Abonē SANTA+ un saņem astrologa prognozi savam 2025. gadam!

Izpildi testu #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Maigais ķirbja krēms ar karamelizētiem riekstiem

Deserti

31. oktobris, 2023

Ķirbja krēms ar riekstiem. — Foto: Gvido Kajons

Ķirbja krēms ar riekstiem.

Brīnumgards krēms, kura sastāvdaļas nezinātājiem var likt minēt – vai kāds uzminēs ķirbi?

Sarežģītība: Vidēja

Personas: 4

Izmaksas: Vidējas

Sastāvdaļas:

1 glāze ķirbju biezeņa
1 glāze saldā krējuma + vēl greznošanai
1/2 tējkarotes kanēļa
1/2 tējkarotes malta ingvera
3 olu dzeltenumi
150 g cukura
1 tējkarote vaniļas cukura
2 tējkarotes cietes
20 g sviests
1 glāze pekanriekstu rupjos gabalos (var aizvietot ar valriekstiem)

Novērtē rakstu

0
0
0
1
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 1 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Gatavo ķirbju biezeni: ķirbi sagriež gabaliņos un, apmaisot uz mazas uguns, sutina mīkstu. Viendabīgākai masai to var sablendēt. Vislabāk biezeni sagatavot laikus, piemēram, iepriekšējā dienā.

Kārtīgi atdzesētu ķirbju biezeni, samaisītu ar saldo krējumu, 2 ēdamkarotes atliekot, kanēli, ingveru, lēni uzkarsē līdz vārīšanai.

Olu dzeltenumus sajauc ar 50 g cukura, cieti un atlikto saldo krējumu.

Iemaisa karsēto biezeni ar krējumu, lej atpakaļ katliņā un maisot karsē, līdz sabiezē.

Noņem no uguns, iemaisa sviestu un vaniļas cukuru. Atdzesē.

Lai karamelizētu riekstus, sausā pannā lēni karsē 100 g cukura, līdz tas izkūst un pamazām iekrāsojas zeltains. Iemaisa riekstus un tūlīt tos klāj uz izklāta cepampapīra, ļaujot sastingt.

Pusi ķirbju biezeņa sadala 4 platās glāzēs, uzber daļu karamelizēto riekstu, virsū liek pārējo krēmu, uzber pārējos riekstus. Grezno ar saputotu krējumu un pekanriekstiem.

Novērtē rakstu

0
0
0
1
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 1 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Šobrīd komentāru nav. Tavs viedoklis būs pirmais!

Pievienot komentāru

Lai pievienotu komentāru autorizējies ar Santa.lv profilu vai kādu no šiem sociālo tīklu profiliem.

Arī tu vari iegūt jaunu profesiju!

Kriptolīze – efektīvs veids, kā atbrīvoties no mandeļu korķiem

“Skaistuma festivāls” veikalos “Maxima” – Janas Duļevskas ieteikumi, ko izvēlēties

Divas gardas receptes ar sinepju akcentu!

Liepājas koncertzālē gaidāms neparasts elektroniskās un klasiskās mūzikas koncertšovs ar Kristiānu Lefleru

Lasi vēl

<strong>Pankūkas</strong> angļu stilā. Recepte no 1658.gada britu pavārgrāmatas!

Pankūkas angļu stilā. Recepte no 1658.gada britu pavārgrāmatas!

Karaliskā ģimene

Atklāj Velsas princeses Keitas slaiduma noslēpumu. Ko viņa ēd un neēd?

Modīgais deserts – pistāciju krēms

Kā izvārīt irdenus, nesaķepušus rīsus?

Ķirbju ēdieni

Jaunākie

Kā būt mierā ar savu seju? Personisks stāsts

FOTO: Ēriks Loks parāda savas «asās rotaļlietas»: Labi, ka maksā dārgi, citādi būtu pilna māja

Kas mums traucē izbaudīt <strong>dzīvi pēc 50</strong>?

Kas mums traucē izbaudīt dzīvi pēc 50?

Tuvojas gada sievišķīgākais forums. Kādas personības šogad kāps uz skatuves?

Tuvojas gada sievišķīgākais forums. Kādas personības šogad kāps uz skatuves?

Kā pareizi apgriezt <strong>kokveida hortenziju?</strong>

Kā pareizi apgriezt kokveida hortenziju?

Viņai atklāja audzēju sirdī. Skolotājas Initas Ozoliņas stāsts

Psiholoģe Diāna Zande: Pateicu sev – tas cilvēks man nekad mūžā vairs nepieskarsies

Antra Stafecka par talantu, šķiršanos un mīlestību: Biju pārliecināta, ka neprecēšos

Trauslā mīlestība, kas sākās senlietu tirdziņā. Limožas porcelāna mednieces Aivas stāsts

Kā Putniņu ģimene atjaunoja māju Vidzemē: Nākamreiz labāk celtu no jauna

Diriģents Andris Veismanis: Esmu pret to, ka tradicionālās vērtības tiek mīdītas kājām

Nils Sakss Konstantinovs: Šobrīd ir daudz vīriešu, kuri kļūst par mūžīgajiem pusaudžiem

Padomi virtuvē

Daudziņa izstāsta, kā uztaisīja zupu 150 ēdājiem un atklāj recepti, kas uzlabo analīzes

<strong>Pankūkas</strong> angļu stilā. Recepte no 1658.gada britu pavārgrāmatas!

Pankūkas angļu stilā. Recepte no 1658.gada britu pavārgrāmatas!

TESTS: Kā nu kurā pusē saka! Vai zini šos ēdienu un dzērienu apvidvārdus?

Garšīgi un veselīgi! <strong>Turku zirņu salāti</strong> ar zaļumiem un sieru

Veselīgs uzturs

Garšīgi un veselīgi! Turku zirņu salāti ar zaļumiem un sieru

Padomi virtuvē

Daudziņa izstāsta, kā uztaisīja zupu 150 ēdājiem un atklāj recepti, kas uzlabo analīzes

Kā izcept <strong>sulīgas</strong> brieža vai aļņa gaļas kotletes? Pamēģini šo īpašo piedevu!

Kā izcept sulīgas brieža vai aļņa gaļas kotletes? Pamēģini šo īpašo piedevu!

Aktieris Pujāts cīnās ar alkohola problēmām: Mana dzeršana bija pārsniegusi jebkādas robežas

Olga Kambala par to, kas patiesībā notiek viņas ģimenē: Kad te nav kameras, te ir elle!

Olga Kambala par to, kas patiesībā notiek viņas ģimenē: Kad te nav kameras, te ir elle!

FOTO: Latvijas slavenības sportiski nosvin skolas salidojumu. Vingro Ufo, Kalvītis, Krauze un pat miljonārs Krūmiņš

Latvijā piepildīs Violas Lāzo pēdējo vēlēšanos. Viņas mūža izskaņa ārzemēs bijusi smaga…

FOTO: Aktrises Naomi Vatsas 16 gadus vecais dēls pārsteidz Parīzi zeķbiksēs un kleitā

Unikāls mūzikas piedzīvojums festivālā «Porta» – džezs lībiešu skanējumā

«Kas tas par dīvainu kino šedevru?» Skatītājus pārsteigusi LTV izrādītā latviešu filma Sieviešu dienā

Šonedēļ uzausīs asiņainais Mēness. Vai to varēs redzēt arī Eiropā?

Zoodārzā varēs aplūko roņu mazuli, kuru drīzumā izlaidīs savvaļā

Monro, Hepbērna, Brando un citi. Kādas grāmatas lasīja Holivudas spīdekļi?

Vensa nedienas turpinās. Protestētāji izjauc koncerta apmeklējumu

<strong>Latvijā konstatēts nāvējošas suņu slimības uzliesmojums.</strong> Klīnika ceļ trauksmi

Latvijā konstatēts nāvējošas suņu slimības uzliesmojums. Klīnika ceļ trauksmi

Starpvalstu attiecības

«Dievs svētī viņus visus» – Tramps atklāj, ka noritējušas sarunas ar Putinu

VIDEO: Kādēļ miljardieris Īlons Masks gandrīz apraudājās?

Dzērājšoferi

Rosina sodīt arī dzērājšoferu līdzbraucējus