Vienkārši pagatavojams sēņu un vistas gaļas sacepums individuālos porciju trauciņos. Lielisks ēdiens, ar ko pārsteigt viesus!
Sastāvdaļas:
- 1 l gaileņu
- 400-500 g vistas filejas
- 400 g saldā krējuma, kas sajaukts ar 2 ēdamkarotēm skābā krējuma
- 2-4 sīpoli
- 150 g ķirštomātiņu (var izmantot arī lielos)
- 150 g Krievijas vai cita labi kūstoša siera
- 4-6 šķēles mazās tostermaizes
- sviests maizes apsmērēšanai
- sāls, pipari
- karijs
Saldā un skābā krējuma vietā var izmantot kokosriekstu krēmu. Kokosriekstu krēms lieliski sader kopā ar vistu un ir mazāk trekni.
Izmantojiet 1 kārbu (400 ml) kokosriekstu krēma, sajaucot to ar karoti miltu (parasti, atverot kārbu, baltā krēmīgā kārta ir atdalījusies no šķidrās daļas, tās jāsamaisa kopā un jāpievieno karote miltu).