Veselības un jaunības atslēga – antioksidanti. Kā tos ielikt savā šķīvī?

Minerālvielas

• Selēns – pākšaugos, Brazīlijas riekstos, tunzivīs, olās, saulespuķu sēklās, olīveļļā.
• Cinks – austerēs, liellopu un jēra gaļā, ķirbju sēklās, lēcās, Indijas riekstos, kefīrā.
• Varš – jūras veltēs, aknās, pilngraudu produktos, zaļajos dārzeņos, mandelēs un Indijas riekstos, sēklās, tumšajā šokolādē.
• Mangāns – pilngraudu produktos, riekstos, spinātos, tofu.