Ko nākamais gads tev nesīs? Tava astrologa prognoze pateiks! 
Rīga -10°C 
Jānogaršo – modernā Song Wat iela Bangkokā
Bangkokas Song Wat apkaime var lepoties ar savu vēsturisko nozīmi – agrāk tas bija nozīmīgs tirdzniecības un noliktavu rajons, kurā vēl aizvien vērojama unikāla ķīniešu baroka arhitektūra. Mūsdienās apkaimē mijas vēsturiskā dvesma ar dažādu garšvielu aromātu un iespēju nogaršot visus Taizemes labumus dažādās cenu kategorijās. Atliek tikai pamaldīties pa apkaimes ielām, lai atrastu savu jauno mīļāko ēdienu!
Viens no apkaimes iecienītākajiem ēdinātājiem ir “Agar Raga” kafejnīca, kas piedāvā tradicionālus taizemiešu ēdienus mūsdienīgās noskaņās. Drosmīgajiem šī vieta īpaši ies pie sirds! Klasiskais “pad Thai” nūdeļu ēdiens ir pagatavots ar želejas nūdelēm, kraukšķīgas baklažānu kanapē maizītes ir rotātas ar sojas gēlu un srirača mērces kaviāru. Savukārt vēsturiskas un pavisam lētas “bao” maizītes, kas gatavotas pēc simt gadu senas receptes, toties var nogaršot “Gu Long Bao” kafejnīcā. Ja ēšanu ārpus mājas gribas apvienot ar apkaimes vēsturisko auru, jādodas uz “Rong Klan Nuea”, kas iemājojis vēsturiskas cukura noliktavas telpās. Kafejnīcas firmas ēdiens ir garšām bagātā liellopa zupa ar nūdelēm, kuras pamatā ir 18 stundas brūvēts buljons.
Taču Song Wat ir ne tikai par paēšanu, bet arī par ekskluzīvu kulinārijas baudījumu. Restorāns “Potong” ieņem 17. vietu Āzijas labāko restorānu sarakstā, kā arī ir saņēmis “Michelin” zvaigzni. Tās nav vienkārši vakariņas, bet gan bauda visām maņām – piemēram, klasisko “pad Thai” papildina restorāna pašgatavotās nūdeles Taizemes karoga krāsās. Pēc maltītes var doties pastaigā pa pārējiem Song Wat apslēptajiem dārgumiem – mākslas galerijām, vietējo amatnieku veikaliem un vēsturiskajām celtnēm.
Foto: Taizemes Tūrisma Pārvalde
Jānopērk – Lampang keramika
Kad runa ir par Taizemes amatniecības meistarstiķiem, Taizemei raksturīgākie darbi nāk no Lampang reģiona valsts ziemeļos. Tieši tur radusies piemīlīgā bļoda ar gaili. Lai gan košais dizains atgādina mūsdienīgus “Pinterest” vai “Instagram” populārus risinājumus, bļodas vēsture ir krietni senāka. Tās pirmsākumi meklējami Senajā Ķīnā, kur mājsaimniecības piederumi ar gaiļa gleznojumu tika turēti lielā cieņā. Emigrējot uz Taizemi, ķīnieši gaiļu rotātos virtuves piederumus atveda sev līdzi, un tā tie ir kļuvuši par Lampang reģiona atpazīstamības zīmi.
Kāpēc šie vēsturiskie trauki mūsdienās ir kļuvuši par obligātu Lampang suvenīru? Bļodas ir izgatavotas no Lampang rajonā plaši sastopamā kaolīna jeb baltā māla, kas tiek uzskatīts par ķīniešu porcelāna pamatu. Taču porcelāna kvalitāti aizēno gaiļa gleznojums. Gaiļi tiek gleznoti ar roku, līdz ar to neeksistē divas pilnīgi vienādas bļodiņas. Katram gailim ir sava nedaudz atšķirīgā poza, un katrs mākslinieks zīmējumā ir ielicis daļu sava radošā lidojuma. Pateicoties unikālajam gleznojumam, pirms 12 gadiem gaiļu bļoda tika atzīta par ģeogrāfiskās izcelsmes norādi (no angļu valodas – geographical indicator), kas nozīmē, ka bļoda ir raksturīga konkrētam reģionam. Tajā brīdī gaiļu bļodas no ierasta trauka pārvērtās par mākslasdarbu un pieprasītu suvenīru kā Taizemes viesiem, tā vietējiem iedzīvotājiem. Lampang reģionā baltā māla gaiļu bļodas ir iespējams ne tikai iegādāties, bet arī izpētīt sīkāk! Tur atrodams pat vesels Dhanabadee keramikas muzejs, Aree keramikas mācību centrs, kā arī dažnedažādi veikali, kur var satikt pašu konkrētās bļodas autoru.
Foto: Taizemes Tūrisma Pārvalde
Jāizmēģina – taizemiešu bokss
Miermīlīgākie var palikt skatītāju vietās, kamēr drosmīgākie var izmēģināt arī uz savas ādas – taizemiešu bokss ir neatkārtojama vietējās kultūras pieredze, kas vismaz nedaudz jāizmēģina katram Taizemes viesim. “Muay Thai” jeb taizemiešu bokss ir fiziski intensīvs vietējais sporta veids, kura ietvaros pretiniekam ir atļauts sist ar abām dūrēm, elkoņiem, ceļgaliem un pēdām. Ja salīdzina, klasiskajā boksā sist atļauts tikai ar abām dūrēm, līdz ar to “Muay Thai” ir izaicinošāks, agresīvāks un nogurdinošāks. Vēsturiski taizemiešu bokss ir radies tempļos, un tā māksla ir nodota nākamajām paaudzēm līdz pat mūsdienām.
Taizemiešu boksa nodarbības iespējams apmeklēt paradīzei līdzīgajā Krabi salā valsts dienvidos, Bangkokā, Phuketā un citās lielākajās Taizemes pilsētās. Bokss ir publikai tik pieejama un bieži sastopama lieta, ka bez iepriekšējas pieteikšanās treniņam var pievienoties ikkatrs garāmgājējs. Ja atvaļinājumā tomēr nav vēlmes taizemiešu boksu izmēģināt uz savas ādas, skatītāju rindas vienmēr ir brīvas! Taizemiešu boksa cīņas iespējams vērot teju visās lielākajās Taizemes pilsētās. Bangkokā vien ir trīs lieli stadioni, kuros notiek valsts mēroga cīņas – “Rajadamnern”, “Lumpinee” un “Channel 7” stadioni būs lieliska izvēle taizemiešu boksa iepazīšanai. Interesantā pieredze sākas jau pirms pašas cīņas. Tā kā “Muay Thai” izcelsme meklējama senajos tempļos, arī šodien cīkstoņi pirms sacensībām veic īpašu deju, izrādot cieņu saviem skolotājiem un priekštečiem. Taču viss miers pazūd, tiklīdz cīņa ir sākusies! Cīkstoņu veiklās kustības, skatītāju sajūsma un vispārējais troksnis sniedz neatkārtojamu adrenalīna devu. Skatītāji bieži dzied, atbalsta savus favorītus un ar savu sajūsmu azartiski iesaista arī kūtrākus skatītājus. “Muay Thai” vērošana dzīvē ir vienreizēja pieredze, kas ļauj uz taizemiešu vienotību un kultūru paskatīties no citas puses.
Foto: Taizemes Tūrisma Pārvalde
Jāpiedzīvo – tūres Krabi un ekotūrisms
Krabi reģions ir viens no populārākajiem Taizemes galamērķiem. Pēdējo gadu laikā Krabi arvien vairāk uzmanības pievērš ekotūrismam, mudinot viesus izvēlēties dabai draudzīgu un ilgtspējīgu ceļošanas manieri un papildus Krabi apskatei doties ekskursijās uz citām Taizemes vietām.
Vairākas ekotūrisma grupas piedāvā ekskursijas uz To Luang alu. Kaļķakmens klinšu ieskautā sala ir viena no filmas “Juras laikmeta pasaule” uzņemšanas vietām, un tās unikālie stalaktītu veidojumi, mistiskie sienu zīmējumi un sikspārņu grupējumi ir neaizmirstams apskates objekts katram dabas un vēstures mīļotājam. Lai saglabātu alu savā stāvoklī arī nākamajām paaudzēm un netraucētu arheoloģisko darbu veikšanai, tās apmeklēšana ir stingri regulēta un to iespējams apciemot tikai saskaņotā tūristu grupā.
Aktīvās atpūtas mīļotājiem turpat Krabi reģionā iespējams doties uz gleznaino Khlong Nam Sai kanālu un dzidro saldūdens lagūnu. Lagūna ir radusies no zemūdens avotiem, un tā ir iemantojusi lielu publikas uzmanību, pateicoties tās dzidrajam ūdenim. Kad uzspīd zaule, lagūna iezaigojas smaragdzaļā krāsā. Braukt ar kajakiem, sup-dēļiem un nopeldēties – Khlong Nam Sai nodrošinās elpu aizraujošus skatus, ko gribēsies izbaudīt pēc iespējas ilgāk, un asākas izjūtas, ļaujot katram izrādīt savas kajakošanas prasmes.
Foto: Taizemes Tūrisma Pārvalde
Jāredz – Taizemes apceļošana ar vilcienu
Neskatoties uz Taizemes plašumiem, ikkatrs valsts nostūris ir viegli un ērti sasniedzams. Pateicoties 2025. gadā atklātajai Zilā Jasmīna (Blue Jasmine) dzelzceļa līnijai, deviņu dienu laikā ar ekskluzīva vilciena palīdzību iespējams apceļot piecas Taizemes provinces. Tūre sākas Bangkokā un ved cauri trim Taizemes vēsturiskajām pilsētām – Ayutthaya, Uthai Thani un Sukhothai – un noslēdzas Taizemes ziemeļos esošajai Chiang Mai. Zilā Jasmīna vilciens nodrošina augstākā līmeņa ceļošanas pieredzi ar privātām kupejām, plašiem logiem, kas ļauj izbaudīt Taizemes panorāmu, un vietējās kulinārijas meistardarbiem.
Katrā pieturvietā ceļotājiem paredzētas rūpīgi izplānotas aktivitātes ar izsmalcinātiem ēdieniem, tempļu apskati, ziloņu rezervātiem un senām pilsētām. Deviņu dienu laikā iespējams ieraudzīt un piedzīvot visu Taizemes esenci. Iespējams, viena no skaistākajām pieturvietām ir tieši Uthai Thani pilsēta, kuras maģija slēpjas mierā, klusumā un vienotībā ar dabu. Kamēr citi Taizemes galamērķi ir pilni tūristu, Uthai Thani ir upju, mežainu klinšu un autentiskas pieredzes bagāta vieta. Uthai Thani arī ir mājvieta Taizemes iespaidīgākajam templim – no stikla veidotajam Wat Tha Sung budistu templim, zināms arī kā Kristāla templis. Pat pēc desmitiem citu tempļu apskates šis neatstās vienaldzīgu nevienu. Galvenā tempļa zāle ir izrotāta neskaitāmiem spoguļiem un stikla kolonnām, un tā ir ne tikai pievilcīga vieta fotogrāfijām, bet arī aktīvi izmantots templis, kur rast mieru un garīgumu.
Foto: Taizemes Tūrisma Pārvalde
Foto: Taizemes Tūrisma Pārvalde
Vairāk informācijas par Taizemi šeit.
