Izvēlēties kafiju, kas veselīga tev un dabai

Zeltaini kartupeļu un kūpinātas zivs plācenīši

Ātri apceptie kalmāri ar pētersīļiem un papriku

Ātri apceptie kalmāri ar pētersīļiem un papriku

Pērļu grūbas jaunā gaismā: siltie salāti ar ķirbi un granātāboliem

Smalkā franču <em>madāma</em> balotīne – <strong>restorāna cienīgs ēdiens</strong> ar pārsteigumu

Smalkā franču madāma balotīne – restorāna cienīgs ēdiens ar pārsteigumu

Zaļais dzīvesveids

Krūzīte kafijas – bez cukura un sirdsapziņas pārmetumiem. Izvēlēties kafiju, kas veselīga tev un dabai

Zeltaini kartupeļu un kūpinātas zivs plācenīši

Aktrise Anna Putniņa atklāj, kā kļuvusi par laucinieci, un kāpēc šis ir labākais lēmums

Aktrise Anna Putniņa atklāj, kā kļuvusi par laucinieci, un kāpēc šis ir labākais lēmums

Piemiņas stāsts

«Kad izkāpu no lidmašīnas, viss traps bija noklāts rozēm.» Uļas skaistais un skarbais dzīvesstāsts

Slavenību mīluļi

Horena ģimenē pieaugums. Devuši vārdu Aksels

«Divreiz dienā domāju par pašnāvību». Bijušais miljonārs Ozols klusēja 17 gadus

Bērnu audzināšana

Kā veidot veselīgu bērna pašvērtējumu? Frāzes, kuras vecākiem jāiemācās pateikt mazajam

Kā sagatavoties dzemdībām? Praktisks kontrolsaraksts un padomi

Grūtniecības kalendārs

Kā sagatavoties dzemdībām? Praktisks kontrolsaraksts un padomi

Arta Rubeze: No 130 kg un mūža verdzības zālēm līdz boksam un diviem dēliem no bērnunama

Attiecības ģimenē

Visiem kotlešu nepietiks! Diāna Zande par to, kā vecāki neapzināti sanaido bērnus

<strong>Ciklamenas</strong> pieradināšana. 10 jautājumi par to, kā kopt, audzēt un lutināt alpu vijolīti

Ciklamenas pieradināšana. 10 jautājumi par to, kā kopt, audzēt un lutināt alpu vijolīti

Kā izvēlēties labu sniega lāpstu, bet kad vērts pirkt sniega frēzi?

Radošas idejas

Ar Latgali atspulgā. Kā jaunietis pats savām rokām atjaunoja antīku spoguļa rāmi

Lapsēns, kas aizkustināja Latviju. Jura Bērzkalna un Mazā Prinča neticamais draudzības stāsts

Latviskais fenšui. Janīna Kursīte pastāsta, kas latvietim rada māju sajūtu

Mājas vērtīb...

Latviskais fenšui. Janīna Kursīte pastāsta, kas latvietim rada māju sajūtu

Visam reiz pienāk gals: klāt kulta seriāla Nemīlētie noslēdzošā sezona

Egliens režisējis deju uzvedumu ar 1000 dejotājiem. Būšot kā mazie deju svētki

Senioru mīlas šovs <em>Sirdslietas</em> noslēdzies. Iepazīsti vēl divus kolorītus dalībniekus: Dagmāru un Edvīnu

Senioru mīlas šovs Sirdslietas noslēdzies. Iepazīsti vēl divus kolorītus dalībniekus: Dagmāru un Edvīnu

Kultūras notikumi šonedēļ: <strong>ko apskatīt, baudīt vai lasīt</strong>

Kultūras notikumi šonedēļ: ko apskatīt, baudīt vai lasīt

Māja mantojumā. 11 svarīgas atbildes

Ko iesākt ar <em>viss slikti</em> cilvēkiem?

Ko iesākt ar viss slikti cilvēkiem?

Pirts lāviņas noslēpumi jeb kur izmācīties par pirtnieku

Laimīgas sievietes slepenais plāns. Kā veidot apņemšanās tā, lai tās patiešām var izpildīt?

Obsesīvi kompu...

Uzmācīgo domu gūstā – kā atšķirt māņticību no obsesīvi kompulsīvajiem traucējumiem

Izziņoti <em>Lielā Kristapa</em> nominanti; visvairāk nomināciju Signes Birkovas spēlfilmai <em>Lotus</em>

Izziņoti Lielā Kristapa nominanti; visvairāk nomināciju Signes Birkovas spēlfilmai Lotus

Bēdīgi slavenā Rail Baltica Rīgas balsta liktenis izlemts

Pasažieru pārvadātāji sašutuši par tikšanos ar satiksmes ministru Švinku un pamet to

Pasažieru pārvadātāji sašutuši par tikšanos ar satiksmes ministru Švinku un pamet to

Horoskops 8.–14. janvārim. 3 zīmēm sola brīnumainu izeju no šķietami bezcerīgas situācijas