Tīra eksotika no pašu Latvijas laukiem un mežmalas! Krāsnī cepti topinambūri un pastinaki ar vārītu jēra mēli un varen gardu buljona-brūkleņu mērci.
Sarežģītība
Vidēja
Personas
4
Izmaksas
Vidējas
Sastāvdaļas:
4 jēru mēles
1 burkāns
1 sīpols
saišķītis diļļu
8 topinambūri
timiāns
2 pastinaki
300 g gaileņu
sauja brūkleņu
2 ēdamkarotes kartupeļu cietes
70 g sviesta
1 tējkarote sinepju sēklu
1 tējkarote kumina
1 ēdamkarote medus
100 ml olīveļļas
1 šalotes sīpols
Mēles vietā, protams, var būt jebkura cita gaļa. Kāds cepts sprigans rudens cālis, piemēram. Bet vēl labāk – zandarts vai bute.
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
Izskatās, ka Tu izmanto reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)?
Mūsu portāla lasītājiem bez maksas ir pieejami kvalitatīvi raksti. Reklāmas ir vienīgais veids, kā mēs varam turpināt piedāvāt bezmaksas saturu. Lūdzu, izslēdz savu reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)!
Lasi izdevniecības «Žurnāls Santa» ✨ZELTA IZLASI✨ 
Rīga +6°C 
