Rauga mīkla klasiskā recepte

SAGLABĀ RAKSTU

19.12.2017

Rauga mīkla klasiskā recepte

Kurš gan uzdrošināsies apšaubīt, ka mājās gatavota mīkla ir daudz garšīgāka un arī – kas nav mazsvarīgi – daudz lētāka. Izmēģini arī tu!

Sarežģītība: Zema

Izmaksas: Lēti

Sastāvdaļas:

1 glāze piena
100 g sviesta vai margarīna
1 ēdamkarote eļļas
500-600 g miltu
pustējkarote sāls
1-2 ēdamkarotes cukura
25 g rauga

Siltam pienam pievieno sāli, cukuru, iemaisa pusi miltu, mīkstu sviestu, eļļu, iedarbinātu raugu (sadrupinātu raugu sajauc ar 1 ēdamkaroti silta piena vai ūdens un 1 tējkaroti miltu, siltumā ļauj uzrūgt), labi sajauc, pievieno pārējos miltus un mīklu mīca, līdz tā vairs nelīp pie rokām un ir gluda un viendabīga.

Pārsegtu noliek siltumā uzrūgt.

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

Lasi vēl

Vai mums paveiksies? Latviju <em>Eirovīzijā</em> gaida izaicinošs pusfināls bez kaimiņu atbalsta

Vai mums paveiksies? Latviju Eirovīzijā gaida izaicinošs pusfināls bez kaimiņu atbalsta

Manas baterijas mūždien tukšas. Ko darīt?

Pavasara nogurums

Manas baterijas mūždien tukšas. Ko darīt?

Alla Pugačova ar sirsnīgu atgādinājumu apsveic Raimondu Paulu lielajā jubilejā

VIDEO: Maestro Raimonds Pauls dodas uz savas 90. jubilejas svinībām

Lasi vēl

Jaunākie raksti

Eleganta pat lielos mīnusos: kāpēc šoziem tava svarīgākā apģērba kārta būs neredzama

Klimata un enerģētikas ministrija brīdina par elektrības cenas paaugstināšanos

Valsts apmaksāti medikamenti migrēnas ārstēšanā: trīs būtiski jaunumi, kas jāzina pacientam

Valsts apmaksāti medikamenti migrēnas ārstēšanā: trīs būtiski jaunumi, kas jāzina pacientam

Samta tumsa Latviešu folkloras krātuvē. Iespēja ikvienam nokļūt sirreālā neomodernisma mākslas darbā

Asini prātu

Asini prātu

Jaunākie raksti

Vai mums paveiksies? Latviju <em>Eirovīzijā</em> gaida izaicinošs pusfināls bez kaimiņu atbalsta

Vai mums paveiksies? Latviju Eirovīzijā gaida izaicinošs pusfināls bez kaimiņu atbalsta

Manas baterijas mūždien tukšas. Ko darīt?

Pavasara nogurums

Manas baterijas mūždien tukšas. Ko darīt?

Alla Pugačova ar sirsnīgu atgādinājumu apsveic Raimondu Paulu lielajā jubilejā

VIDEO: Maestro Raimonds Pauls dodas uz savas 90. jubilejas svinībām

Eleganta pat lielos mīnusos: kāpēc šoziem tava svarīgākā apģērba kārta būs neredzama

Atvērt sadaļu

Stiprais stāsts

«Skaidri apjautu, ka tās varētu būt arī beigas.» Vokālā pedagoģe Sējāne par liktenīgo kritienu no zirga

«Nevar dzīvi būvēt ap zaudējumu.» Džeina Šteinberga atklāti par pagātnes ēnu un ļaušanu sev atkal just

Raimondam Paulam – 90

Maestro fenomens. Trīs personiski stāsti par Raimonda Paula mūžīgo dzinēju

«Tikai nenormālajiem nav bail.» Uldis Veispals – kaskadieris, kurš ieguldījis mūžu filmu mākslā

«Nu nedzer tas latvietis latviešu vīnu!» Lubānas donkihots Žvagins par vairāk nekā 10 vīndara gadiem

«Gāju pie visiem un emocionāli šantažēju.» Helēna Gūtmane – sieviete, kas mainīja Barona ielas ainavu

Nedzīvojam meksikāņu seriālā, tomēr… Par mākslu strīdēties skaisti

FOTO: «Pirms pāris gadiem šādu izvēli nebūtu izdarījusi.» Drosmīgā Anna Krista

Valsts apmaksāti medikamenti migrēnas ārstēšanā: trīs būtiski jaunumi, kas jāzina pacientam

Valsts apmaksāti medikamenti migrēnas ārstēšanā: trīs būtiski jaunumi, kas jāzina pacientam

Kardiologs Rudzītis: Pēc pirts mesties āliņģī ir ekstrēmi

Latvijā beidzot ir pieejama vakcīna pret jostas rozi. Cik tā maksās?

Latvijā beidzot ir pieejama vakcīna pret jostas rozi. Cik tā maksās?

Mīkstās, cietās vai nakts lēcas: kuru veidu izvēlēties sausām acīm?

Pupiņu <em>gandrīz</em> soļanka

Pupiņu gandrīz soļanka

Vakariņu plāns nedēļai: piecas vienkāršas receptes un gatavs iepirkumu saraksts

Vakariņu plāns nedēļai: piecas vienkāršas receptes un gatavs iepirkumu saraksts

Pikantā franču tostermaize brokastīm

Ātri apceptie kalmāri ar pētersīļiem un papriku

Ātri apceptie kalmāri ar pētersīļiem un papriku

Pērļu grūbas jaunā gaismā: siltie salāti ar ķirbi un granātāboliem

Pupiņu <em>gandrīz</em> soļanka

Pupiņu gandrīz soļanka

Vakariņu plāns nedēļai: piecas vienkāršas receptes un gatavs iepirkumu saraksts

Vakariņu plāns nedēļai: piecas vienkāršas receptes un gatavs iepirkumu saraksts

Pikantā franču tostermaize brokastīm

Ātri apceptie kalmāri ar pētersīļiem un papriku

Ātri apceptie kalmāri ar pētersīļiem un papriku

Pērļu grūbas jaunā gaismā: siltie salāti ar ķirbi un granātāboliem

101 gada vecumā mūžībā devies viedais un humora pilnais zinātnieks Danoss

No bērnībā drillētām skaņu platēm līdz asarām zālē. Žurnāliste Inga Gorbunova par Maestro fenomenu

Rūta Dvinska priecīgi ziņo: Mūsu ģimene kļuvusi kuplāka!

Džeinas Šteinbergas jaunā dzīve. Pēc bērna piedzimšanas veikusi lielas pārmaiņas

Bērnu audzināšana

Kā veidot veselīgu bērna pašvērtējumu? Frāzes, kuras vecākiem jāiemācās pateikt mazajam

Kā sagatavoties dzemdībām? Praktisks kontrolsaraksts un padomi

Grūtniecības kalendārs

Kā sagatavoties dzemdībām? Praktisks kontrolsaraksts un padomi

Arta Rubeze: No 130 kg un mūža verdzības zālēm līdz boksam un diviem dēliem no bērnunama

Attiecības ģimenē

Visiem kotlešu nepietiks! Diāna Zande par to, kā vecāki neapzināti sanaido bērnus

Kā pēc svētkiem nenobendēt Ziemassvētku zvaigzni?

Kā pēc svētkiem nenobendēt Ziemassvētku zvaigzni?

Arī janvārī par košumdārzu ir jātur rūpe! Aktuālo darbu saraksts

<strong>Ciklamenas</strong> pieradināšana. 10 jautājumi par to, kā kopt, audzēt un lutināt alpu vijolīti

Ciklamenas pieradināšana. 10 jautājumi par to, kā kopt, audzēt un lutināt alpu vijolīti

Kā izvēlēties labu sniega lāpstu, bet kad vērts pirkt sniega frēzi?

Dzelzs raksturs un uguns siltums: kā Valmierā tapa pamatīgs kamīns metāla ietērpā

Samta tumsa Latviešu folkloras krātuvē. Iespēja ikvienam nokļūt sirreālā neomodernisma mākslas darbā

Tāda tūre nav bijusi jau 10 gadus! Kivičs un Z-Scars ar vērienu atzīmēs grupas jubileju

Zemkopības ministrijas ēkā būs apskatāma barikāžu fotoizstāde. Ieeja bezmaksas

6 kultūras notikumi, kurus vērts piedzīvot janvārī

6 kultūras notikumi, kurus vērts piedzīvot janvārī

Ja sirdī sakrājies par daudz… Ko darīt ar grūtsirdību?

Skarbais vecis ar maza zēna sāpēm. Kāpēc vīriešiem tik ļoti sāp atteikums

Ko iesākt ar <em>viss slikti</em> cilvēkiem?

Ko iesākt ar viss slikti cilvēkiem?

Pirts lāviņas noslēpumi jeb kur izmācīties par pirtnieku

Laimīgas sievietes slepenais plāns. Kā veidot apņemšanās tā, lai tās patiešām var izpildīt?

Klimata un enerģētikas ministrija brīdina par elektrības cenas paaugstināšanos

No šodienas sāk kursēt vilciens maršrutā Tallina-Tartu-Rīga. Cik maksās biļete?

No šodienas sāk kursēt vilciens maršrutā Tallina-Tartu-Rīga. Cik maksās biļete?

Horoskops 13. –19. janvārim. Vēžiem nopietni pārbaudījumi, Jaunavām izšķirsies attiecību likteņi

Anatomijas muzejs sagādājis jauku pārsteigumu visiem apmeklētājiem

Anatomijas muzejs sagādājis jauku pārsteigumu visiem apmeklētājiem