Aukstā zupa ar selerijām un lupstāju

SAGLABĀ RAKSTU

06.03.2018

Aukstā zupa ar selerijām un lupstāju recepte

Ļoti garšīga un atspirdzinoša zupa. Lupstājs piedod īpašu garšu.

Sastāvdaļas:

4 seleriju kāti
2 garie gurķi (vai 4-6 īsie)
0,5 l marinētu biešu ar ķimenēm
6-8 vārītas olas
kefīrs vai paniņas
loki, dilles
lupstājs
sinepes
mārrutki
vārīts ūdens
sāls, pipari

Zema

Lēti

Ļoti garšīga un atspirdzinoša zupa. Lupstājs piedod īpašu garšu.

Sastāvdaļas:

4 seleriju kāti
2 garie gurķi (vai 4-6 īsie)
0,5 l marinētu biešu ar ķimenēm
6-8 vārītas olas
kefīrs vai paniņas
loki, dilles
lupstājs
sinepes
mārrutki
vārīts ūdens
sāls, pipari

1. Solis

Lupstāja zariņu aplej ar litru verdoša ūdens un atstāj, lai ievelkas un atdziest.

2. Solis

Ļoti smalki sagriež seleriju kātus. Uz rupjās rīves sarīvē gurķus. Sasmalcina lokus un dilles.

3. Solis

Visu ber katliņā, pievieno marinētās bietes, paniņas vai kefīru un atdzisušu lupstāja tēju. Iemaisa uz rupjās rīves sarīvētas olas.

4. Solis

„Piedzen” zupai garšu, izmantojot sāli, piparus, sinepes, mārrutkus u. c. tīkamas garšvielas.

5. Solis

Visbeidzot „piedzen” zupai biezumu, izmantojot lupstāja tēju, paniņas (vai kefīru) un atdzesētu vārītu ūdeni.

6. Solis

Zupu atdzesē ledusskapī (apmēram stundu).

IETEIKUMI!

Šī zupa sader ar mārrutkiem – tos var pievienot vismaz 2 ēdamkarotes (ja vien nav sevišķi stipri). Pēc tam zupu kārtīgi izmaisa.
Ja neesat veģetārieši, zupai var pievienot arī sagrieztu doktordesu.
Ja garšo avokado, zupai to pieliek, sagrieztu parupjos gabaliņos.

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

Lasi vēl

Toreiz un tagad: Anmary atklāj savas lieliskās formas noslēpumu

FOTO: Lindas Leen izjustā uzstāšanās pulcē pilnu <em>Zuzeum</em>

FOTO: Lindas Leen izjustā uzstāšanās pulcē pilnu Zuzeum

Kad jāizsauc arborists? 5 pazīmes, ka kokam vajadzīga palīdzība

Ziedu piegāde – ātrs, ērts un uzticams risinājums ar Ziedu Ekspresis

Lasi vēl

Jaunākie raksti

Pēc darba zaudējuma Ērika Šmeļkova nu strādā par pārdevēju grāmatnīcā

Dāvis Sīmanis: Esmu tas, kurš spēlē droši. Man ir ļoti bail no nekontrolējamām situācijām

«Esmu mainījusi visu!» Kombuļu Inese precēsies trešoreiz

Horoskops 5.–11. februārim. 4 zīmēm sola mīlestības un baudas birumu

Ievas Receptes

Ievas Receptes

Brokastu karstmaizes jaunā līmenī – ar šķiņķi un sieru

Brokastu karstmaizes jaunā līmenī – ar šķiņķi un sieru

Valriekstu makaroni – klasiska ungāru recepte

Valriekstu makaroni – klasiska ungāru recepte

Upeņu tiramisu

Upeņu tiramisu

Cigoriņš prec apelsīnu – kamarelizēti cigoriņi medus un apelsīnu mētelī

Cigoriņš prec apelsīnu – kamarelizēti cigoriņi medus un apelsīnu mētelī

Brokastīs šakšuka ar burratu

Brokastīs šakšuka ar burratu

Slinkās saimnieces metode veselībai. Kā fermentēt dārzeņus pareizi un lēti?

Dubultais franču grauzdiņš ar zemesriekstu sviestu

Saldie ravioli ar <em>Nutellu</em> un vaniļas mērci: grēcīgi kraukšķīgs deserts itāļu stilā

Saldie ravioli ar Nutellu un vaniļas mērci: grēcīgi kraukšķīgs deserts itāļu stilā

Jaunākie raksti

Toreiz un tagad: Anmary atklāj savas lieliskās formas noslēpumu

FOTO: Lindas Leen izjustā uzstāšanās pulcē pilnu <em>Zuzeum</em>

FOTO: Lindas Leen izjustā uzstāšanās pulcē pilnu Zuzeum

Kad jāizsauc arborists? 5 pazīmes, ka kokam vajadzīga palīdzība

Ziedu piegāde – ātrs, ērts un uzticams risinājums ar Ziedu Ekspresis

Pēc darba zaudējuma Ērika Šmeļkova nu strādā par pārdevēju grāmatnīcā

Atvērt sadaļu

Neiroloģe Krista Lazdovska: Botulīnu špricēju arī kundzēm 90 gados – pret muskuļu distoniju

Dāvis Sīmanis: Esmu tas, kurš spēlē droši. Man ir ļoti bail no nekontrolējamām situācijām

Ceļojuma stāsts

Lūzuma punkts 5000 metru augstumā. Kā Himalaji salauza manu sīkstumu un iemācīja pieņemt palīdzību

Zanda Zariņa-Rešetina: Esmu sevi pieņēmusi, un dzīve tikai tagad sākas!

Kāpēc viņai nekad nav labi? Perfekcionisma cena attiecībās

«Dzīvniekus ir vieglāk saprast nekā cilvēkus.» Dziedātāja Dināra Rudāne un viņas kuplais mīluļu pulks

Kafijas kapteinis. Gatis Zēmanis par Kalves fenomenu, uzdrīkstēšanos un dzīves rokenrolu

Kur katra lieta un katrs solis glabā atmiņas. Kā reiz mežonīgi aizaugušā vietā tapa Jaunkūlas

Locītavu sāpes

Sāpes ceļgalā pēc ilgstošas sēdēšanas – vai pie vainas var būt arī Laimas slimība?

Kas sliktāk: alus vēders vai alusvēders?

Kāpēc acis asaro, ja patiesībā tās ir sausas? Viss par sausās acs sindromu

Slinkās saimnieces metode veselībai. Kā fermentēt dārzeņus pareizi un lēti?

«Esmu mainījusi visu!» Kombuļu Inese precēsies trešoreiz

«Es tevi mīlu!» Endziņš sajūsmā, ka viņa un Bokānes šķiršanas interesējot tūkstošus

Dziedātāja Antra Stafecka atklāj, kādēļ uzstājas tikai baltos tērpos

«Ir sajūta, ka tas viss nav mans…» Samanta Tīna kardināli maina dzīvi

Liftings ķermeņa ādai: kopšanas rituāla noslēpumi, kā līdz vasarai tikt pie mirdzošas ādas

Skaistumkopšana

Liftings ķermeņa ādai: kopšanas rituāla noslēpumi, kā līdz vasarai tikt pie mirdzošas ādas

Attiecības ar vecākiem

«Neiešu!» jeb Mamma un pansionāts. Vai noteikti nepieciešama piekrišana?

Ēdienkarte pēc 50. Ko un kā ēst, kad vielmaiņa kļūst lēnāka?

Tavs otu minimums. Grima māksliniece Jana Kozlova pastāsta, kā izvēlēties otiņas perfektam <em>meikapam</em>

Tavs otu minimums. Grima māksliniece Jana Kozlova pastāsta, kā izvēlēties otiņas perfektam meikapam

Attiecības ar bē...

Vai vajag finansiāli atbalstīt pieaugušu bērnu?

Ģimenes budžets

Vai 2026. gadā mainīsies vecāku pabalsti?

«Viņš visādi ir tik lielisks, bet tas viņa dēls…» Patiess stāsts, kādēļ netiekos ar vientuļajiem tētiem

Bērnus vairs nevarēs mācīt mājās? <em>Ģimeņu skolu apvienība</em> vēršas pie prezidenta

Bērnus vairs nevarēs mācīt mājās? Ģimeņu skolu apvienība vēršas pie prezidenta

Vai palikt kopā bērnu dēļ? 3 standarta situācijas, un ko tas patiesībā var nozīmēt

Ģimenes lietas

Vai palikt kopā bērnu dēļ? 3 standarta situācijas, un ko tas patiesībā var nozīmēt

10 zelta padomi, pērkot orhideju ziemā: kā izvēlēties un nenosaldēt pa ceļam no veikala?

10 zelta padomi, pērkot orhideju ziemā: kā izvēlēties un nenosaldēt pa ceļam no veikala?

Pēc saltā janvāra istabas puķes palikušas pagalam vārgas. Ko nu?

Kā parūpēties par Ziemassvētku kaktusu un hipeastriem pēc ziedēšanas

Kā pasargāt un sagatavot augļu dārzu pavasara sezonai? Aktuālie darbi februārī

Iedvesmojošs stā...

«Tādu ražu reti kur redzēsiet!» Latvieša Edgara Zihmaņa varenais vīnogu dārzs

Horoskops 5.–11. februārim. 4 zīmēm sola mīlestības un baudas birumu

Pasākumu ceļvedis šonedēļ: Ledus festivāls Jelgavā, gaismas taka, Parīze Jūrmalā un citas pērles

Viss kārtībā, ja izlasīji līgumu: kā gudri apdrošināt dzīvokli un nepalikt tukšā pēc nelaimes

Apdrošināšana

Viss kārtībā, ja izlasīji līgumu: kā gudri apdrošināt dzīvokli un nepalikt tukšā pēc nelaimes

Bīstamā autoritāte. Skolotājs un treneris – arī seksuālais varmāka?

Bīstamā autoritāte. Skolotājs un treneris – arī seksuālais varmāka?

Kā dzīvot pasaulē, kurā citi stāsta, kādam tev vajag būt? Ceļš atpakaļ pie sevis

Ādai, ķermenim, labsajūtai: skaistumkopšanas minimums aukstajos mēnešos

Skaistumkopšana

Ādai, ķermenim, labsajūtai: skaistumkopšanas minimums aukstajos mēnešos

6 jautājumi, kas palīdzēs novērtēt apmierinātību ar seksuālo dzīvi

Vēlreiz par prokrastināciju. Kā to pievārēt?

Kā es nokļuvu <em>trakonamā</em> jeb laužam mītu par <em>atpūtu</em> psihoneiroloģiskajā slimnīcā

Mentālā veselība...

Kā es nokļuvu trakonamā jeb laužam mītu par atpūtu psihoneiroloģiskajā slimnīcā

No bezmiega līdz libido: kāpēc tavam ķermenim ir nepieciešams izdrebināties

No bezmiega līdz libido: kāpēc tavam ķermenim ir nepieciešams izdrebināties

Vīriešu apmatojums bez tabu. Lāzerepilācijas ieguvumi, riski un realitāte

Vīrieša veselība...

Vīriešu apmatojums bez tabu. Lāzerepilācijas ieguvumi, riski un realitāte

«A ūdeni ta negribas…» Par beigto zirgu, pieaugušo meliem un drosmi sākt jaunas attiecības pēc 40

«Man gribas palikt godīgam pret sevi.» Dairis Bertāns par mīlestību, vērtībām un politiku