Abonē SANTA+ un saņem astrologa prognozi savam nākamajam gadam!

Izpildi testu #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Īpašā laša soļanka

Soļankas

IEVAS Receptes

20. maijs, 2021

Foto: No izdevniecības "Žurnāls Santa" arhīva

Izcila, bagātīga laša zupa, ko pasniegt kādā ģimenes vai draugu saiešanā. Šīs zupas īpašā «odziņa» ir fenhelis, tas brīnišķīgi izceļ laša garšu, turklāt tas ir arī ļoti veselīgs – satur daudz C vitamīna, stiprina imūnsistēmu un pagarina mūžu.

IEVAS Receptes

Sarežģītība: Vidēja

Personas: 4

Izmaksas: Vidējas

Sagatavošanās: 30m

Pagatavošana: 20m

Kopējais laiks: 50m

2 vērtējumi

5/5

Sastāvdaļas:

1 kg laša atgriezumu
1 lauru lapa
4 kartupeļi
1/2 fenheļa
3 nelieli sīpoli
2 ēdamkarotes tomātu pastas
sāls, cukurs
graudu pipari
šķipsniņa Kajennas piparu
2 marinēti gurķi
1 ēdamkarote kaperu
pusglāze melno olīvu
1/2 citrona
100 g skābā krējuma

Novērtē rakstu

2
0
0
0
0
0
0
2 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Noskalotus laša atgriezumus liek katliņā, pieliek 1 pārgrieztu sīpolu un laurlapu, pārlej 1 litru ūdens, lai viss ir nosegts, uzvāra un noputo.

Pieber sāli un pustējkaroti piparu graudu, lēni vāra 20 minūtes.

Tad buljonu nokāš un zupai izmantojamos zivs gabalus saglabā.

Buljonu no jauna uzvāra, tajā liek gabaliņos sagrieztus nomizotus kartupeļus un šķēlītēs sagrieztu fenheli, vāra mīkstus.

Pannā apcep zeltainus pusripiņās sagrieztus pārējos sīpolus.

Liek klāt tomātu pastu, pustējkaroti cukura un pāris minūtes vēl pasautē.

Liek klāt buljonam ar vārītajiem kartupeļiem un fenheli, pievieno arī mazos gabaliņos sagrieztus vai rupji sarīvētus gurķus un no asakām un citiem atgriezumiem atdalītus laša gabaliņus, Kajennas piparus un sāli, ja pēc garšas vēl vajag.

Visu uzvāra, liek klāt kaperus un uz pusēm pārgrieztas olīvas.

Vienkāršā, <strong>ātrā</strong> soļanka

Vienkāršā, ātrā soļanka 2

<strong>Ātrā</strong> tunča soļanka

Ātrā tunča soļanka

Klasiskā <strong>gaļas soļanka</strong>

Klasiskā gaļas soļanka

Novērtē rakstu

2
0
0
0
0
0
0
2 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

IEVAS Receptes

Šobrīd komentāru nav. Tavs viedoklis būs pirmais!

Pievienot komentāru

Lai pievienotu komentāru autorizējies ar Santa.lv profilu vai kādu no šiem sociālo tīklu profiliem.

Baltvīnā sautēti kāposti

Pakrojas muiža turpina pārsteigt ar lāzeru un projekciju šedevriem!

Cepumi ar ievārījumu

Gaisa mitrinātājs „Xiaomi Smart Evaporative Humidifier” – komforts elpot dziļi

Piparkūku cepumi

Decembrī ir iespēja pārbaudīt dzirdi bez maksas!

5 mīti par kosmētikas iepakojumu pārstrādi

Ģimenes sargs

Roberts Zīle: Latvijas interesēs ir monopolāra pasaule

Ziemassvētku rotājumi Pepco — izvēlieties modernas dekorācijas

Cūkgaļas cepetis ar dzērveņu mērci

Nelegālās migrācijas krustugunīs

Cilvēka dzīves kvalitātes uzlabotājs

Maģiskie Ziemassvētki ar Lāču radītajiem gardumiem un dāvanām

Laiks, kad sastapt sevi un īstenību

Eiroarēnā ir karsti!

Eiroarēnā ir karsti!

Lasi vēl

Smaržīgā un sildošā <strong>tomātu zupa</strong>. Mūzikas producentes Elitas Mīlgrāves recepte

Smaržīgā un sildošā tomātu zupa. Mūzikas producentes Elitas Mīlgrāves recepte

Skābu kāpostu zupa. Latvieša sapnis tumšajā sezonā!

Novembra superzupa soļanka. Vienkārša un garšīga recepte!

FOTORECEPTE: <strong>Kartupeļu pankūkas</strong> 3 garšīgos variantos! Treneres Ineses Ļubinskas iecienītā recepte

FOTORECEPTE: Kartupeļu pankūkas 3 garšīgos variantos! Treneres Ineses Ļubinskas iecienītā recepte

Zivju ēdieni

Trīs latviešu sievietes parāda savas pasakaini izdekorētās mājas. Svinēsim skaisti!

Kā kosmētiķe 39 gados kļuva par gleznotāju. Ilzes Laizānes brīnumainais stāsts

Olga Rajecka: Skat, man jau drīz būs 63, un es tik dziedu un dziedu!

«Aizbēgu no plastmasas pasaules.» Katerinas laime – veca māja laukos, kazas un nekā lieka

Kā nopirkt kvalitatīvu eglīti podā un kā par to parūpēties līdz stādīšanai dārzā?

Stilīgs <strong>pleds</strong> no vecajiem džemperiem

Stilīgs pleds no vecajiem džemperiem

Kā audzēt krūmmellenes vieglāk un ekonomiskāk?

TESTS: Cik daudz tu zini par <strong>naudas koku?</strong>

TESTS: Cik daudz tu zini par naudas koku?

Kāpēc kartupeļiem ir tukši vidi? Vai tie sapūs?

Ko ļaudis iekš «Google» šogad meklēja visbiežāk?

Ķīpsalā atvērts <strong>Baltijā lielākais Ziemassvētku tirdziņš</strong> – te ikviens atradīs skaistāko dāvanu

Ķīpsalā atvērts Baltijā lielākais Ziemassvētku tirdziņš – te ikviens atradīs skaistāko dāvanu

FOTO: Pierīgā atklāta krāšņa un maģiska ziemas pastaigu taka

Kāpēc pār otru pasaulē garāko upi nav neviena tilta?

<strong>Amerika ir sajūsmā par latviešu kaķi!</strong> Ir lielas cerības pacīnīties par «Oskaru»

Amerika ir sajūsmā par latviešu kaķi! Ir lielas cerības pacīnīties par «Oskaru»

Kādi laikapstākļi gaidāmi Ziemassvētkos?

Pēc Rinkēviča iebildumiem LSM vadītājai algu samazina no 10 100 līdz 9156 eiro

Bukmeikeri prognozē vai «Straume» dabūs pirmo «Zelta globusu» Latvijas kino vēsturē

Bukmeikeri prognozē vai «Straume» dabūs pirmo «Zelta globusu» Latvijas kino vēsturē

Horoskops no 12. līdz 18. decembrim: Svariem pieaugs ienākumi, Vēršiem jāuzmanās ar pirkumiem

Aktieris Kārlis Arnolds Avots <strong>saņems Eiropas zvaigzni Berlīnes kinofestivālā!</strong> Kāpēc tieši viņš?

Aktieris Kārlis Arnolds Avots saņems Eiropas zvaigzni Berlīnes kinofestivālā! Kāpēc tieši viņš?