Abonē SANTA+ un saņem astrologa prognozi savam nākamajam gadam!

Izpildi testu #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Cepts jēra stilbiņš ar sinepēm

Gaļas ēdieni

Ievas Padomu Avīze

9. janvāris, 2022

Cepts jēra stilbiņš ar sinepēm — Foto: No izdevniecības "Žurnāls Santa" arhīva

Cepts jēra stilbiņš ar sinepēm

Vai vienmēr esi gribējis pagatavot jēra gaļu, bet nezini kā? Seko šai receptei un cepts jēra stilbiņš ar sinepēm izdosies ideāli. Sulīgs, labi izcepts un aromātisks. Pagatavo nākamajos svētkos, vaivienkārši ģimenes vakariņās nedēļas nogalē!

Ievas Padomu Avīze

Ievas Padomu Avīze

Sarežģītība: Vidēja

Izmaksas: Vidējas

Sastāvdaļas:

jēra stilbiņš

Marinādei

2 ēdamkarotes sinepju
2 ēdamkarotes olīveļļas
1 ēdamkarote citrona sulas
2 tējkarotes svaiga vai pustējkarote kaltēta rozmarīna
1 tējkarote sāls
1/4 tējkarotes melno piparu

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Jēra stilbiņā ar asu naža galu veido iegriezumus un tajos iespiež sagrieztas ķiploka daiviņas.

Bļodiņā saber marinēšanai domātās garšvielas un samaisa. Ar tām ierīvē ķiplokoto jēra stilbiņu.

Pārkaisa ar svaigu rozmarīnu.

Ļauj, lai garšvielas 6 stundas ievelkas.

Iemarinēto stilbiņu liek sakarsētā cepeškrāsnī un 220 grādu temperatūrā cep 15–20 minūtes.

Ar koka irbulīti vai speciālu gaļas termometru pārbauda temperatūru gaļas gabala vidū. 51 grāda atzīme liecina, ka gaļa ir sārta, bet 54 grādi – rozā jeb vidēji izcepta. Izņemot no krāsns, gaļas vidējā temperatūra paaugstināsies vēl par 2 grādiem.

Lai gaļa būtu garšīgāka, no cepeškrāsns izceltu stilbiņu apsedz ar foliju un ļauj, lai tas vēl 10 minūtes ievelkas.

Pasniedz ar karija mērci, ko gatavo no cepeša sulas, tai pievienojot kariju un saldo krējumu.

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ievas Padomu Avīze

Ievas Padomu Avīze

Maģiskie Ziemassvētki ar Lāču radītajiem gardumiem un dāvanām

Ziemassvētku rotājumi Pepco — izvēlieties modernas dekorācijas

Laiks, kad sastapt sevi un īstenību

Roberts Zīle: Latvijas interesēs ir monopolāra pasaule

Cūkgaļas cepetis ar dzērveņu mērci

Eiroarēnā ir karsti!

Eiroarēnā ir karsti!

Nelegālās migrācijas krustugunīs

Decembrī ir iespēja pārbaudīt dzirdi bez maksas!

Piparkūku cepumi

Cepumi ar ievārījumu

Baltvīnā sautēti kāposti

Gaisa mitrinātājs „Xiaomi Smart Evaporative Humidifier” – komforts elpot dziļi

Ģimenes sargs

Pakrojas muiža turpina pārsteigt ar lāzeru un projekciju šedevriem!

Cilvēka dzīves kvalitātes uzlabotājs

5 mīti par kosmētikas iepakojumu pārstrādi

Lasi vēl

Kartupeļu ēdieni

FOTORECEPTE: Cepelīni soli pa solim. Plus idejas pildījumiem un mērcītēm!

FOTORECEPTE: Uzņēmējas Binnijas Ārbergas <strong>pildītās forelītes</strong>. Ātri un vienkārši!

FOTORECEPTE: Uzņēmējas Binnijas Ārbergas pildītās forelītes. Ātri un vienkārši!

Novembra superzupa soļanka. Vienkārša un garšīga recepte!

<strong><em>Rabo de toro</em></strong> — sautētas liellopa astes. Dziedošā spāņa Havjera Fernandesa gardā recepte

Rabo de toro — sautētas liellopa astes. Dziedošā spāņa Havjera Fernandesa gardā recepte

Pusdienas

FOTORECEPTE: Ziedkāpostu un brokoļu krēmzupa ar bekonu

Laša <strong>krēmzupa</strong> ar kausēto sieru

Laša krēmzupa ar kausēto sieru

Izcila jēra ribiņu zupa ar īpašo knifiņu!

Stiprā gulaša zupa

Garšīgais <strong>burkānu un zirnīšu</strong> sautējums

Latvijas virtuve

Garšīgais burkānu un zirnīšu sautējums

Klasiskā <strong>gaļas soļanka</strong>

Klasiskā gaļas soļanka

Sātīgi ēdieni

Svētku sautējums ar gaļu un saknēm latviešu vēderiem

Austrumnieciskas garšas

Kokosriekstu piena zupa ar dārzeņiem un vistu

Jaunākie

Viss, kas tev jāzina par <strong>nakts kosmētiku</strong>

Viss, kas tev jāzina par nakts kosmētiku

Leoparda raksta atgriešanās. Fakti, kas jāzina katrai modes dāmai

Leoparda raksta atgriešanās. Fakti, kas jāzina katrai modes dāmai

Dēla acu priekšā traģiski gājis bojā miljardieris, veikalu tīkla «Mango» īpašnieks

Šefpavārs Zommers atver savu ledusskapi un atklāj gardumu, kuru daudzi nesaprastu

Kāpēc cilvēki dedzina čekus?

Trīs latviešu sievietes parāda savas pasakaini izdekorētās mājas. Svinēsim skaisti!

Kā kosmētiķe 39 gados kļuva par gleznotāju. Ilzes Laizānes brīnumainais stāsts

Olga Rajecka: Skat, man jau drīz būs 63, un es tik dziedu un dziedu!

«Aizbēgu no plastmasas pasaules.» Katerinas laime – veca māja laukos, kazas un nekā lieka

Šefpavārs Zommers atver savu ledusskapi un atklāj gardumu, kuru daudzi nesaprastu

<strong>Vārītais krēms</strong> kūkām – klasiskais un šokolādes

Vārītais krēms kūkām – klasiskais un šokolādes

Kartupeļu ēdieni

FOTORECEPTE: Cepelīni soli pa solim. Plus idejas pildījumiem un mērcītēm!

Apēdama dāvana

Stiprais un saldais! Dzērveņu uzlējums un dzērvenes pūdercukurā

<strong>Žagariņi</strong>. Aktrises Zanes Vaļickas-Pētersones bērnības recepte no Latgales vecmāmiņas

Garšos arī bērniem

Žagariņi. Aktrises Zanes Vaļickas-Pētersones bērnības recepte no Latgales vecmāmiņas

Kā nopirkt kvalitatīvu eglīti podā un kā par to parūpēties līdz stādīšanai dārzā?

7 īpaši krāšņas hipeastru šķirnes un padomi skaistai ziedēšanai

Stilīgs <strong>pleds</strong> no vecajiem džemperiem

Stilīgs pleds no vecajiem džemperiem

Kā zināt, vai tavs <strong>dūmu detektors</strong> darbojas?

Kā zināt, vai tavs dūmu detektors darbojas?

Kā audzēt krūmmellenes vieglāk un ekonomiskāk?

Ko ļaudis iekš «Google» šogad meklēja visbiežāk?

Ķīpsalā atvērts <strong>Baltijā lielākais Ziemassvētku tirdziņš</strong> – te ikviens atradīs skaistāko dāvanu

Ķīpsalā atvērts Baltijā lielākais Ziemassvētku tirdziņš – te ikviens atradīs skaistāko dāvanu

FOTO: Pierīgā atklāta krāšņa un maģiska ziemas pastaigu taka

Kāpēc pār otru pasaulē garāko upi nav neviena tilta?

<strong>Amerika ir sajūsmā par latviešu kaķi!</strong> Ir lielas cerības pacīnīties par «Oskaru»

Amerika ir sajūsmā par latviešu kaķi! Ir lielas cerības pacīnīties par «Oskaru»

Kādi laikapstākļi gaidāmi Ziemassvētkos?

Gruzijā slēpošanas kūrortā atrasti miruši 12 restorāna darbinieki

Kijiva: Ziemeļkorejas karavīri cieš zaudējumus Kurskas apgabalā

Vai ziemā ir iespējams braukt ar elektroauto?

Vai ziemā ir iespējams braukt ar elektroauto?

Pēc Rinkēviča iebildumiem LSM vadītājai algu samazina no 10 100 līdz 9156 eiro