Santa.lv
  • Piparkūku egle

  • SAGLABĀ RAKSTU
    25.03.2019
  • Piparkūku egle recepte
    Piparkūku egle recepte
    Viena no Ziemassvētku gaidīšanas jaukajām tradīcijām ir piparkūku cepšana un rotāšana. Sacep zvaigžņu piparkūkas un "uzbūvē" zvaigžņotu egli!
    Vidēja
    Vidējas
    Viena no Ziemassvētku gaidīšanas jaukajām tradīcijām ir piparkūku cepšana un rotāšana. Sacep zvaigžņu piparkūkas un "uzbūvē" zvaigžņotu egli!

    Piparkūku zvaigznes
    Gatavošanas laiks – 40 minūtes.

    1. Solis
    2. Solis
    3. Solis
    4. Solis
    5. Solis
    6. Solis
    7. Solis
    8. Solis
    9. Solis

    IETEIKUMI un PADOMI!

    • Mīcot mīklai vajadzētu būt vidēji mīkstai. No pārāk mīkstas mīklas būs grūti izgriezt zvaigznes, savukārt pārāk cieta mīkla, paturēta ledusskapī, kļūs vēl cietāka un būs grūti izveltnējama.

     

    Glazūra
    Gatavošanas laiks – 15 minūtes.

    1. Lielas olas baltums, nepilna glāze pūdercukura, puscitrona sula
    2. Olas baltumu saputo ar pūdercukuru, pievienojot citrona sulu. Puto, līdz masa kļūst bieza un stingra.

     

    Egles veidošana
    Gatavošanas laiks – 20 minūtes.

    10. Solis
    11. Solis
    12. Solis
    13. Solis
    14. Solis
    15. Solis
    16. Solis
    17. Solis
    18. Solis
    19. Solis
    20. Solis
    21. Solis
    22. Solis
    23. Solis
    24. Solis

    PADOMS!

    • Ja šķiet, ka mīkstā glazūra egli nesaturēs, to veido pakāpeniski pa daļām, saliekot tikai dažas zvaigznes un ļaujot glazūrai nedaudz sastingt, pēc tam gatavo pārējās daļas. Glazūru tikmēr pārklāj un noliek aukstumā, citādi tā sastings.

    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

    Ievas Receptes

    Vairāk