Piektdiena, 3. maijs

Uvis, Gints

Rīga +17°C

Skaidrs, A vējš, 2.06 m/s

Piektdiena, 3. maijs
Uvis, Gints

Rīga +17°C
Skaidrs, A vējš, 2.06 m/s

Ienākt

Abonē

Abonē

#MumsIrSpārni #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Pupiņu sautējums ar vistas šķiņķīšiem, sēnēm

Sēņu ēdieni

20. oktobris, 2017

Pupiņu sautējums ar vistas šķiņķīšiem, sēnēm

Sātīgs, bagātīgs ēdiens, ko novērtēs izsalkušie.

Sarežģītība: Vidēja

Personas: 4

Izmaksas: Vidējas

Sastāvdaļas:

4 kūpināti vistu šķiņķīši
400 g balto pupiņu
sāls, pipari
saišķītis timiāns
1 sīpols
2 ķiploka daiviņas
200 g sēņu
1 lauru lapa
augu eļļa (cepšanai)

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Pupas pārlej ar aukstu ūdeni un izmērcē. To var izdarīt jau iepriekšējā vakarā.

Sēnes sagriež gabaliņos, katliņā nelielā eļļas daudzumā pasautē, līdz liekais mitrums no tām ir iztvaikojis.

Sīpolu un ķiploku sasmalcina, liek klāt sēnēm, pielej vēl eļļu, labākai garšai var pievienot piciņu sviesta un visu apcep. Liek klāt timiānu un vistu šķiņķīšus.

Pupām nolej mērcējamo ūdeni, ber klāt sīpoliem, sēnēm un šķiņķīšiem, pārlej uzkarsētu ūdeni – tik daudz, lai viss ir tikko pārklāts, pieliek laurlapu, uzvāra un lēni vāra, līdz pupas ir mīkstas, apmēram 30–40 minūtes. Ja jāsautē ilgāk un šķidrums novārās ātrāk, to papildina.

Gandrīz jau gatavās pupās pēc garšas iemaisa sāli un piparus. Sautēšanas laikā arī vistu stilbiņi kļūst pavisam mīksti un dod kūpinājuma garšu visam sautējumam.

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Lasi vēl

Kā izcept izcilu cūkgaļas šašliku? Īpašā marinādes sastāvdaļa un recepte soli pa solim!

Tītara gulašs ar sēnēm

Sātīgi ēdieni

Bieza un sātīga! Skābu kāpostu zupa ar gaļas bumbiņām

FOTORECEPTE: Pildīta vistas fileja un 4 pildījumu varianti

Pusdienas

FOTORECEPTE: Ziedkāpostu un brokoļu krēmzupa ar bekonu

Laša <strong>krēmzupa</strong> ar kausēto sieru

Laša krēmzupa ar kausēto sieru

Izcila jēra ribiņu zupa ar īpašo knifiņu!

Stiprā gulaša zupa

Garšīgais <strong>burkānu un zirnīšu</strong> sautējums

Latvijas virtuve

Garšīgais burkānu un zirnīšu sautējums

Klasiskā <strong>gaļas soļanka</strong>

Klasiskā gaļas soļanka

Sātīgi ēdieni

Svētku sautējums ar gaļu un saknēm latviešu vēderiem

Austrumnieciskas garšas

Kokosriekstu piena zupa ar dārzeņiem un vistu

Jaunākie

Filmas «Nelūgtie viesi» komanda meklē aktierus trešajai sezonai. Varbūt tieši tevi?

<strong>Ziedu horoskops</strong> maijā dzimušajiem. Ko ziedi stāsta par tavu raksturu un likteni?

Ziedu horoskops maijā dzimušajiem. Ko ziedi stāsta par tavu raksturu un likteni?

Kuri dārzeņi jāsēj un jāstāda tagad? Sakņu dārza darbi maijā

Fotokonkurss senioriem: <strong>«Pievieno gadiem dzīvi»</strong>

Ziņas senioriem

Fotokonkurss senioriem: «Pievieno gadiem dzīvi»

Vai tiešām rupjmaize sargā no vēža?

Latviešu ģimene saimnieko Olandē – sava māja pie ezera, peoniju audzētava un krāšņi adījumi

Latviešu pasniedzēja piezīmes: Viņa apgūlās uz galda manā acu priekšā…

Ideālā dārza noslēpums ir atklāts. Uzzini, ko stādīt, lai dārzs kā bilde un viegli kopt!

Jauna māja, sena dvēsele – saimnieces izlolots īpašums Alsungas pusē

Šīs vasaras aktuālākie apavi – baletkurpes. Apskati mūsu TOP5!

Modē lāsīšu auskari. Palīdzam atrast īstos!

7 būtiski jautājumi <strong>par saules aizsargkrēmiem</strong>

Skaistumkopšana

7 būtiski jautājumi par saules aizsargkrēmiem

«Kā nodzīt riepu?» Konsultē uztura speciāliste

Vitamīni kosmētikā. Kā zināt, kas <strong>nepieciešams tavai ādai</strong>?

Skaistumkopšana

Vitamīni kosmētikā. Kā zināt, kas nepieciešams tavai ādai?

Maijā Gaujas krastā notiks «Plostnieku nakts»

«Balss maskā» finālisti atklāj, ko darīs ar 5000 eiro, ja uzvarēs

Baudīt kultūru Siguldā: atklāta Rīgas Fotogrāfijas biennāles 2024 izstāde

FOTO: Dons pārsteigs Eiropu ar viltus sešpaku. Ko domā tauta un slavenības?

Kinorežisorei Ilonai Brūverei drīz 70! Viņa sagatavojusi pārsteigumu

<strong>Ziedu horoskops</strong> maijā dzimušajiem. Ko ziedi stāsta par tavu raksturu un likteni?

Ziedu horoskops maijā dzimušajiem. Ko ziedi stāsta par tavu raksturu un likteni?

Kā atrast savu īsto psihoterapeitu?

Mana pagaidu dzīve. Kā to pārvērst par īsto un labāko?

<strong>6 smaržas</strong>, kas uzlabo garastāvokli un padara cilvēkus laimīgākus

6 smaržas, kas uzlabo garastāvokli un padara cilvēkus laimīgākus

Aiziet pensijā, lai dzīvotu koši. Kā Līga radīja savu audējas karaļvalsti – «Ozolkalna klēti»

FOTO: Hokeja treneri Vītoliņu dzimšanas dienā iemūžina neparastā mākslas darbā

Horoskops 3.–13. maijam. Klāt nedēļa, kad pabeigt visu iesākto!

Latvijā un Lietuvā debesīs uzmirdz virpuļojošs objekts. Kas tas bija?

Valsts prezidenta kancelejas vadītāja pērn no Jāņa Reira saņēmusi ap 31 000 eiro

Latvijā notikusi lokāla zemestrīce